Əgər siz qəhvə həvəskarısınızsa, çox güman ki, ləzzətli fincan dəmləmək üçün mövcud olan saysız-hesabsız üsullardan xəbərdarsınız. Klassik damcı qəhvə hazırlayanlardan tutmuş moda tökmə üsullarına qədər seçimlər sonsuz görünür. Bununla birlikdə, zamanın sınağından çıxmış bir üsul moka qazanıdır. Bu məşhur italyan qəhvə dəmləyicisi həm doyurucu, həm də ətirli olan zəngin, ətirli qəhvə hazırlayır və onu bütün dünyada qəhvə həvəskarlarının qəlbində xüsusi yer tutur. Bu bloqda biz moka qabından istifadənin tarixini, işini və addım-addım təlimatını araşdıracağıq.