Si sou un entusiasta del cafè, és probable que conegueu els innombrables mètodes disponibles per preparar una tassa deliciosa. Des de cafeteres clàssiques de degoteig fins a tècniques d'abocament de moda, les opcions semblen infinites. Tanmateix, un mètode que ha resistit la prova del temps és l'olla de moka. Aquesta icònica cafetera italiana elabora un cafè ric i aromàtic que és alhora satisfactori i saborós, fet que li val un lloc especial al cor dels amants del cafè de tot el món. En aquest bloc, aprofundirem en la història, el funcionament i la guia pas a pas per utilitzar l'olla de moka.