Hvis du er en kaffeentusiast, er du sandsynligvis klar over de utallige metoder, der findes til at brygge en lækker kop. Fra klassiske dryppekaffemaskiner til trendy hældningsteknikker virker mulighederne uendelige. En metode, der dog har bestået tidens tand, er mokagryden. Denne ikoniske italienske kaffemaskine brygger rig, aromatisk kaffe, der både er tilfredsstillende og smagfuld, hvilket giver den en særlig plads i hjerterne på kaffeelskere verden over. I denne blog vil vi dykke ned i historien, arbejdet og trin-for-trin guiden til brug af moka-gryden.