3 ráð fyrir fullkomna piparkvörn með salthristara

Piparkvörn með saltstönglumeru mikilvæg verkfæri í hverju eldhúsi. Þeir gera matinn bragðbetra með fersku kryddi. Matreiðslusérfræðingar segja aðrétt mala stærð fyrir svartan piparer lykilatriði. Það bætir bragðið af réttunum þínum.Er með gæða piparkvörner ekki bara fínt; það er nauðsynlegt fyrir alla sem elska að elda. Fylgdu þremur meginráðum til að halda piparkvörninni meðsalthristaraí toppformi. Þetta tryggir frábæra matreiðsluupplifun.

Ábending 1: Rétt fylling

Velja rétt salt og pipar

Að velja réttsaltþví kvörnin þín er mikilvæg. Mismunandi sölt geta gert matinn þinn betri á bragðið.Gróftkosher salter frábært til að elda, gefur gott bragð. Stærrisjávarsaltskristallareru góðar til að klára rétti, gefa stökkan bita. Notaðu þurrt salt til að forðast rakavandamál í kvörninni þinni.

Fyrirpipar, að þekkja tegundirnar hjálpar við kryddið. Til eru margar tegundir af papriku, hver með sérstöku bragði.Svartur piparer feitletrað en hvítur pipar hefur flókið bragð. Veldu hágæðapiparkornfyrir besta bragðið í máltíðunum þínum.

Tegundir af salti

Gróft kosher salt: Frábært til að elda.

Sjávarsaltkristallar: Best til að klára rétti.

Tegundir af pipar

Svartur pipar: Djarft bragð.

Hvítur pipar: Flókið bragð.

Að fylla kvörnina og hristarann

Að fylla kvörnina og hristarann ​​rétt gerir kryddið auðvelt. Fylgdu þessum skrefum til að gera þau tilbúin.

Skref til að fylla kvörnina

Skrúfaðu efri hluta kvörnarinnar af.

Hellið salti eða pipar út í.

Skrúfaðu toppinn aftur á.

Stilltu malastærðina eins og þú vilt.

Skref til að fylla hristarann

Fjarlægðu gömul krydd úr hristaranum.

Fylltu það með nýju salti eða pipar.

Lokaðu því vel til að halda í veg fyrir raka.

Hristið varlega fyrir notkun til að blanda kryddi vel.

Að viðhalda ferskleika

Það þarf góða geymslu til að halda söltum og paprikum ferskum.

Ábendingar um geymslu

Geymið sölt og papriku á köldum, þurrum stöðum fjarri sólarljósi.

Notaðu loftþétt ílát eða lokaða poka til að halda lofti og raka úti.

Haltu þeim í burtu frá hita eða rökum svæðum sem geta breytt bragði þeirra.

Forðastu raka

Raki getur eyðilagt sölt og papriku með því að klessast eða missa bragðið. Geymið þær í lokuðum umbúðum fjarri raka til að halda þeim ferskum lengur.

Ábending 2: Aðlögun mala

Skilningur á grindstillingum

Gróft mala

Þegar þú malarsvartur pipargróflega eru stykkin stór. Þetta gerir matinn þinn stökkan og gefur sterka piparköst. Notaðu gróft mala fyrir rétti sem þurfa sterkt piparbragð.

Medium Grind

Miðlungs mala er á milli gróft og fínt. Það kemur vel saman áferð og bragði. Piparbitarnir eru minni en grófir en ekki pínulitlir. Medium mala virkar fyrir margar uppskriftir.

Fín Grind

Fín mala gerir mjög lítiðpiparstykki. Þetta dreifir bragðinu mjúklega í réttinum þínum. Notaðu fínt mala þegar þú vilt að piparinn blandist í án þess að kreista.

Að stilla piparkvörnina

Með því að nota stillanlegu hnetuna

Til að breyta malastærðinni skaltu finna hnetuna á þinnipiparkvörn. Snúðu honum réttsælis fyrir fínni mala og rangsælis fyrir grófari mala. Prófaðu mismunandi stillingar til að sjá hvað virkar best.

Prófaðu grindina

Eftir að hafa verið stillt skaltu prófa kvörnina yfir disk eða skál. Athugaðu hvort það sé of fínt eða of gróft. Haltu áfram að stilla þangað til það er alveg rétt.

Kostir rétta mala

Bragðaukning

Stærð ásvartur piparbitar hafa áhrif á bragðið í matnum. Að velja rétta stærð getur gert máltíðir betri á bragðið. Finndu það sem þú vilt, hvort sem það er feitletrað eða milt.

Eldunarhagkvæmni

Rétt mala hjálpar líka við matreiðslu. Nýmalaðurpiparer sterkari, svo þú þarft minna af því fyrir frábært bragð.

Stillanlegar piparkvörneru nauðsynlegar í matreiðslu, sem gerir notendum kleift að búa til fullkomna rétti sem eru sérsniðnir að smekkstillingum þeirra og uppskriftarkröfum.Piparkvörn frá Chinagamaeru með hnapp sem auðvelt er að stilla með skýrum merkingum og notkunkeramik og ryðfríu stáli malakerfifyrir fínni og samkvæmari mölun. Við fögnum þér að biðja um sýnishorn og spyrjast fyrir um OEM / ODM verkefnisupplýsingar.

Ábending 3: Viðhald og þrif

Regluleg hreinsunarrútína

Þrif á kvörninni

Til að halda þínumpiparkvörn með saltstönglivirkar vel, þrífðu það oft. Taktu fyrst kvörnina af glerbikarnum. Losaðu þig síðan við piparkornaafganga eða saltkristalla. Notaðu lítinn bursta til að þrífa vel inni í kvörninni. Gakktu úr skugga um að engir bitar séu eftir. Eftir hreinsun skaltu setja kvörnina aftur á glerbikarinn vel.

Að þrífa hristarann

Það er líka mikilvægt að þrífa hristarann ​​til að hann virki sem best. Byrjaðu á því að tæma gamalt salt eða pipar úr hristaranum. Þvoðu það varlega með volgu sápuvatni til að fjarlægja öll krydd ummerki. Skolaðu það vel og láttu það loftþurka alveg áður en þú bætir við nýjum kryddum.

Koma í veg fyrir tæringu

Notaðu réttu verkfærin

Til að stöðva ryð í þínumpiparkvörn með saltstöngli, notaðu góð verkfæri til að þrífa. Veldu bursta eða mjúka klúta sem rispa ekki yfirborð. Notaðu líka matarörugg hreinsiefni svo ekkert skaðlegt efni sitji eftir.

Rétt geymsla

Með því að geyma kvörnina og hristarann ​​á réttan hátt kemur í veg fyrir ryð og endist lengi. Geymið þau á köldum, þurrum stað fjarri sólarljósi og raka. Ekki setja þau nálægt hita eða á rökum svæðum sem geta valdið ryð hraðar.

Lengja líftíma

Forðastu ofnotkun

Til að gera þittpiparkvörn með saltstöngliendast lengur, ekki nota þær of mikið í einu. Notaðu þau þegar þörf krefur en forðastu að mala eða hrista of oft. Að nota þau í meðallagi hjálpar til við að halda þeim að vinna í langan tíma.

Reglulegt eftirlit

Athugaðu verkfærin þín reglulega til að koma auga á vandamál snemma og laga þau fljótt. Leitaðu að merkjum um slit á báðum hlutum settsins. Passaðu þig á lausum hlutum, undarlegum hávaða við notkun eða sýnilegum skemmdum sem gætu haft áhrif á hvernig þeir virka.

Í stuttu máli, rétt fylling, stilla mölunarstærð og þrif eru oft mikilvæg fyrir bragðgóðar máltíðir með góðri piparkvörn og salthristarasett. Fylgdu þessum ráðum til að gera eldamennskuna betri og njóta bragðmeiri matar í hvert skipti sem þú eldar. Notaðu kryddverkfærin þín vel fyrir skemmtilega eldunarupplifun!