5 Reçeteyên Sandwîçên Herî Xweş û Xweş
Sandwichesvebijarkek xwarinê ya pirreng û hêsan e, ji bo her wextê rojê bêkêmasî ye. Mifteya çêkirina asandwichek xurek û tamxweşne tenê di hilbijartina malzemeyan de, di heman demê de di amadekirin û çêjkirinê de jî heye. Bikaranîna hêsan-karsaz, amûrên metbexê yên rast ên wekîgrinders biharatanûbelavkerên petrolêdikare ji we re bibe alîkar ku hûn sandwîçên saxlemtir û tamtir biafirînin. Li vir pênc reçeteyên sandwîçên herî xurek û xweş hene, ligel serişteyên li ser meriv çawa van bikêrhatî bikar tîne.alavên metbexêji bo qedandina bêkêmasî.
1. Avokado û Sandwich Club Turkiye
Malzeme:
pêsîra tirkiyê perçekirî
Parçeyên avokadoyê
Slices Tomato
Selete
Bacon (vebijarkî)
Zeyta zeytûnan
Xwê û bîber
(Wêne tenê ji bo referansê)
Telîmat:
Nanê tost bikin: Parçeyên nanê gewher bi sivikî bixwin ji bo tevnek tirş.
Avokadoyê amade bikin: Avokadoyê perçe bikin û bi rûnê zeytûnê birijînin.belavkirina rûnê rastînji bo zêdekirina tevna kremî.
Sandwichê bicivînin: Li ser nanê tûjkirî Tirkî, avokado, tomato, û salon bi qat bikin. Ger bixwaze bacon lê zêde bikin.
Demsal: Ji bo bîhnfirehiya herî baş xwê û îsotê li ser sandwîçê ji nû ve hûr û îsotê bikar bînin.
Bikaranîna belavkerek rûnê piştrast dike ku hûn tenê mîqdara rast rûnê zeytûnê lê zêde dikin, di heman demê de grinderek biharatan dihêle hûn sandwîçên xwe bi biharatên teze zevt bikin, û di malzemeyên xwe de çêtirîn derxe holê.
2. Chicken Grilled û Pesto Sandwich
Malzeme:
Nanê ciabatta gewre
Pesto basilê teze
Pelên îspenax
Penîrê mozzarellayê yê perçekirî
Zeyta zeytûnan
Xwê û bîber
(Wêne tenê ji bo referansê)
Telîmat:
Mirîşk bipijirînin: Sîngê mirîşkê di rûnê zeytûnê de û biharatên xwe yên bijare bi kargêrek biharatê marîne bikin, dûv re bipijînin heya ku bi tevahî were pijandin.
Nanê Amade bikin: Nanê ciabattayê perçe bikin û bi rûnê zeytûnê bi firçeyek rûnê vekin da ku bi hev ve girêdayî be. Toast sivik.
Sandwichê bicivînin: Li ser nan, mîqdarek pesto ya rihanê ya teze belav bikin, pelên îspenax, mirîşka biraştî, û pariyên mozzarella lê zêde bikin.
Demsal: Ji bo têkiliyek dawîn bi kartûka biharatê piçek xwê û îsotê lê zêde bikin.
Belavkerek rûnê ya rast piştrast dike ku ciabattaya we bi rengek bêkêmasî bê rûn tê tîrêj kirin, û grinderek biharatê dihêle hûn ji bo tamek hevseng demsalê kontrol bikin.
3. Sandwich Hummus û Veggie
Malzeme:
Nanê pîta genim
Hummus
Gûzên hûrkirî
îsotên zengilî
Sprouts
ava lîmonê
Xwê û bîber
(Wêne tenê ji bo referansê)
Telîmat:
Sebzeyan amade bikin: Xiyaran, îsotên zengil û gêzeran bişkînin. Bi hindik ava lîmonê, rûnê zeytûnê, xwê û îsotê bixin.
Pîta germ kirin: Nanê pita bi sivikî germ kirin.
Sandwichê kom bikin: Tebeqek hummusê di hundurê pitayê de belav bikin, dûv re sebze û gûçikên tevlihev lê zêde bikin.
Demsal: Ji bo bîhnfirehiya zêde îsota îsotê ya teze alandî lê zêde bikin, grinderek biharatê bikar bînin.
Bi karanîna belavkirina rûnê destûrê dide we ku hûn rûnê zeytûnê bi hûrgulî birijînin, tama zebzeyan bêyî zêdekirina wê zêde bikin.
4. Smoked Salmon û Cream Cheese Bagel
Malzeme:
Bagel gewrê
Penêrê krem
Salmon kişandin
Capers
Dill
ava lîmonê
(Wêne tenê ji bo referansê)
Telîmat:
Bagelê amade bikin: Li gorî dilê xwe tevaya dexmê tost bikin.
Penîrê Krem Belav bikin: Li ser her du nîvên bagelê penîrê kremî li ser hev belav bikin.
Tîlan lê zêde bikin: Li ser penîrê kremê qat bikin salmonê pijyayî, pariyên pîvazê sor, û kafir. Li ser piçek ava lîmonê biçikînin.
Demsal: Ji bo lêxistina îsota reş a teze alandî û piçek xwê, îsota biharatan bikar bînin.
Hêrsa biharatê piştrast dike ku demsala we teze û bi hêz e, ku tama salmonê pijyayî û penîrê kremê zêde dike.
5. Sandwich Penîrê Bizin û Eggplant
Malzeme:
Nanê tirşikê
Parçeyên birîcanê sorkirî
Penîrê bizinê
Arugula
Zeyta zeytûnan
Sîrka balsamic
Xwê û bîber
(Wêne tenê ji bo referansê)
Telîmat:
Mêjûlan bişon: Mêjûkê jê bikin û bi rûnê zeytûnê ji hêlîneke rûn birijînin, paşê bibijin heta ku nerm bibe.
Nanê Amade bikin: Pariyên nanê tirşî tost bikin.
Sandwichê berhev bikin: penîrê bizinê li ser nanê tûjkirî belav bikin, pariyên birîcana biraştî lê bikin û bi ser re rûken bikin.
Demsal: Sîrkeya balsamîk birijînin û ji bo ku xwê û îsota teze alandî lê zêde bikin, sîrka baharatan bikar bînin.
Bi karanîna belavkirina rûnê rastîn piştrast dike ku birîk bi rengek bêkêmasî bê rûnkirin tê sorkirin, û grinderek biharatan dihêle ku demsala rast çêbibe.
Xelasî
Afirandina sandwîçek xurek û xweş hunerek e ku ji amûrên rast pir sûd werdigire. Amûrên metbexê yên rast ên mîna qijkerên biharat û belavkerên rûnê dikarin cûdahiyek girîng di çêj û pêşkêşkirina xwarinên we de çêbikin. Bi tevlêkirina van amûran, hûn dikarin pê ewle bin ku sandwîçên we ne tenê tamxweş in, lê di heman demê de saxlem û bêkêmasî ne. Pêşniyarên herî paşîn ên Chinagama bigerin da ku afirînên xwe yên xwarinçêkirinê bi amûrên metbexê yên nûjen û bikarhêner-heval bilind bikin.
Ji bo kirîn, xwemalîkirina îsotên îsotê, potên rûn, û kelûmelên din ên metbexê, hûn bi xêr hatin ku hûn zanibinÇînagama çêkerê metbexê, em ê bi bihayê pêşbaz û hilberên nûjen pêşkêşî we bikin.