ቤት
የዓለም ጤና ድርጅት ለአንድ ሰው በየቀኑ የሚወስደውን ዘይት በ25 ግራም ውስጥ መቆጣጠር እንዳለበት ይደግፋል። ከመጠን በላይ የሆነ ዘይት መውሰድ ከመጠን በላይ ውፍረትን ከማስከተል በተጨማሪ በደም ውስጥ ከመጠን በላይ የሰባ አሲድ እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል, በዚህም ምክንያት የደም ቅባቶች መጨመር, የደም ግፊት, የስኳር በሽታ, የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች እና ሌሎች ሥር የሰደዱ በሽታዎች ይከሰታሉ.
ስለዚህ, ጥሩ መምረጥዘይት ማከፋፈያየወጥ ቤትዎን ማስጌጥ የበለጠ ልዩ ማድረግ ብቻ ሳይሆን ፣ ጤናማ ህይወትን ለመጠበቅ ፣ በቀን ያለውን የዘይት መጠን ለመቆጣጠር ይረዳዎታል ።
በመጀመሪያ, የዘይት ማሰሮው ቁሳቁስ ምርጫ
የነዳጅ ማሰሮዎች በአጠቃላይ በበርካታ ቁሳቁሶች የተለመዱ ናቸው-ፕላስቲክ, ብረት, ብርጭቆ. እያንዳንዱ ቁሳቁስ የራሱ ባህሪያት አለው, እንደ ምርጫቸው እና ልዩ ሁኔታዎች መምረጥ ይችላሉ.
1. የፕላስቲክ ድስት
ለኮምጣጤ እና ለሌሎች አሲዳማ ፈሳሾች የበለጠ ተስማሚ።
ጥቅማ ጥቅሞች: ርካሽ, ከተወሰነ ጊዜ ጋር በአዲስ መተካት ይቻላል, የፕላስቲክ ቁሳቁስ መጎሳቆልን አይፈራም, ለመጉዳት ቀላል አይደለም.
ጉዳቱ፡- ፕላስቲክ በተመጣጣኝ ዋጋ የሚሸጥ ቁሳቁስ ቢሆንም ከምግብ ደህንነት አንፃር ከፍተኛ ሙቀትን አይቋቋምም። በተቃራኒው የመስታወት እና አይዝጌ ብረት ዘይት ማሰሮዎች የበለጠ አጣዳፊ እና አስተማማኝ ናቸው.
2. የብረት መያዣዎች
ጥቅሞች: ሁሉንም ዓይነት የምግብ ዘይት ለመያዝ ሊያገለግል ይችላል, እንደ ብዙ ምግብ ቤቶች እነዚህ የዘይት ማሰሮዎች እንደሚታዩ. በሁሉም ዓይነት ቅርጾች ሊሠራ ይችላል, በውበት, ግን ደግሞ በጣም ሸካራነት. እና አብዛኛው የብረት ዘይት ማሰሮ በአጠቃላይ 304 አይዝጌ ብረት፣ የበለጠ አስተማማኝ እና አስተማማኝ ነው።
ጉዳቶች-በየቀኑ አጠቃቀም ፣ የብረት ዘይት ማሰሮዎች ግልፅ አይደሉም ፣ በውስጡ የቀረውን የዘይት መጠን ማየት አይችሉም ፣ ግን ልኬቱን ለመሰየም ቀላል አይደለም ፣ አነስተኛ መጠን ያለው አጠቃቀምን በትክክል መለካት አይችሉም።
3. የመስታወት መያዣዎች
ጥቅማ ጥቅሞች: በተመጣጣኝ ዋጋ እና ደህንነቱ የተጠበቀ, በተመሳሳይ ጊዜ, መስታወቱ ግልጽ ስለሆነ, በውስጡ ምን ያህል ዘይት እንዳለ, በጊዜ መሙላት ቀላል ነው. ግልጽ መስታወት እንዲሁ በመጠኑ ላይ ምልክት ሊደረግበት ይችላል, የዘይቱን መጠን በትክክል መቆጣጠር ይችላሉ.
ጉዳቶች: በቀላሉ ለመምታት, መሬት ላይ መውደቅ በቀላሉ ለመሰበር ቀላል ይሆናል.
ሁለተኛ, የዘይት ድስት የመምረጥ አቅም
አቅሙ በጣም ትንሽ ነው, ብዙም ሳይቆይ ያበቃል, ብዙውን ጊዜ የምግብ ዘይትን መሙላት ያስፈልገዋል, አቅሙ በጣም ትልቅ ነው, የማይመች አጠቃቀም, እና ረጅም ጊዜ ኦክሳይድ ቀላል ነው, ስለዚህ ትክክለኛውን አቅም መምረጥም አስፈላጊ ነው.
1. ወደ 300 ሚሊ ሜትር የሚሆን አነስተኛ አቅም
አነስተኛ አቅም ያላቸው የዘይት ጠርሙሶች የታመቁ፣ ለማከማቸት ቀላል፣ ለአጠቃቀም ቀላል፣ ለአነስተኛ ህዝብ የበለጠ ተስማሚ ወይም አልፎ አልፎ የቤተሰብ አጠቃቀም ናቸው።
2.መካከለኛ አቅም 500ml
የተለመዱት 500ml, 550ml, 650ml, ለአብዛኛው ተራ ቤተሰቦች ከ 3-4 አባላት ጋር ይበልጥ ተስማሚ ናቸው, እና እንደ ትንሽ ዘይት ጠርሙሶች ብዙ ጊዜ ዘይቱን መሙላት አያስፈልግም.
3.ትልቅ አቅም 700-800ml
አብዛኛዎቹ ትልቅ አቅም ያላቸው የነዳጅ ማሰሮዎች ከብረት የተሠሩ ናቸው, በተለምዶ በቴፓንያኪ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይገኛሉ, የሚያምር መልክ, በጠረጴዛው ላይ የተቀመጠ, እንደ ጌጣጌጥ ነገር ሊቆጠር ይችላል. እርግጥ ነው፣ ብዙ አቅም ያላቸው የዘይት ማሰሮዎች አሉ፣ አብዛኛውን ጊዜ እምብዛም ጥቅም ላይ የማይውሉ ናቸው።
(ይህ ሥዕል ለ 250ml/300ml/600ml ነው)
ሦስተኛ, ለመምረጥ የዘይት ድስት መለኪያ
በሚዛን ምልክት የተደረገባቸው የዘይት ማሰሮዎች የምግብ ዘይትን መጠን በተሻለ ሁኔታ ለመቆጣጠር ፣የእያንዳንዱን ምግብ የዘይት መጠን ለማስላት ፣ወይም ለእያንዳንዱ ምግብ እንኳን የዘይቱን መጠን ለማስላት እና የዘይት ማሰሮ ለመግዛት ወይም የዘይቱን መጠን ለመቆጣጠር ቁልፉን ይቆጣጠሩ ፣ስለዚህ እዚያ ልኬት ነው፣ ሚዛኑ በበቂ ሁኔታ ጥቅጥቅ ያለ ነው፣ እና በእርግጥ ጠቃሚ ብቻ ነው።
ስለዚህ ፣ እንደ 10ml ትክክለኛ ልኬት ፣ ለጥሩ ሚዛን ምርጫ ቅድሚያ መስጠት አለብን ፣ ለእያንዳንዱ ምግብ ፣ ወይም ለእያንዳንዱ ምግብ እንኳን የዘይት መጠን በትክክል መቆጣጠር ይችላሉ።
አራተኛ፣ የዘይት ድስት የማፍሰስ ዘዴ ምርጫ
ዘይት ማፍሰስ በዋናነት የሚተፋ ንድፍ ላይ የተመካ ነው, ብቻ ሳይሆን ዘይት መፍሰስ ማመቻቸት ይችላሉ, ነገር ግን ደግሞ የተሻለ ዘይት መጠን መቆጣጠር, በተመሳሳይ ጊዜ, ነገር ግን ደግሞ አፈሙዝ ትኩረት መስጠት ዘይት ታንጠለጥለዋለህ አይደለም, ዘይት ይሆናል. በሾሉ ላይ አይፈስስም, እና ሾፑው ቆሻሻን ለመከላከል የተወሰነ ደረጃ የማተም ደረጃ አለው.
የበለጠ ጉልበት ቆጣቢ እና ምቹ የስበት ዘይት ማሰሮ ነው ፣ ዘይት ለማፍሰስ ዘንበል ብቻ ይጠቀሙ ፣ አያስፈልግም ።
1. የሾላውን ርዝመት እንዴት መምረጥ ይቻላል?
በአጠቃላይ, ረዣዥም ስፖው, ዘይት ለማፍሰስ የበለጠ አመቺ, በትክክል ወደሚፈለገው ቦታ ሊፈስ ይችላል, ነገር ግን ዘይትን ለማንጠልጠል በአንፃራዊነት ቀላል ነው, በተቻለ መጠን ትንሽ ረዘም ያለ የሾላ ዘይት ድስት ለመምረጥ ይሞክሩ.
ነገር ግን በጣም ረጅም ጊዜ ቀላል አይደለም, ምክንያቱም በኩሽና ውስጥ ቦታን ብቻ አይወስድም, እና ትንሽ አስቸጋሪ ይሆናል, በተለይም ከአንድ በላይ የዘይት ማሰሮዎች አንድ ላይ ይቀመጣሉ, ለመውሰድ እና ለመጠቀም በጣም የማይመች ይሆናል.
2. የጭስ ማውጫው ቀጭን;
ባጠቃላይ ቀጭን ስፖት, ለመቆጣጠር ቀላል ነው, ዘይት ማፍሰስ የበለጠ አመቺ ይሆናል, ወፍራም ፈሳሽ, ዘይት በሚፈስስበት ጊዜ, ዘይት ለማንጠልጠል ቀላል ነው, ዘይቱ ወደ ጉድጓዱ ውስጥ እንዲፈስ, ብክለት እንዲፈጠር ያደርጋል.
ዘይት ታንጠለጥለዋለህ አይደለም ሳለ, ይበልጥ በትክክል ዘይት ለማፍሰስ እንዲቻል, ያዘመመበት ንድፍ ወይም ስለታም ማዕዘን ንድፍ በመጠቀም ዘይት አፈሙዝ ብዙ ዘይት ማሰሮዎች, የተሻለ ዘይት መፍሰስ መጎተት አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ይችላሉ, የተሻለ ቁጥጥር. .
ጠቃሚ ምክር ይኸውና፡ በማከማቸት ጊዜ ዘይቶችን ኦክሳይድ ለመከላከል የሚረዳውን ክዳን ያስቡ።
በትክክለኛው የዘይት ማከፋፈያ ፣ ለበለጠ ጣዕም እና ጤናማ ምግብ ማብሰል ሁል ጊዜ በትክክል መከፋፈል እና ማፍሰስ ይችላሉ። የቻይናጋማ ቀልጣፋ፣ ተግባራዊ አማራጮችን ያስሱ ወይም የራስዎን አንድ-አይነት ንድፍ ለማበጀት ያግኙን። ጥራት ባለው ክሩት የማብሰል ደስታን ያግኙ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-14-2023