أصبحت القهوة المصبوبة، المعروفة بنقائها وقدرتها على الاحتفاظ برائحة حبوب البن، حلمًا للعديد من عشاق القهوة. إن اختيار الأدوات المناسبة لتحضير القهوة بالصب لا يوفر عليك فقط من التجربة والخطأ، بل يضمن أيضًا رحلة أكثر سلاسة، مما يسمح لك بتجربة متعة صب القهوة بشكل مباشر.
مطحنة القهوة:
من بين الأدوات الموصى بها للمبتدئين في عملية الصب، أمطحنة القهوة هو عنصر حاسم. تتوفر مطاحن القهوة بخيارات يدوية وكهربائية. المطاحن الكهربائية، على الرغم من أنها مريحة، إلا أنها قد تولد حرارة زائدة بسبب سرعات الدوران العالية، مما يؤثر على نكهة القهوة. غالبًا ما ترتبط مشكلة الحرارة هذه بنوع المثقاب المستخدم، حيث تولد المثاقب الخزفية حرارة أقل مقارنة بالمثاقب المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
بشكل عام، تعد المطاحن اليدوية مدمجة ومحمولة وبأسعار معقولة. تعمل بسرعة أبطأ، مما يمنع تراكم الحرارة ويحافظ على أقصى قدر من نكهة حبوب القهوة. يعتمد الاختيار بين الكهربائي واليدوي على سيناريو الاستخدام والتكرار والتفضيل الشخصي.
تعتبر المطاحن الكهربائية مناسبة للاستخدام المنزلي اليومي، بينما تعتبر المطاحن اليدوية مثالية للمكاتب المتنقلة وعشاق الهواء الطلق، مما يوفر تجربة عملية وطقوسية أكثر.
غلاية صب:
تتحكم غلاية الصب بشكل أساسي في تدفق المياه وسرعتها، مما يؤثر على نكهة القهوة المخمرة. بالنسبة للمبتدئين، يوصى باستخدام غلاية معقوفة ذات فوهة ضيقة للتحكم الدقيق. من المفيد أن يكون لديك غلاية بها مقياس حرارة مدمج لمراقبة درجة حرارة الماء، حيث أن درجة حرارة الماء المثالية ضرورية لتحقيق نكهات القهوة المُرضية.
قطارة القهوة:
يؤثر هيكل قطارة القهوة بشكل كبير على النكهة المستخرجة وملمس الفم. تؤدي الأنواع المختلفة من المنقطات، بما في ذلك شكل الكوب والعمود المضلع وتصميم الفتحة والمواد، إلى الحصول على نكهات مميزة. بالنسبة للمبتدئين، يعد المنقط المخروطي الشكل خيارًا جيدًا، لأنه يسهل عملية تخمير القهوة اللذيذة نسبيًا.
طقم طحن القهوة والتخصيص:
بالنسبة لأولئك الذين يجدون شراء العناصر الفردية أمرًا مرهقًا، فهو جهاز محمولطقم تخمير القهوة هو خيار. هذه المجموعات ليست مناسبة للسفر فحسب، بل تأتي أيضًا مجهزة بمعظم الأدوات اللازمة لسكب القهوة.
إذا كنت تعمل في أمازون، أو محلات السوبر ماركت، أو أي عمل يتطلب عمليات شراء بالجملة أو أدوات أو مجموعات قهوة مخصصة،فكر في استكشاف Chinagama كشركة مصنعة لك . تقدم Chinagama مجموعة من مطاحن القهوة اليدوية وتقدم خدمات تصنيع المعدات الأصلية وتصنيع التصميم الشخصي.
لقد قاموا أيضًا بتطوير أحدث أنماط مطاحن القهوة الكهربائية. للاستفسارات بالجملة، يرجى الاتصال بنا علىsns@garron.cn للحصول على العروض الخاصة وأحدث كتالوج المنتجات.
وقت النشر: 05 يناير 2024