Световната здравна организация се застъпва за това дневният прием на масло на човек да се контролира в рамките на 25 грама. Прекомерният прием на масло, освен че причинява затлъстяване, може също да доведе до прекомерни мастни киселини в кръвта, което води до повишени кръвни липиди, хипертония, диабет, коронарна болест на сърцето и други хронични заболявания.
Ето защо, изборът на добърдозатор за масломоже не само да направи вашата кухненска декорация по-отличителна, но и да ви помогне да контролирате количеството масло на ден, за да поддържате здравословен живот.
Първо, изборът на материал на съда за масло
Съдовете за масло обикновено са от няколко материала: пластмаса, метал, стъкло. Всеки материал има свои собствени характеристики, можете да изберете според собствените си предпочитания и специфични обстоятелства.
1. Пластмасова саксия
По-подходящ за оцет и други киселинни течности.
Предимства: евтин, с период от време може да бъде заменен с нов, пластмасовият материал не се страхува от блъскане, не е лесен за повреда.
Недостатъци: Въпреки че пластмасата е достъпен материал, тя не е устойчива на висока температура от гледна точка на безопасността на храните. За разлика от тях стъклените и неръждаемите съдове за масло са по-спешни и безопасни.
2. Метални контейнери
Плюсове: може да се използва за съхранение на всички видове олио за готвене, каквито много ресторанти виждат тези саксии за олио. Може да се направи във всякакви форми, с естетика, но и много текстура. И повечето от металните маслени съдове обикновено използват неръждаема стомана 304, по-безопасна и надеждна.
Недостатъци: при ежедневна употреба металните съдове за масло не са прозрачни, не могат да видят количеството масло, останало вътре, но също така не е лесно да се етикетира скалата, не може да се измери точно употребата на малко количество.
3. Стъклени съдове
Предимства: достъпни и по-безопасни, в същото време, тъй като стъклото е прозрачно, лесно се вижда колко масло все още има вътре, навременно попълване. Прозрачното стъкло също може да бъде маркирано на скалата, можете точно да контролирате количеството масло.
Недостатъци: лесен за блъскане, падане на земята ще бъде лесно за счупване.
Второ, капацитетът на тенджерата за масло да изберете
Капацитетът е твърде малък, скоро ще се изчерпи, често трябва да се добави олио за готвене, капацитетът е твърде голям, използването на неудобство и дълго време е лесно да се окислява, така че изберете правилния капацитет също е от съществено значение.
1. Малък капацитет от около 300 мл
Бутилките с олио с малък капацитет са компактни, лесни за съхранение, лесни за използване, по-подходящи за малка популация или рядко готварско семейно използване.
2.Среден капацитет 500мл
Обичайните са 500 ml, 550 ml, 650 ml, които са по-подходящи за повечето обикновени семейства с 3-4 члена и не е необходимо да допълвате маслото толкова често, колкото малките бутилки с масло.
3.Голяма вместимост 700-800мл
Повечето от тенджерите за масло с голям капацитет са направени от метал, често се срещат в ресторантите за тепаняки, красив външен вид, поставени на масата, могат да се считат за декоративен елемент. Разбира се, има и по-големи казани за масло, които обикновено се използват рядко.
(Тази снимка е за 250ml/300ml/600ml)
Трето, мащабът на тенджерата за масло да изберете
Тенджери за олио, маркирани със скала, благоприятни за по-добър контрол на количеството олио за готвене, изчисляване на количеството олио за всяко хранене или дори за всяко ястие и контрол, ключът за закупуване на тенджери с олио или за контролиране на количеството олио, така че има е мащаб, мащабът е достатъчно плътен и само наистина полезен.
Следователно трябва да дадем приоритет на избора на фина скала, като 10 ml прецизно измерване, можете по-точно да контролирате количеството масло за всяко хранене или дори за всяко ястие.
Четвърто, изборът на метода за наливане на масло
Наливането на масло зависи главно от дизайна на чучура, не само може да улесни изливането на масло, но и по-добър контрол на количеството масло, в същото време, но също така обърнете внимание на чучура да не виси масло, маслото ще не тече надолу по чучура и чучурът има определена степен на уплътнение, за да предотврати навлизането на мръсотия.
По-трудоспестяваща и удобна е гравитационната тенджера за масло, използвайте само наклон, за да налеете масло, може, не е необходимо да бъде
1.как да изберем дължината на чучура?
Като цяло, колкото по-дълъг е чучурът, толкова по-удобно е да се налива масло, може да се излее точно на желаното място, но също така и сравнително лесно да се окачи маслото, така че когато е възможно, опитайте се да изберете малко по-дълъг чучур тенджера за масло.
Но не е лесно твърде дълго, защото не само ще заема място в кухнята, но и ще бъде леко тромаво, особено повече от една тенджера с масло, поставени заедно, ще бъде много неудобно за вземане и използване.
2. тънкостта на чучура:
Като цяло, колкото по-тънък е чучурът, толкова по-лесно е да се контролира, наливането на масло ще бъде по-удобно, по-дебел чучур, когато се налива масло, е по-лесно да се окачи масло, карайки маслото да тече надолу по чучура, образуването на замърсяване.
За да се налива масло по-точно, без да виси масло, много гърнета за масло на чучура за масло, използващи наклонен дизайн или дизайн на острите ъгли на отклонението, могат по-добре да гарантират, че изливането на масло не се влачи, по-добър контрол .
Ето един съвет: Помислете за капак, за да предотвратите окисляването на маслата при съхранение.
С правилния дозатор за олио можете идеално да порционирате и наливате всеки път за по-ароматно и по-здравословно готвене. Разгледайте гамата от елегантни, функционални опции на Chinagama или се свържете с нас, за да персонализирате свой собствен единствен по рода си дизайн. Открийте радостта от готвенето с качествен съд.
Време на публикуване: 14 ноември 2023 г