Dom
Svjetska zdravstvena organizacija se zalaže da se dnevni unos ulja po osobi kontroliše u granicama od 25 grama. Prekomjeran unos ulja, osim što uzrokuje gojaznost, može dovesti i do prekomjerne količine masnih kiselina u krvi, što rezultira povećanjem lipida u krvi, hipertenzijom, dijabetesom, koronarnom bolesti srca i drugim kroničnim bolestima.
Stoga, odabirom dobrogdozator uljane samo da može učiniti vaš kuhinjski ukras prepoznatljivijim, već vam može pomoći da kontrolirate količinu ulja dnevno, kako biste održali zdrav život.
Prvo, izbor materijala lonca za ulje
Posude za ulje su općenito uobičajene u nekoliko materijala: plastika, metal, staklo. Svaki materijal ima svoje karakteristike, možete odabrati prema vlastitim preferencijama i specifičnim okolnostima.
1. Plastični lonac
Pogodnije za sirće i druge kisele tečnosti.
Prednosti: jeftin, s vremenom se može zamijeniti novim, plastični materijal se ne boji udaraca, nije lako oštetiti.
Nedostaci: Iako je plastika pristupačan materijal, nije otporna na visoke temperature u smislu sigurnosti hrane. Nasuprot tome, posude za ulje od stakla i nehrđajućeg čelika su hitnije i sigurnije.
2. Metalni kontejneri
Prednosti: može se koristiti za držanje svih vrsta jestivog ulja, kao što mnogi restorani vide ove posude za ulje. Može se napraviti u svim oblicima, sa estetskom, ali i vrlo teksturom. I većina metalnog lonca za ulje općenito će koristiti 304 nehrđajući čelik, sigurniji i pouzdaniji.
Nedostaci: u svakodnevnoj upotrebi metalne posude za ulje nisu prozirne, ne mogu se vidjeti količina ulja koja je preostala unutra, ali također nije lako označiti vagu, ne može precizno izmjeriti upotrebu male količine.
3. Staklene posude
Prednosti: pristupačno i sigurnije, istovremeno, jer je staklo providno, lako se vidi koliko ulja ima još unutra, pravovremena dopuna. Prozirno staklo se takođe može označiti na vagi, možete precizno kontrolisati količinu ulja.
Nedostaci: lako se udari, pada na tlo lako će se slomiti.
Drugo, kapacitet lonca za ulje po izboru
Kapacitet je premali, uskoro će se potrošiti, često je potrebno dopuniti ulje za kuhanje, kapacitet je prevelik, upotreba je neugodna, a dugo se lako oksidira, pa je također bitno odabrati pravi kapacitet.
1. Mali kapacitet od oko 300 ml
Boce za ulje malog kapaciteta su kompaktne, jednostavne za skladištenje, jednostavne za upotrebu, pogodnije za malu populaciju ili retku porodičnu upotrebu za kuvanje.
2.Srednji kapacitet 500ml
Uobičajeni su od 500ml, 550ml, 650ml, koji su pogodniji za većinu običnih porodica sa 3-4 člana, i ne moraju dopunjavati ulje toliko često kao male bočice ulja.
3.Veliki kapacitet 700-800ml
Većina lonaca za ulje velikog kapaciteta napravljena je od metala, obično se nalazi u teppanyaki restoranima, lijepog izgleda, stavljena na sto, može se smatrati ukrasnim predmetom. Naravno, postoji više lonaca za ulje velikog kapaciteta, koji se obično rijetko koriste.
(Ova slika je za 250ml/300ml/600ml)
Treće, skala lonca za ulje za odabir
Posude za ulje označene skalom, pogodno za bolju kontrolu količine ulja za kuhanje, izračunavanje količine ulja za svaki obrok, pa čak i svako jelo, i kontrolu, ključ za kupovinu posuda za ulje ili za kontrolu količine ulja, tako da postoji je skala, skala je dovoljno gusta i samo stvarno korisna.
Stoga bismo trebali dati prioritet odabiru fine skale, kao što je precizno mjerenje od 10 ml, možete preciznije kontrolirati količinu ulja za svaki obrok, ili čak svako jelo.
Četvrto, izbor metode za izlijevanje ulja u loncu
Sipanje ulja uglavnom ovisi o dizajnu izljeva, ne samo da može olakšati izlijevanje ulja, već i bolju kontrolu količine ulja, u isto vrijeme, ali i obratite pažnju da izljev ne visi ulje, ulje će ne teče niz izljev, a izljev ima određeni stepen zaptivanja, kako bi se spriječilo unošenje prljavštine.
Ušteda rada i praktičnija je gravitacijski lonac za ulje, koristite samo nagib za ulijevanje ulja, ne morate biti
1.kako odabrati dužinu izljeva?
Općenito, što je izljev duži, to je pogodnije za sipanje ulja, može se precizno sipati na željeno mjesto, ali i relativno lako okačiti ulje, pa gdje je moguće, pokušajte odabrati nešto duži lonac za ulje izljevnika.
Ali to nije lako predugo, jer ne samo da će zauzimati prostor u kuhinji, već će biti i malo glomazno, posebno više od jedne posude za ulje postavljene zajedno, biće vrlo nezgodno za uzimanje i korištenje.
2.tankoća izljeva:
Općenito, što je izljev tanji, to ga je lakše kontrolisati, sipanje ulja će biti praktičnije, deblji izljev, kada se sipa ulje, lakše je objesiti ulje, zbog čega ulje teče niz izljev, stvarajući zagađenje.
Kako bi se ulje točnije ulijevalo, a da se ulje ne visi, mnoge posude za ulje izljevka za ulje koje koriste nagnuti dizajn ili dizajn oštrih uglova pristranosti, mogu bolje osigurati da izlijevanje ulja ne vuče, bolja kontrola .
Evo savjeta: Razmislite o poklopcu kako biste spriječili oksidaciju ulja prilikom skladištenja.
Uz pravi dozator ulja, možete savršeno porcije i sipati svaki put za ukusnije i zdravije kuhanje. Istražite Chinagamin asortiman elegantnih, funkcionalnih opcija ili nas kontaktirajte da prilagodite svoj jedinstveni dizajn. Otkrijte užitak kuhanja uz kvalitetan cruet.
Vrijeme objave: 14.11.2023