a casa
Introducció:
En el menjar diari, la sal i el pebre en pols tenen un paper crucial per millorar el sabor. No obstant això, molta gent, fins i tot com a venedor, és possible que encara no estigueu segur de com triar el molinet de sal i pebre adequat i les diferències entre els diferents tipus. En aquest article, us proporcionarem informació valuosa per ajudar-vos a triar el molinet de sal i pebre ideal que s'adapti a les vostres necessitats i preferències, i fer alguns judicis perquè escolliu un molinet de sal i pebre.
Secció 1: Principis del molinet de sal i pebre
El molinet de sal i pebre es basa en la seva rebaba interna per aconseguir l'efecte de mòlta desitjat. Normalment, la rebava consisteix en un conjunt de dents internes i un conjunt de dents externes. Quan gireu el mànec, les dents gruixudes primer aixafen el pebrot, seguides per les dents fines, convertint-lo gradualment en pols més fina. A més, la majoria de rectificadores controlen la bretxa entre les dents de mòlta mitjançant un botó, proporcionant un gruix de mòlta ajustable.
Secció 2: Classificació dels Molinets de Sal i Pebre
2.1 Classificació per material
Quan es consideren els materials d'un molinet de sal i pebre, és important centrar-se en la rebava i la carcassa de mòlta.
a) Rebava:
- Ceràmica:
Famós per la seva alta resistència al desgast i duresa, és el segon lloc després del diamant en duresa i té una nitidesa més alta que l'acer inoxidable. La rebava ceràmica no produeix porus, la qual cosa la fa altament resistent al creixement bacterià. Les ceràmiques tenen una conductivitat tèrmica baixa, la qual cosa ajuda a mantenir la qualitat aromàtica dels xiles. És resistent a la corrosió, durador i respectuós amb el medi ambient. Els mecanismes de mòlta de ceràmica són adequats per a diversos propòsits, inclosa la mòlta de sal i pebre, encara que la seva eficiència pot no ser tan alta com l'acer inoxidable.
- Acer inoxidable:
La rebava d'acer inoxidable té una gran duresa, durabilitat i resistència al desgast. Tanmateix, a causa de la corrosió potencial, no són adequats per a la mòlta de sal gruixuda. L'acer inoxidable de mala qualitat pot tenir una puresa baixa i ser propens a l'oxidació.
Ceràmica
Inox
b) Shell:
Les carcasses de plàstic són relativament barates i lleugeres, cosa que les fa fàcils de transportar, però són propenses a desgastar-se i trencar-se, sense durabilitat. Tanmateix, el plàstic també permet la creació de diverses formes i colors de molins de pebre, proporcionant un aspecte fresc i modern.
La fusta d'alta densitat, poca humitat i d'alta qualitat és duradora i requereix l'ús ocasional d'oli d'oliva per al seu manteniment. Tanmateix, poden ser susceptibles a la humitat i la floridura, cosa que els fa inadequats per a ambients humits continus. Tanmateix, els molinets de fusta també poden crear diverses formes simpàtiques, com aquesta espècie de disseny de forma de cérvol i gat.
Resistent a l'òxid, antibacterià, molt durador. Tanmateix, afegir sal pot causar corrosió metàl·lica i l'acer inoxidable de baixa qualitat pot tenir poca puresa i ser propens a oxidar-se.
- Vidre:
El vidre d'alta qualitat és segur i no tòxic, especialment el vidre de borosilicat alt, que no només no és tòxic, sinó que també és més resistent al desgast, la corrosió i l'impacte. Tanmateix, en comparació amb altres materials, són més fràgils i requereixen una manipulació acurada. La majoria de molinets de pebre estan fets principalment de material de vidre, de manera que tenen més selectivitat, com aquest disseny clàssic.
2.2 Classificació per finalitat
Els molinets de sal i pebre es poden dividir en manuals o elèctrics segons els seus modes de funcionament.
- Esmoladora manual:
respectuós amb el medi ambient i durador, amb característiques multifuncionals, pot controlar la intensitat del sabor sense afectar l'essència del condiment. Tanmateix, triturar partícules més dures i grans (com la sal marina) pot requerir més esforç.
- Esmoladora elèctrica:
Convenient per operar amb una sola mà,mòlta elèctrica estalvia temps i esforç, però consumeix electricitat i no és molt respectuós amb el medi ambient. La calor generada durant el procés de mòlta elèctrica redueix l'aroma únic del condiment i el control de la dosificació no és tan precís com les mòltes manuals.
Secció 3: Principals precaucions a l'hora de comprar un molinet de sal i pebre
A l'hora d'escollir un molinet de sal i pebre, podeu tenir en compte factors com ara l'entorn geogràfic de la regió que voleu vendre, les preferències personals del grup de consumidors objectiu, la decoració de la llar, etc., triar el moviment i el cos de l'ampolla, i comprovar el rellevant. llicències de la fàbrica per evitar produir materials inferiors. Finalment, trieu la fàbrica de trituració de sal de pebre adequada per desenvolupar i produir un molinet de sal i pebre adequat i innovador per a vosaltres.
Hora de publicació: 03-agost-2023