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Die Weltgesundheitsorganisation plädiert dafür, die tägliche Ölaufnahme pro Person auf 25 Gramm zu beschränken. Übermäßiger Ölkonsum kann nicht nur Fettleibigkeit verursachen, sondern auch zu einem Überschuss an Fettsäuren im Blut führen, was zu erhöhten Blutfetten, Bluthochdruck, Diabetes, koronarer Herzkrankheit und anderen chronischen Krankheiten führt.
Wählen Sie daher ein GutÖlspenderkann nicht nur Ihre Küchendekoration unverwechselbarer machen, sondern Ihnen auch dabei helfen, die Ölmenge pro Tag zu kontrollieren, um ein gesundes Leben zu führen.
Zunächst die Wahl des Materials des Öltopfes
Öltöpfe gibt es im Allgemeinen aus mehreren Materialien: Kunststoff, Metall, Glas. Jedes Material hat seine eigenen Eigenschaften, Sie können es entsprechend Ihren eigenen Vorlieben und spezifischen Umständen auswählen.
1. Plastiktopf
Eher geeignet für Essig und andere säurehaltige Flüssigkeiten.
Vorteile: günstig, kann im Laufe der Zeit durch ein neues ersetzt werden, das Kunststoffmaterial hat keine Angst vor Stößen und kann nicht leicht beschädigt werden.
Nachteile: Obwohl Kunststoff ein erschwingliches Material ist, ist es im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit nicht beständig gegen hohe Temperaturen. Im Gegensatz dazu sind Öltöpfe aus Glas und Edelstahl dringender und sicherer.
2. Metallbehälter
Vorteile: Kann zum Aufbewahren aller Arten von Speiseöl verwendet werden, wie zum Beispiel diese Öltöpfe, die viele Restaurants sehen. Kann in allen möglichen Formen hergestellt werden, mit ästhetischer, aber auch sehr strukturierter Struktur. Und die meisten Ölbehälter aus Metall bestehen im Allgemeinen aus Edelstahl 304, was sicherer und zuverlässiger ist.
Nachteile: Im täglichen Gebrauch sind Öltöpfe aus Metall nicht transparent, man kann die darin verbleibende Ölmenge nicht sehen, aber auch die Skala ist nicht leicht zu beschriften, und die Verwendung einer kleinen Menge kann nicht genau gemessen werden.
3. Glasbehälter
Vorteile: erschwinglich und gleichzeitig sicherer, da das Glas transparent ist, ist leicht zu erkennen, wie viel Öl sich noch im Inneren befindet, rechtzeitiges Nachfüllen. Auf der Skala kann auch transparentes Glas markiert werden, sodass Sie die Ölmenge genau kontrollieren können.
Nachteile: Leicht zu stoßen, wenn es auf den Boden fällt, kann es leicht gebrochen werden.
Zweitens ist die Kapazität des Öltopfs zu wählen
Das Fassungsvermögen ist zu gering, es geht bald zur Neige, oft muss das Speiseöl nachgefüllt werden, das Fassungsvermögen ist zu groß, die Verwendung ist unpraktisch und es kann bei längerer Zeit leicht oxidieren, daher ist die Wahl des richtigen Fassungsvermögens ebenfalls wichtig.
1. Kleines Fassungsvermögen von ca. 300 ml
Ölflaschen mit kleinem Fassungsvermögen sind kompakt, leicht zu lagern, einfach zu verwenden und besser für kleine Bevölkerungsgruppen oder den seltenen Kochgebrauch in der Familie geeignet.
2. Mittleres Fassungsvermögen: 500 ml
Die gebräuchlichsten sind 500 ml, 550 ml, 650 ml, die für die meisten normalen Familien mit 3-4 Mitgliedern besser geeignet sind und bei denen das Öl nicht so oft nachgefüllt werden muss wie bei kleinen Ölflaschen.
3. Großes Fassungsvermögen: 700–800 ml
Die meisten Öltöpfe mit großem Fassungsvermögen bestehen aus Metall und werden häufig in Teppanyaki-Restaurants verwendet. Sie sehen wunderschön aus und können auf dem Tisch als Dekorationsgegenstand betrachtet werden. Natürlich gibt es auch Öltöpfe mit großem Fassungsvermögen, die normalerweise selten verwendet werden.
(Dieses Bild ist für 250 ml/300 ml/600 ml)
Drittens muss die Größe des Öltopfs gewählt werden
Mit einer Skala gekennzeichnete Öltöpfe dienen dazu, die Menge an Speiseöl besser zu kontrollieren, die Ölmenge für jede Mahlzeit oder sogar jedes Gericht zu berechnen und zu kontrollieren, der Schlüssel zum Kauf von Öltöpfen oder zur Kontrolle der Ölmenge, also da ist eine Skala, die Skala ist ausreichend dicht und nur wirklich nützlich.
Daher sollten wir der Auswahl einer feinen Skala Priorität einräumen, z. B. einer 10-ml-Präzisionsmessung, damit Sie die Ölmenge für jede Mahlzeit oder sogar jedes Gericht genauer steuern können.
Viertens die Auswahl der Öltopf-Gießmethode
Das Ausgießen von Öl hängt hauptsächlich von der Gestaltung des Ausgusses ab. Dies erleichtert nicht nur das Ausgießen von Öl, sondern ermöglicht gleichzeitig auch eine bessere Kontrolle der Ölmenge Wasser fließt nicht am Auslauf herunter, und der Auslauf verfügt über einen gewissen Grad an Abdichtung, um das Eindringen von Schmutz zu verhindern.
Arbeitssparender und praktischer ist der Schwerkraft-Öltopf, der zum Eingießen von Öl nur gekippt werden kann, es muss nicht sein
1.Wie wählt man die Länge des Auslaufs?
Generell gilt: Je länger der Ausguss, desto bequemer lässt sich das Öl einschenken, desto präziser kann es an die gewünschte Stelle gegossen werden, aber auch das Aufhängen des Öls ist relativ einfach. Versuchen Sie daher nach Möglichkeit, einen Öltopf mit etwas längerem Ausguss zu wählen.
Aber es ist nicht einfach, zu lang zu sein, denn es nimmt nicht nur Platz in der Küche ein, sondern ist auch etwas umständlich, insbesondere wenn man mehr als einen Öltopf zusammenstellt, wird es sehr umständlich zu nehmen und zu verwenden sein.
2.die Dünnheit des Auslaufs:
Im Allgemeinen gilt: Je dünner der Ausguss, desto leichter lässt er sich kontrollieren. Das Ausgießen von Öl ist bequemer. Je dicker der Ausguss, desto leichter bleibt das Öl beim Ausgießen hängen, wodurch das Öl über den Ausguss fließt und sich Verschmutzungen bilden.
Um das Öl genauer zu gießen, ohne dass das Öl hängen bleibt, können viele Öltöpfe des Ölauslaufs ein geneigtes Design oder das Design der scharfen Ecken der Vorspannung verwenden, um sicherzustellen, dass das Ausgießen des Öls nicht schleppt und eine bessere Kontrolle ermöglicht .
Hier ist ein Tipp: Erwägen Sie einen Deckel, um die Oxidation von Ölen bei der Lagerung zu verhindern.
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 14. November 2023