Nola erabili piperra artezteko: 7 aholku piperra artezteko

Piper birringailuak, izenez ere ezagunapiper errotak, ezinbesteko sukaldeko tresnak dira piper ale osoak eraldatzeko diseinatutapiper xehatu berria. Ehotutako piperra lurrindutako piperrarekin alderatuta duen zapore eta usain handiagatik ezaguna da, mundu osoko sukaldaritza-praktiketan oinarrizkoa da. Etxeko sukaldaria edo sukaldari profesionala izan, ulertunola erabili piper birringailua behar bezalagakoa da zure platerak igotzeko.

Urratsez urratseko gida: nola erabili piper birringailua behar bezala

1. urratsa: zure piper aleak hautatzea eta prestatzea

Hasi kalitate handiko piper ale osoak hautatuz. Piperbeltza ohikoenak dira, baina piperbeltza zuri, berde edo arrosarekin esperimentatu dezakezu zapore ezberdinetarako. Artezgailuaren errendimendu onena ziurtatzeko, saihestu piper-aleak gehiegi lehortu edo handiegiak, eta horrek nahastea eragin dezake.

2. urratsa: Hopper betetzea

Hopper piper alez betetzea zaila izan daiteke, batez ere irekidura txikia bada. Hona hemen erraz nola egin:

• Inbutu bat erabiliz: Sukaldeko inbutu txiki bat tresna bikaina da artezketa isuri gabe betetzeko. Inbuturik ez baduzu, erraz egin dezakezu paper bat kono forman biribilduz.
• Zuzeneko isurketa: Artezteko tolgiak irekidura zabalagoa badu, zuzenean piper-ontzitik bota dezakezu. Okertu artezteko apur bat eta isuri poliki-poliki gehiegi bete ez dadin.
• Erabili koilara edo paper bat betetzeko:Koilara txiki bat edo paper tolestua erabil dezakezu tolestura batekin espeziak botatzeko. Metodo hau oso erosoa da eta betetzean espeziak isurtzea eragozten du.

Pro Aholkua: Betetzerakoan, bi heren inguru bete baino ez dira bete. Horrek piper aleak libre mugitzeko leku nahikoa uzten du,a bermatuzleunagoa ehotzea.

3. urratsa:Ehotzeko tamaina doitzea

egiteko gaitasunaehotzeko tamaina doitzea piper birringailuaren ezaugarri garrantzitsuenetako bat da. Hona hemen nola egokitu zure beharren arabera:

• Ehotze lodia: Aproposa txuleta igurtziak, entsaladak eta akabera plateretarako. Hori lortzeko, biratu doikuntza-botoia edo diala erlojuaren kontrako noranzkoan, eta horrek artezteko mekanismoaren arteko tartea zabaltzen du.
• Ehotze ertaina: Eguneroko ontzeko, zopak eta saltsetarako egokia. Ehotze ertainerako, bilatu erdiko ezarpena zure artezkailuan eskuoia egokituz ondo ondo sentitzen duzun arte.
• Ehotze fina: Hobe plater finetarako eta piperra azkar desegin behar denean, saltsetan bezala. Biratu doitzeko botoia erlojuaren orratzen norantz, artezteko mekanismoaren arteko tartea estutzeko, ehotze finagoa izateko.

Ehotzeko tamaina probatzea: Egokitu ondoren, probatu ehoaren tamaina piper kopuru txiki bat plater batean edo eskuan xehatuz. Horri esker, bisualki berresten duzu ehoteak zure itxaropenak betetzen dituela plateran erabili aurretik.

4. urratsa: piperra ehotzea

Artezketa bete eta ehotzeko tamaina egokitu ondoren, artezketa hasteko garaia da:

• Eutsi irmo artezgailua esku batekin. Artezketa handia bada, jarri beste eskua gainean egonkortasun handiagoa izateko.
• Biratu goiko heldulekua edo artezteko gorputz osoa (diseinuaren arabera) mugimendu egonkor eta biratsu batekin. Zenbat eta buelta gehiago eman, orduan eta piper gehiago xehatuko da.
• Eho ezazu zuzenean plateraren gainean eho berri duen piperraren usain eta zapore osoa harrapatzeko. Banaketa uniformea ​​lortzeko, mugitu artezteko ondu nahi duzun eremutik ehotzen duzun bitartean.

Koherentziarako aholkua: Hori aurkitzen baduzuehotzeko koherentzia aldaketak, egiaztatu berriro doikuntza ezarpena erabileran zehar aldatu ez dela ziurtatzeko.

5. urratsa: Piper Grinder gordetzea

Egokiazure piper birringailua gordetzeabere bizitza luzatzeko eta barruko piper-aleen freskotasuna mantendu dezake:

• Mantendu Lehorra: Gorde beti artezteko leku lehor batean, hezetasunetik urrun. Hezetasunak piper-aleak biltzea eragin dezake eta ehotzeko mekanismoaren korrosioa ekar dezake.
• Saihestu zuzeneko eguzki-argia: Eguzkiaren eraginpean egoteak denborarekin piper-aleak zaporea galtzea eragin dezake. Gorde artezgailua leku fresko eta itzal batean, hala nola despentsa edo armairu batean.
• Jarrera zutik: Gorde arteztekoa zutik, piper hondakinak ehotzeko mekanismoa oztopatzen edo isuri ez dadin. Modelo batzuk oinarri edo txano batekin datoz piper hautsa hondarra harrapatzeko, zure erakusmahaia garbi mantenduz.

6. urratsa:Garbiketa eta Mantentze-lanak(Nola garbitu apiper birringailua)

Aldizkako mantentze-lanak funtsezkoak dira zure artezgailuak modu eraginkorrean funtzionatzen duela eta urte luzez irauten duela ziurtatzeko:

• Garbitu kanpoaldea: Erabili bakoitzaren ondoren, garbitu artezteko kanpoaldea zapi lehor edo apur bat heze batekin piper hautsa edo koipea eskuetatik kentzeko.
• Garbiketa sakona: Hilabete gutxitan, garbiketa sakon bat egin ezazu egosi gabeko arroz kopuru txiki bat xehatuz. Horrek artezketa mekanismotik olioak edo hondakinak kentzen laguntzen du. Ahal bada, artezketa desmuntatu eta zati bakoitza eskuila edo zapi batekin garbitu. Saihestu artezteko mekanismoan ura erabiltzea, batez ere metalezkoa bada.
• Begiratu higadura: Egiaztatu aldian-aldian artezteko mekanismoa eta doitzeko eskuoia higadura edo kalte-zantzurik dagoen. Piezek higatuta badirudi, kontuan hartu horiek ordezkatzea zure artezgailuaren modeloak baimentzen badu.

Piperra Ehotzeko Aholku Aurreratuak

• Erabili piper-nahasketa desberdinak: Probatu piper-nahasketa ezberdinekin zapore-profil berriak ezagutzeko. Adibidez, piperbeltza, zuria eta berdearen nahasketak konplexutasuna gehi diezaieke platerei.
• Konbinatu beste espeziekin: Artezteko batzuk aski polifazetikoak dira beste espezia batzuk ehotzeko, adibidez martorri haziak, kuminoa edo itsas gatza. Horrek zure plateren zaporea hobetu dezake tresna anitz beharrik gabe.
• Kontuan izan zure heldulekua: Piper kantitate handiak ehotzen ari bazara, diseinu ergonomikoa duen artezketa batek eskuen nekea saihes dezake.

Piper Grinder egokia aukeratzea

Noizpiper birringailua hautatzea, kontuan hartu honako faktoreak:

• Materiala: Zeramika artezteko mekanismoak iraunkorrak eta korrosioarekiko erresistenteak dira, eta epe luzerako erabiltzeko aproposa da. Altzairu herdoilgaitzezko mekanismoak ere bikainak dira, baina maizago mantentze-lanak behar ditzakete.
• Tamaina: Artezgailu handiagoak ontziratu gabeko artezteko egokiak dira, eta txikiagoak, berriz, eramangarriagoak eta gordetzeko errazagoak dira.
• Diseinua: Aukeratu zure sukalde-estiloa osatzen duen eta zure behar funtzionalak betetzen dituen diseinua.Eskuzko eta elektrikoa piper artezteko

Ondorioa

A behar bezala erabilizpiper birringailuazure plateren zaporea eta aurkezpena nabarmen hobetu ditzake. Piper ale egokiak aukeratuz, ehotzearen tamaina zure hobespenetara egokituz eta zurea mantenduz piper erregulagarriaartezteko aldizka, piper eho berriaren onura guztiak gozatu ahal izango dituzu sukaldaritzan.