پست الکترونیک:

info@chinagama.com
sns@garron.cn

Leave Your Message

To Know Chinagama More
توصیه های آسیاب ادویه 2024 - درک هسته آسیاب

نکات آشپزخانه

توصیه های آسیاب ادویه 2024 - درک آسیاب هسته

2024-04-19 13:37:03

آسیاب ادویه ابزاری ضروری در بسیاری از خانواده ها برای پخت و پز روزانه هستند. آنها ادویه های کامل را به پودر تبدیل می کنند و طعم و عطر ظروف را افزایش می دهند. در حالی که طرح‌ها و سبک‌های آسیاب ادویه‌ها متفاوت است، بیشتر آنها برای انجام فرآیند آسیاب واقعی به هسته آسیاب داخلی متکی هستند. انتخاب هسته آسیاب به مواد و طراحی ساختاری بستگی دارد، که تا حد زیادی بر عملکرد کلی و راندمان سنگ زنی آسیاب تأثیر می گذارد.


گزینه های مختلفی برای سنگ زنی هسته ها وجود دارد که رایج ترین آنها هسته های فولاد کربنی، سرامیکی و پلاستیکی است. هر نوع هسته سنگ زنی ویژگی ها و مزایای خاص خود را دارد.

ساختار آسیاب فلفل.jpg


حفره سرامیکی: فرزهای سرامیکی به دلیل مقاومت در برابر سایش و سختی بسیار معروف هستند. علاوه بر این، هدایت حرارتی پایین سرامیک ها به حفظ طعم اصلی ادویه ها کمک می کند. در حالی که مکانیزم های سنگ زنی سرامیکی همه کاره و مناسب برای کاربردهای مختلف مانند آسیاب نمک و فلفل هستند، کارایی آنها ممکن است با همتایان فولاد ضد زنگ مطابقت نداشته باشد.


سوراخ کربن فولادی: فولاد پر کربن، حاوی کربن بین 0.61٪ تا 1.50٪، قوی و بادوام است و قادر است نه تنها فلفل، بلکه سایر ادویه های سخت را آسیاب کند. لبه های تیزتری دارد اما در برابر اکسیداسیون و خوردگی حساس تر است. با وجود اینکه یکی از گزینه های گران تر است، کیفیت فوق العاده ای را ارائه می دهد.


سوراخ پلاستیکی POM: پلاستیک POM که با نام های پلی اکسی متیلن یا استال نیز شناخته می شود، یک پلیمر کریستالی ترموپلاستیک است که به دلیل سختی، استحکام و استحکام مشابه فلز مشهور است. به عنوان یک جایگزین مناسب برای بسیاری از فلزات غیر آهنی عمل می کند. با این حال، در مقایسه با سرامیک و فولاد ضد زنگ، ممکن است در دماهای بالا تجزیه حرارتی شود و به محیط های اسیدی حساس است. با این حال، مقرون به صرفه ترین گزینه است.

burr.jpg

در میان این انتخاب ها، هسته های سرامیکی به دلیل توانایی سنگ زنی عالی و تطبیق پذیری خود برجسته می شوند. Chinagama یک تولید کننده پیشرو آسیاب ادویه است که مکانیسم های آسیاب را ارائه می دهد که به دلیل کارایی و قابلیت اطمینان آنها شناخته شده است. این هسته های سرامیکی ادویه های مختلف از جمله فلفل، نمک و سایر گیاهان خشک را با دقت و پایداری آسیاب می کنند. بنابراین، آنها برای کاربرانی که به دنبال یک راه حل آسیاب همه کاره و طولانی مدت برای نیازهای آشپزی خود هستند، ایده آل هستند.


چیزی که آسیاب های هسته سرامیکی Chinagama را متمایز می کند طراحی خلاقانه و عملکرد فوق العاده آنها است. برخلاف بسیاری از هسته‌های آسیاب سنتی موجود در بازار، هسته‌های Chinagama به گونه‌ای طراحی شده‌اند که محکم‌تر باشند و کارایی آسیاب را به حداکثر برسانند. این طراحی منحصر به فرد نه تنها عملکرد کلی آسیاب را افزایش می دهد بلکه طول عمر آن را نیز افزایش می دهد.


علاوه بر هسته‌های آسیاب سرامیکی، Chinagama سفارشی‌سازی هسته‌های آسیاب را در مواد مختلف برای برآورده کردن نیازهای مشتریان مختلف، از جمله سفارشی‌سازی ظاهر و عملکرد آسیاب‌های فلفل، ارائه می‌دهد. چه برای خرید عمده و چه برای سفارشی سازی دسته ای کوچک، Chinagama خدمات با کیفیت بالا را برای برند شما ارائه می دهد.


اگر سوالی دارید یا می خواهید درباره آسیاب های ادویه ما بیشتر بدانید، می توانید با ما تماس بگیرید!


را