اخبار
نحوه دم کردن اسپرسو با موکا پات
اسپرسوقهوه غلیظی است که به دلیل طعم غنی و کرم خامه ای خود شناخته شده است. این به عنوان پایه بسیاری از نوشیدنی های قهوه مانند کاپوچینو، لاته و ماکیاتو عمل می کند و سنگ بنای جهانی است.فرهنگ قهوه. به طور سنتی، اسپرسو نیاز به یک دستگاه اسپرسوساز تخصصی دارد، اما با یکقابلمه موکا، می توانید از تجربه ای مشابه در خانه لذت ببرید.
موکا پات: اسپرسو ساز خانگی
از زمان اختراع آن در قرن بیستم،قابلمه موکاتبدیل به یک ابزار کلاسیک برای دم کردن قهوه خانگی شده است. اگرچه نمی تواند به طور کامل اسپرسوی تولید شده توسط یک دستگاه حرفه ای را تکرار کند، اماقابلمه موکامی تواند یک غلیظ قهوه غنی و شبیه اسپرسو ایجاد کند و آن را به انتخابی عالی برای کسانی تبدیل می کند که قهوه با کیفیت بالا در خانه می خواهند.
نحوه دم کردن اسپرسو با موکا پات
مرحله 1: دانه های قهوه مناسب را انتخاب کنید و آسیاب کنید
برای دستیابی به نتیجه ای شبیه به اسپرسو، توصیه می شود از دانه های قهوه عربیکا یا روبوستا بو داده تیره استفاده کنید. لوبیاها را به اندازه کمی ریزتر خرد کنید، اما نه خیلی ریز، زیرا ممکن است فیلتر را مسدود کند. اندازه آسیاب ایده آل باید شبیه دانه های شکر باشد.
مرحله 2: با آب و پودر قهوه پر کنید
داخل محفظه پایینی آب بریزیدقابلمه موکا، اطمینان حاصل شود که زیر شیر اطمینان باقی می ماند. سپس، قهوه آسیاب شده را در سبد فیلتر قرار دهید و آن را به آرامی و بدون فشار دادن به سمت پایین صاف کنید. برای اطمینان از استخراج یکنواخت از مقدار مناسبی قهوه استفاده کنید.
مرحله 3: گرما و استخراج
محفظه بالایی را به قسمت پایینی محکم کنید و آن را قرار دهیدقابلمه موکاروی حرارت کم تا متوسط با گرم شدن آب، فشار بخار آب را از میان تفاله های قهوه می راند و قهوه استخراج شده را در محفظه بالایی جمع می کند. هنگامی که صدای خش خش شنیدید و دیدید قهوه شروع به جاری شدن می کند، بلافاصله قابلمه را از روی حرارت بردارید تا از استخراج بیش از حد قهوه که می تواند قهوه را خیلی تلخ کند، جلوگیری کنید.
مرحله 4: از اسپرسوی خود لذت ببرید
قهوه دم کرده را در یک فنجان کوچک اسپرسو بریزید. خواهید دید که قهوه ای که با یکقابلمه موکادر مقایسه با اسپرسو معمولی غلیظ تر و نزدیک تر به اسپرسو سنتی استقابلمه موکاقهوه می توانید آن را همانطور که هست میل کنید یا از آن به عنوان پایه ای برای نوشیدنی های دیگر قهوه مانند کاپوچینو یا لاته استفاده کنید.
نظافت و نگهداری
بعد از دم کردن اسپرسو با شماقابلمه موکا، تمیز کردن کامل آن برای حفظ عملکرد و طعم قهوه شما بسیار مهم است. دیگ را جدا کرده و هر قسمت را با آب گرم بشویید و به فیلتر و واشر توجه ویژه ای داشته باشید تا از باقی مانده روغن جلوگیری شود. از استفاده از مواد شوینده خودداری کنید، زیرا می تواند بقایایی از خود باقی بگذارد که بر طعم دم کرده های آینده تأثیر بگذارد.
مارک های قابلمه موکا توصیه شده
بیالتی- به عنوان مخترعقابلمه موکا، محصولات بیالتی قابل اعتماد هستند و یک انتخاب کلاسیک باقی می مانند.
السی- Alessi که به دلیل طراحی ظریف و مهارت خود شناخته شده است، برای کسانی است که از ترکیب زیبایی شناسی و عملکرد قدردانی می کنند.
گروشه- گروشهقابلمه موکاهم دوستدار محیط زیست و هم با کیفیت هستند و بخشی از سود آنها صرف امور خیریه می شود.
تولیدکنندگان موکا پات و تجهیزات قهوه پیشنهادی
اگر صاحب برند یا خریدار هستید که به دنبال سفارشی‌سازی‌های بزرگ یا wگلدان موکا فروشی،کتابچه راهنمای کاربرآسیاب های قهوه، و دیگرقهوهابزار، Chinagama را در نظر بگیریدتولید کننده آسیاب قهوه. ما محصولات ظروف آشپزخانه را برای مارک هایی مانند Bialetti، OXO، و MUJI عرضه می کنیم. ما از مواد اولیه 100٪ با کیفیت بالا استفاده می کنیم، سیستم های کنترل کیفیت دقیقی داریم و محصولات ما دارای گواهی LFGB و FDA هستند. ما یک تولید کننده قابل اعتماد برای پروژه های OEM و ODM شما هستیم. در صورت تمایل پرس و جو کنید یا بیشتر بدانید.
نتیجه گیری
راقابلمه موکاابزاری کاربردی برای تهیه اسپرسو در خانه است. در حالی که نمی تواند به طور کامل نتایج یک دستگاه اسپرسوساز حرفه ای را تکرار کند، به شما امکان می دهد از تجربه ای مشابه با طعم های غنی در روتین قهوه روزانه خود لذت ببرید. اگر عاشق قهوه غلیظ هستید، یکقابلمه موکادم کردن اسپرسو یک تجربه لذت بخش خواهد بود. استفاده از آن نه تنها راحت و آسان است، بلکه طعمی از جذابیت سنتی ایتالیایی را به لحظات قهوه شما اضافه می کند.