Thús
Sâlt, ien fan 'e meast foarkommende krûden, komt yn einleaze foarmen dy't gerjochten dúdlik beynfloedzje. Litte wy 10 fan 'e meast ferneamde sâlten fan' e wrâld ferkenne en har smaakprofilen ideaal foar bepaalde iten.
Fleur de Sel - The 'Caviar of Salts'
Fleur de Sel komt út 'e sâltpannen fan Frankryk en strielt in delikat fioele aroma út. Makke troch it ieuwenâlde proses fan sinnedrogen yn klaaipoelen, leveret it suvere, net-bittere smaken, wêrtroch it de ultime ferbettering is foar steaks, sûkelade, karamels en grillen. De seldsumheid en mei de hân makke skepping meitsje it in prachtige kulinêre juweel.
Murray River Salt - Australian Elegance
Berne yn it brânende hert fan it Austraalje Murray-Darling Basin, binne dizze sêfte rôze piramidekristallen ferrike mei karotenoïden, en biede sêfte saliniteit. In ideale begelieder foar it smaakjen fan salm, kabeljau en gerjochten farsk fan 'e barbecue.
Himalayan Pink Salt - Alde Oseaan Mineralen
Fanút de Himalaya-fothillen hawwe dizze bleke rôze kristallen 84 spoarmineralen, ynklusyf kalsium en koper. Mei in mylde, fluwelige smaak is Himalayan Pink Salt de perfekte wedstriid foar it ferbetterjen fan fleis lykas steak en it fersierjen fan 'e rânen fan cocktailglêzen.
Hawaiian fulkanyske sâlten - Island Flair
Hawaiian Volcanic Salt wurdt yndield yn Black Volcanic Salt en Red Volcanic Salt. Black Volcanic Salt is in mingsel fan fulkanyske jiske mei aktivearre houtskoal materiaal, dat soarget foar in natuerlik ûnderskiedende roykfylt aroma en minerale smaak, likegoed as in sêft karamelisearre smaak dy't foeget in roykfylte smaak oan fisk.
Red Volcanic Salt befettet reade fulkanyske klaai, ryk oan izer, en hat in mylde smaak dat makket it benammen goed foar it mingen mei pork en alle soarten fan roastere fleis.
Maldon Sea Salt - Britske delikatesse
De piramidefoarmige wite flakken fan Maldon, dy't ûntsteane út 'e Essex-kust fan Ingelân, biede in earste swietens folge troch in skerpe, oseaanlike sâltheid. Har skjinne smaak is in prachtige oanfolling oan salades, sauzen en paddestoelen.
Sisyljaansk Sea Salt - In smaak fan Itaalje
It unraffinearre fioele Trapani-sâlt fan Itaalje strielt in ferlokkende wyngeur út. In sprinkelje oer fleis, salades of gelato kin de ynherinte smaken fan jo iten aksintuearje.
Assal Lake Salt - De 'sâltste yn 'e wrâld'
Komend út Djibouti, Afrika, hat Assal Lake sâlt ferrassende saliniteitsnivo's fan 35%. Mei de hân rispe, leverje dizze mineraalrike granen in útsprutsen smaak dy't stevige stews en robúste gerjochten ferheft.
Anglesey Sea Salt - Welsh Gold Standard
Fan Wales krigen dizze mei de hân rispte flakken lof as it bêste sâlt fan 'e regio. Komplekse noch skjinne suverens skynt. Kombinearje mei oesters, bas, lam, en sels sûkelade foar ferrassende lok.
Kala Namak - Yndia's Black Magic
Fulkanyske oarsprong jout dit Yndiaanske "swarte sâlt" syn griisich rôze tint en ûnderskate swevelrige aroma. Lekker chaat-snacks, chutneys en fruchten op mei dizze unyk skerpe punch.
Frânsk Grey Sea Salt - Brittany's Best
Grize flakes, tute mei klaai út Bretanje, biede in robúste minerale smaak. Har snelle smelt is perfekt foar pasta's, salades en fet fleis, en soarget foar in evenredige ferdieling fan smaak troch jo gerjochten.
Untdek mei dizze wrâldwide toernee hoe't sâlt natuerlike smaken ûnderstreket. fan ChinagamaSâlt- en pipermolens grind sûnder muoite elk kristal foar oanpaste kreaasjes. Lit jo skûtels skine mei de perfekte knyp.
Opmerking: Sâltôfbyldingsboarne mei ynternet.
Post tiid: Nov-03-2023