Baile
Réamhrá:
I mbia laethúil, tá ról ríthábhachtach ag púdar salann agus piobar chun blas a fheabhsú. Mar sin féin, go leor daoine - fiú mar dhíoltóir, b'fhéidir nach bhfuil tú cinnte fós conas an grinder salainn agus piobar cuí a roghnú agus na difríochtaí idir cineálacha éagsúla. San Airteagal seo, cuirfimid léargais luachmhara ar fáil chun cabhrú leat an grinder piobar agus salainn idéalach a roghnú a oireann do do riachtanais agus do roghanna, agus roinnt breithiúnas a dhéanamh chun tú a roghnú grinder piobar agus salainn.
Cuid 1: Prionsabail an Ghreálaí Salainn agus Piobar
Braitheann an grinder salainn agus piobar ar a burr inmheánach chun an éifeacht meilt atá ag teastáil a bhaint amach. De ghnáth, is éard atá sa burr ná sraith fiacla inmheánacha agus sraith fiacla seachtracha. Nuair a chasann tú an láimhseáil, déanann na fiacla garbh an piobar a bhriseadh ar dtús, agus na fiacla mín ina dhiaidh sin, agus de réir a chéile é a thiontú ina phúdar níos míne. Ina theannta sin, rialaíonn an chuid is mó de na meilteoirí an bhearna idir na fiacla meilt trí knob, ag soláthar tiús meilt inchoigeartaithe.
Cuid 2: Meilte Salainn agus Piobar a Aicmiú
2.1 Aicmiú de réir Ábhair
Agus na hábhair a bhaineann le grinder salainn agus piobar á mbreithniú, tá sé tábhachtach díriú ar an burr meilt agus an chásáil.
a) Burr:
- Ceirmeach:
Cáiliúil as a fhriotaíocht chaitheamh ard agus cruas, tá sé sa dara háit ach amháin le Diamond i cruas agus tá géire níos airde ná cruach dhosmálta. Ní tháirgeann an burr ceirmeach pores, rud a fhágann go bhfuil sé an-resistant d'fhás baictéarach. Tá seoltacht teirmeach íseal ag criadóireacht, rud a chabhraíonn le cáilíocht aramatacha piobair chili a chothabháil. Tá sé creimeadh-resistant, durable, agus neamhdhíobhálach don chomhshaol. Tá meicníochtaí meilt ceirmeacha oiriúnach chun críocha éagsúla, lena n-áirítear meilt salainn agus piobar, cé nach féidir a n-éifeachtúlacht a bheith chomh hard le cruach dhosmálta.
- Cruach dhosmálta:
Tá cruas ard, marthanacht agus friotaíocht caitheamh ag an burr cruach dhosmálta. Mar sin féin, mar gheall ar chreimeadh féideartha, níl siad oiriúnach chun salann garbh a mheilt. D'fhéadfadh go mbeadh íonacht íseal ag cruach dhosmálta droch-chaighdeán agus go bhféadfadh sé meirgeadh.
Ceirmeach
Dhosmálta
b) Blaosc:
Tá casings plaisteacha sách saor agus éadrom, rud a fhágann go bhfuil siad éasca a iompar, ach tá seans maith acu go gcaithfí iad agus go gcaithfí iad, chomh maith le briseadh, gan marthanacht. Mar sin féin, ceadaíonn plaisteach freisin cruthanna agus dathanna éagsúla muilte piobar a chruthú, ag soláthar cuma úr agus nua-aimseartha.
Tá adhmad ard-dlúis, íseal-taise, agus ardcháilíochta buan agus éilíonn sé úsáid ó am go chéile d'ola olóige le haghaidh cothabhála. Mar sin féin, d'fhéadfadh go mbeadh siad so-ghabhálach i leith taise agus múnla, rud a fhágann nach bhfuil siad oiriúnach do thimpeallachtaí leanúnacha tais. Mar sin féin, is féidir le meilteoirí adhmaid cruthanna gleoite éagsúla a chruthú freisin, cosúil leis an Spíosra Deartha Cruth Fianna & Cat seo.
Cruthúnas meirge, antibacterial, an-durable. Mar sin féin, is féidir le salann a chur faoi deara creimeadh miotail, agus d'fhéadfadh go mbeadh íonacht íseal ag cruach dhosmálta ardchaighdeáin agus seans maith go meirge.
- Gloine:
Tá gloine ardchaighdeáin sábháilte agus neamh-tocsaineach, go háirithe gloine borosilicate ard, nach bhfuil ach neamh-tocsaineach, ach freisin níos resistant a chaitheamh, creimeadh, agus tionchar. Mar sin féin, i gcomparáid le hábhair eile, tá siad níos sobhriste agus éilíonn siad láimhseáil chúramach. Tá an chuid is mó de na meilteoirí piobar déanta as ábhar gloine den chuid is mó, agus mar sin tá níos mó roghnaíochta acu, mar an dearadh clasaiceach seo.
2.2 Aicmiú de réir cuspóra
Is féidir meilte salainn agus piobar a roinnt ina lámhleabhar nó ina leictreacha de réir a modhanna oibriúcháin.
- Grinder láimhe:
atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus durable, le gnéithe ilfheidhmeacha, is féidir leis an déine blas a rialú gan cur isteach ar bhunúsacht an tséasúir. Mar sin féin, d'fhéadfadh go mbeadh níos mó iarracht ag teastáil le cáithníní níos deacra agus níos mó (cosúil le salann mara) a mheilt.
- Grinder leictreach:
Áisiúil oibriú le lámh amháin,meilt leictreach sábhálann sé am agus iarracht, ach ídíonn sé leictreachas agus níl sé an-neamhdhíobhálach don chomhshaol. Laghdaíonn an teas a ghintear le linn an phróisis meilt leictreach aroma uathúil an tséasúir, agus níl an rialú dáileog chomh beacht le meaisíní meilt láimhe.
Roinn 3: Na príomh-réamhchúraimí nuair a bhíonn grinder salainn agus piobar á cheannach
Nuair a roghnaíonn tú grinder salainn agus piobar, is féidir leat fachtóirí a mheas mar thimpeallacht gheografach an réigiúin ar mhaith leat a dhíol, roghanna pearsanta an spriocghrúpa tomhaltóirí, maisiú baile, etc., roghnaigh an comhlacht gluaiseachta agus buidéal, agus seiceáil an ábhartha. ceadúnais na monarchan chun ábhair inferior a sheachaint. Ar deireadh, roghnaigh an mhonarcha meilt salann piobar cuí chun grinder salainn agus piobar oiriúnach agus nuálaíoch a fhorbairt agus a tháirgeadh duit.
Am postála: Lúnasa-03-2023