Mar a nì thu grùdadh espresso le moka pot

Espressona chofaidh dlùth a tha ainmeil airson a bhlas beairteach agus crema uachdar. Tha e na bhunait airson mòran dheochan cofaidh, leithid cappuccinos, lattes, agus macchiatos, agus tha e na chlach-oisinn de chruinne-cè.cultar cofaidh. Gu traidiseanta, feumaidh espresso inneal espresso sònraichte, ach le apoit moka, faodaidh tu eòlas coltach ris a mhealtainn aig an taigh.

Moka Pot: An neach-dèanaidh espresso dachaigh

Bho chaidh a chruthachadh anns an 20mh linn, tha anpoit mokaair a thighinn gu bhith na inneal clasaigeach airson grùdaireachd cofaidh dachaigh. Ged nach urrainn dha an espresso a rinn inneal proifeasanta ath-riochdachadh gu h-iomlan, tha anpoit mokacomasach air cruinneachadh cofaidh beairteach, coltach ri espresso a chruthachadh, ga dhèanamh na dheagh roghainn dhaibhsan a tha ag iarraidh cofaidh àrd-inbhe aig an taigh.

Mar a nì thu grùdadh espresso le moka pot

Ceum 1: Tagh na Pònairean Cofaidh ceart agus Grind

Gus toradh coltach ri espresso a choileanadh, thathas a’ moladh pònairean cofaidh Arabica no Robusta le ròstadh dorcha a chleachdadh. bleith na pònairean gu meud beagan nas fèarr, ach chan eil e ro mhath, oir dh’ fhaodadh seo an criathar a shlaodadh. Bu chòir gum biodh am meud bleith as fheàrr coltach ri gràinnean siùcair.

Ceum 2: Lìon le uisge agus fearann ​​​​cofaidh

Thoir uisge a-steach don t-seòmar ìosal den t-seòmarpoit moka, a 'dèanamh cinnteach gu bheil e a' fuireach fon bhalbha sàbhailteachd. An uairsin, cuir a 'chofaidh talmhainn a-steach don bhasgaid sìoltachain, ga rèiteachadh gu socair gun a bhith a' bruthadh sìos. Cleachd tomhas iomchaidh de chofaidh gus dèanamh cinnteach gun tèid eadhon às-tharraing.

Ceum 3: Teas agus Earrann

Dèan tèarainte air an t-seòmar àrd chun an tè as ìsle agus cuir anMoka poitair teas ìseal gu meadhanach. Mar a bhios an t-uisge a 'teasachadh suas, bidh cuideam smùid a' putadh an uisge tro na raointean cofaidh, a 'cruinneachadh a' chofaidh a chaidh a thoirt a-mach anns an t-seòmar àrd. Cho luath ‘s a chluinneas tu fuaim sèididh agus gum faic thu cofaidh a’ tòiseachadh a ’sruthadh, thoir air falbh a’ phoit bhon teas sa bhad gus casg a chuir air cus tarraing a-mach, a dh ’fhaodadh a’ chofaidh a dhèanamh ro shearbh.

Ceum 4: Tlachd a ghabhail air an Espresso agad

Thoir an cofaidh grùdaidh a-steach do chupa espresso beag. Lorgaidh tu gu bheil an cofaidh air a dhèanamh le apoit mokanas dùmhail agus nas fhaisge air espresso traidiseanta an taca ri cunbhalachpoit mokacofaidh. Faodaidh tu a mhealtainn mar a tha, no a chleachdadh mar bhunait airson deochan cofaidh eile leithid cappuccinos no lattes.

Glanadh agus cumail suas

An dèidh grùdaireachd espresso le doMoka poit, tha e deatamach a ghlanadh gu mionaideach gus a ghnìomhachd agus blas do chofaidh a chumail suas. Cuir às don phoit agus nigh gach pàirt le uisge blàth, a ’toirt aire shònraichte don chriathrag agus gasket gus fuigheall ola sam bith a sheachnadh. Seachain a bhith a’ cleachdadh inneal-glanaidh, oir faodaidh e fuigheall fhàgail a bheir buaidh air blas brews san àm ri teachd.

Brandan Moka Pot air am moladh

Bialetti— Mar fhear-ionaid anMoka poit, Tha toraidhean Bialetti earbsach agus tha iad fhathast nan roghainn clasaigeach.

Alessi- Aithnichte airson an dealbhadh eireachdail agus an obair-ciùird, tha Alessi na chothrom dhaibhsan a tha a’ cur luach air measgachadh de bhòidhchead agus gnìomh.

Grosche- GroscheMoka poitTha iad an dà chuid càirdeil don àrainneachd agus de chàileachd àrd, le cuibhreann den prothaidean aca a’ dol gu adhbharan carthannach.

Luchd-saothrachaidh Uidheam Moka Pot agus Cofaidh air am moladh

Ma tha thu nad neach-seilbh branda no ceannaiche a’ coimhead airson gnàthachadh mòr no wtuill Moka phoitean,làimheluchd-bleith cofaidh, agus eilecofaidhinnealan, beachdaich air ChinagamaDèanadair cofaidh grinder. Bidh sinn a’ toirt seachad bathar cidsin airson suaicheantasan mar Bialetti, OXO, agus MUJI. Bidh sinn a’ cleachdadh stuthan amh àrd-inbhe 100%, tha siostaman smachd càileachd teann againn, agus tha na toraidhean againn le teisteanas LFGB agus FDA. Tha sinn nar saothraiche earbsach airson na pròiseactan OEM & ODM agad. Faodaidh tu faighneachd no tuilleadh ionnsachadh.

Co-dhùnadh

Tha anMoka poitTha e na inneal practaigeach airson espresso a dhèanamh aig an taigh. Ged nach urrainn dha toraidhean inneal espresso proifeasanta ath-riochdachadh gu tur, leigidh e leat eòlas coltach ris a mhealtainn le blasan beairteach nad chleachdadh cofaidh làitheil. Ma tha thu dèidheil air cofaidh làidir, feuch aMoka poitbidh e na eòlas tlachdmhor a bhith a’ grùdadh espresso. Chan e a-mhàin gu bheil e goireasach agus furasta a chleachdadh, ach bidh e cuideachd a’ cur blas de sheun traidiseanta Eadailteach ris na h-amannan cofaidh agad.