Tsev
Cov roj txiv roj, feem ntau hu ua "Liquid Gold," stands as the most nutritionally suit fat for humans consumed of the various fats and oils found to date. Yog li ntawd, cov roj txiv roj tau maj mam dhau los ua cov khoom tseem ceeb ntawm tsev neeg cov rooj noj mov. Txawm li cas los xij, thaum tham txog cov roj txiv roj, ntau tus neeg xav tias nws tau nias los ntawm txiv ntseej.
Hauv kev muaj tiag, cov roj txiv roj yog ncaj qha txias-nias los ntawm cov txiv ntseej tshiab, thiab nws lub npe tag nrho yuav tsum yog "Oil Olive Oil." Txawm li cas los xij, rau lub hom phiaj ntawm kev yooj yim, nws feem ntau hu ua "olive oil."
Qhov sib txawv ntawm Roj Olives thiab noj txiv roj roj
Hos cov npe Oil Olives thiab Eating Olives txawv ntawm ib lo lus xwb, lawv tsis yog tib tsob nroj. Lub iconic txiv ntseej ceg thiab nquab symbolizing kev thaj yeeb yeej sawv cev rau roj txiv ntseej. Cov txiv ntseej tsim nyog rau khoom noj txom ncauj, nrog rau "iab thiab qab zib" saj, yog cov haum rau noj.
Hais lus nruj me ntsis, Noj Olives (lub npe scientific: Canarium album (Lour.) Raeusch.) belongs rau cov txiv ntseej ntoo cog hauv tsev neeg txiv ntseej. Roj Olives, ntawm qhov tod tes, tshwj xeeb tshaj yog txiv roj roj (Olea europaea L.), yog cov qoob loo oilseed hauv Olea genus ntawm tsev neeg Oleaceae.
Txawm hais tias qhov sib txawv ntawm kev lom neeg no yuav tsis muaj qhov tseem ceeb rau txhua tus, lawv qhov kev sib txawv hauv lub neej txhua hnub yog qhov tseem ceeb ntawm keeb kwm, kev siv, thiab kev siv.
- 1. Ntau qhov chaw ntawm Keeb Kwm:
Noj txiv ntseej, tseem hu ua ntsuab txiv ntseej, tuaj ntawm sab qab teb sab hnub tuaj ntawm Tuam Tshoj, feem ntau pom muaj nyob hauv Guangdong, Guangxi, Fujian, Zhejiang, thiab lwm thaj chaw, nrog cov txiv ntseej dawb thiab dub yog hom tseem ceeb. Ntawm qhov tod tes, Roj Olives feem ntau yog tsom rau hauv Mediterranean ntug dej hiav txwv zoo li Spain, Ltalis, Tim Nkij teb chaws, thiab tsis ntev los no, thoob ntiaj teb vim lawv cov txiaj ntsig kev lag luam siab.
- 2. Kev siv sib txawv:
Noj cov txiv ntseej tuaj yeem noj ncaj qha, muab qhov pib astringent saj uas hloov tshiab thaum zom, pab zom zaub mov. Lawv feem ntau ua rau cov khoom noj txom ncauj me me, xws li candied txiv ntseej. Roj Olives, qhov sib piv, feem ntau yog nias los tsim cov roj txiv roj, dav siv los ua cov roj ua noj hauv lub neej txhua hnub. Tsis tas li ntawd, cov roj txiv roj, vim nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, yog cov khoom siv tseem ceeb rau ntau yam tshuaj pleev, siv ncaj qha rau kev kub hnyiab thiab scalds, ua rau nws yog cov tshuaj pleev thaiv hnub zoo tshaj plaws.
- 3. Kev siv ntau yam:
Noj Olives yog nyiam ncaj qha, thiab ntau yam khoom noj txom ncauj, xws li cov txiv ntseej candied, yog tsim los ntawm lawv. Ntawm qhov tod tes, Roj Olives feem ntau yog nias kom rho tawm cov roj, uas ua cov roj ua noj. Sib nrug los ntawm nws cov kev ua noj ua haus, cov roj txiv roj yog siv los ua xab npum, qhov ncauj qhov ntswg, tshuaj zawv plaub hau, gels da dej, thiab lwm yam khoom siv tawv nqaij.
Hauv kev xaus:
Cov pits ntawm edible txiv ntseej, dua li yog edible, kuj siv tau los ua txiv hmab txiv ntoo wine. Tsis tas li ntawd, vim lawv qhov kev ntxhib los mos, lawv tuaj yeem siv rau "cov txiv ntseej carving. Cov roj ntawm cov roj txiv roj yog siv dav hauv kev lag luam tshuaj, kev ua noj ua haus, khoom siv txhua hnub, thiab lwm yam lag luam.
Yog tias koj xav kawm ntxiv txog cov roj txiv roj, koj tuaj yeem nyeem qhov blog no:Phau Ntawv Qhia Tag Nrho rau Olive Oil . Yog tias koj xav paub yuav ua li cas xaiv cov roj dispenser, koj tuaj yeem nyeem:Yuav Ua Li Cas Xaiv Cov Roj Dispenser zoo meej rau kev noj qab haus huv, uas muab cov lus qhia dav dav ntawm yuav ua li cas xaiv lub tshuab roj zoo rau koj tus kheej.
Post lub sij hawm: Dec-14-2023