Preporuke za mlin za začine 2024. - razumijevanje mljevenja Jezgra

Mlinci za začinesu nezamjenjivi alati u mnogim kućanstvima za svakodnevno kuhanje. Mljeju cijele začine u fini prah, čime se poboljšava okus i miris jela. Dok se dizajni i stilovi mlina za začine razlikuju, većina se oslanja na unutarnju jezgru za mljevenje za izvođenje stvarnog procesa mljevenja. Izbor jezgre za mljevenje ovisi o materijalu i strukturnom dizajnu, što uvelike utječe na ukupnu izvedbu i učinkovitost mljevenja mlina.

Postoji nekoliko opcija za brušenje jezgri, a najčešće su jezgre od ugljičnog čelika, keramike i plastike. Svaka vrsta jezgre za mljevenje ima svoje karakteristike i prednosti.

Keramičko brušenje:Keramičke oštrice poznate su po svojoj izvrsnoj otpornosti na trošenje i tvrdoći. Osim toga, niska toplinska vodljivost keramike pomaže u očuvanju izvornog okusa začina. Iako su keramički mehanizmi za mljevenje svestrani i prikladni za razne primjene kao što je mljevenje soli i papra, njihova učinkovitost možda neće odgovarati onima od nehrđajućeg čelika.

Burg od ugljičnog čelika:Čelik s visokim udjelom ugljika, koji sadrži ugljik između 0,61% i 1,50%, robustan je i izdržljiv, sposoban za mljevenje ne samo papra već i drugih tvrdih začina. Ima oštrije rubove, ali je osjetljiviji na oksidaciju i koroziju. Unatoč tome što je jedna od skupljih opcija, nudi iznimnu kvalitetu.

POM plastična oštrica:POM plastika, također poznata kao polioksimetilen ili acetal, je termoplastični kristalni polimer poznat po svojoj metalnoj tvrdoći, čvrstoći i krutosti. Služi kao održiva alternativa mnogim obojenim metalima. Međutim, u usporedbi s keramikom i nehrđajućim čelikom, može se termički razgraditi na visokim temperaturama i osjetljiv je na kiselu okolinu. Ipak, to je najisplativija opcija.

Među tim izborima, keramičke jezgre ističu se svojom izvrsnom sposobnošću mljevenja i svestranošću. Chinagama je vodeći proizvođač mlina za začine koji nudi mehanizme za mljevenje poznate po svojoj učinkovitosti i pouzdanosti. Ove keramičke jezgre precizno i ​​stabilno melju razne začine, uključujući papar, sol i druge sušene biljke. Stoga su idealni za korisnike koji traže svestrano i dugotrajno rješenje za mljevenje za svoje potrebe kuhanja.

Ono što izdvaja Chinagama keramičke brusilice je njihov inovativni dizajn i izvanredna izvedba. Za razliku od mnogih tradicionalnih jezgri za mljevenje na tržištu, jezgre tvrtke Chinagama dizajnirane su da budu čvršće, čime se povećava učinkovitost mljevenja. Ovaj jedinstveni dizajn ne samo da poboljšava ukupnu funkcionalnost mlina, već i produljuje njegov vijek trajanja.

Osim keramičkih jezgri za mljevenje, Chinagama nudi i prilagodbu jezgri za mljevenje u različitim materijalima kako bi zadovoljili različite zahtjeve kupaca, uključujući prilagodbu izgleda i funkcionalnosti mlinova za papar. Bilo da se radi o masovnoj kupnji ili prilagodbi malih serija, Chinagama pruža visokokvalitetnu uslugu za vaš brend.

Slobodno nam se obratite ako imate bilo kakvih pitanja ili želite saznati više o našim mlincima za začine!