Organisasi Kesehatan Dunia menganjurkan agar asupan minyak harian per orang dikontrol dalam 25 gram. Asupan minyak yang berlebihan selain menyebabkan obesitas juga dapat menyebabkan kelebihan asam lemak dalam darah sehingga mengakibatkan peningkatan lipid darah, hipertensi, diabetes, penyakit jantung koroner dan penyakit kronis lainnya.
Oleh karena itu, pilihlah yang baikdispenser minyaktidak hanya membuat dekorasi dapur Anda lebih khas, tetapi juga membantu Anda mengontrol jumlah minyak per hari, untuk menjaga hidup sehat.
Pertama, pemilihan bahan pot minyak
Pot minyak umumnya terdapat pada beberapa bahan: plastik, logam, kaca. Setiap bahan memiliki karakteristiknya masing-masing, Anda dapat memilih sesuai dengan preferensi dan keadaan tertentu.
1. Panci plastik
Lebih cocok untuk cuka dan cairan asam lainnya.
Keunggulan: murah, dengan jangka waktu tertentu dapat diganti dengan yang baru, bahan plastik tidak takut terbentur, tidak mudah rusak.
Kekurangan: Meskipun plastik merupakan bahan yang terjangkau, namun tidak tahan terhadap suhu tinggi dalam hal keamanan pangan. Sebaliknya, panci minyak dari kaca dan baja tahan karat lebih mendesak dan aman.
2. Wadah logam
Kelebihan: dapat digunakan untuk menampung semua jenis minyak goreng, seperti yang banyak dilihat di restoran adalah panci minyak ini. Dapat dibuat dalam berbagai bentuk, estetis, tetapi juga sangat bertekstur. Dan sebagian besar panci minyak logam umumnya menggunakan baja tahan karat 304, lebih aman dan andal.
Kekurangan: dalam penggunaan sehari-hari, pot minyak logam tidak transparan, tidak dapat melihat jumlah minyak yang tersisa di dalamnya, tetapi juga tidak mudah memberi label pada timbangan, tidak dapat mengukur penggunaan sejumlah kecil secara akurat.
3. Wadah kaca
Keuntungan: terjangkau dan lebih aman, pada saat yang sama, karena kacanya transparan, mudah untuk melihat berapa banyak minyak yang masih ada di dalam, pengisian ulang tepat waktu. Kaca transparan juga dapat ditandai pada skala, Anda dapat mengontrol jumlah minyak secara akurat.
Kekurangan: mudah terbentur, jatuh ke tanah mudah patah.
Kedua, kapasitas panci minyak yang bisa dipilih
Kapasitas terlalu kecil, akan segera habis, seringkali perlu ditambah minyak goreng, kapasitas terlalu besar, penggunaan tidak nyaman, dan mudah teroksidasi dalam waktu lama, jadi memilih kapasitas yang tepat juga penting.
1. Kapasitas kecil sekitar 300ml
Botol minyak berkapasitas kecil kompak, mudah disimpan, mudah digunakan, lebih cocok untuk populasi kecil, atau jarang digunakan untuk memasak keluarga.
2. Kapasitas sedang 500ml
Yang umum adalah 500ml, 550ml, 650ml, yang lebih cocok untuk sebagian besar keluarga biasa dengan 3-4 anggota, dan tidak perlu mengisi ulang minyak sesering botol minyak kecil.
3. Kapasitas besar 700-800ml
Sebagian besar pot minyak berkapasitas besar terbuat dari logam, biasa ditemukan di restoran teppanyaki, tampilannya cantik, diletakkan di atas meja, bisa dianggap sebagai barang dekoratif. Tentunya masih banyak lagi pot minyak berkapasitas besar yang biasanya jarang digunakan.
(Gambar ini untuk 250ml/300ml/600ml)
Ketiga, skala panci minyak yang harus dipilih
Panci minyak ditandai dengan skala, kondusif untuk mengontrol jumlah minyak goreng dengan lebih baik, menghitung jumlah minyak untuk setiap makanan, atau bahkan setiap hidangan, dan mengontrol, kunci untuk membeli panci minyak atau mengontrol jumlah minyak, jadi disana adalah sebuah skala, skala tersebut cukup padat, dan hanya benar-benar berguna.
Oleh karena itu, pemilihan skala yang halus harus diprioritaskan, seperti pengukuran presisi 10ml, sehingga Anda dapat lebih akurat mengontrol jumlah minyak untuk setiap makanan, atau bahkan setiap hidangan.
Keempat, pemilihan metode penuangan panci minyak
Menuangkan minyak terutama tergantung pada desain cerat, tidak hanya dapat memfasilitasi penuangan minyak, tetapi juga mengontrol jumlah minyak dengan lebih baik, pada saat yang sama, tetapi juga memperhatikan cerat tidak menggantung minyak, minyak akan tidak mengalir ke cerat, dan cerat memiliki tingkat penyegelan tertentu, untuk mencegah masuknya kotoran.
Lebih hemat tenaga kerja dan nyaman adalah panci minyak gravitasi, gunakan hanya kemiringan untuk menuangkan minyak, tidak perlu
1.bagaimana cara memilih panjang cerat?
Secara umum, semakin panjang ceratnya, semakin mudah untuk menuangkan minyak, dapat dituangkan secara akurat ke lokasi yang diinginkan, tetapi minyak juga relatif mudah digantung, jadi jika memungkinkan, cobalah untuk memilih panci minyak cerat yang sedikit lebih panjang.
Namun hal ini tidak mudah dilakukan terlalu lama, karena tidak hanya akan memakan tempat di dapur, dan akan sedikit merepotkan, apalagi jika lebih dari satu pot minyak disatukan, akan sangat merepotkan untuk dibawa dan digunakan.
2. ketipisan cerat:
Secara umum, semakin tipis ceratnya, semakin mudah untuk mengontrolnya, menuangkan minyak akan lebih nyaman, ceratnya lebih tebal, saat menuangkan minyak, lebih mudah untuk menggantung minyak, membuat minyak mengalir ke bawah cerat, terbentuknya polusi.
Untuk menuangkan minyak lebih akurat, tanpa menggantung minyak, banyak pot minyak dari cerat minyak menggunakan desain miring atau desain sudut tajam bias, dapat lebih memastikan bahwa penuangan minyak tidak menyeret, kontrol yang lebih baik .
Berikut Tipnya: Pertimbangkan penutup untuk membantu mencegah oksidasi minyak saat menyimpan.
Dengan dispenser minyak yang tepat, Anda dapat membagi dan menuangkan dengan sempurna setiap saat untuk masakan yang lebih beraroma dan sehat. Jelajahi rangkaian opsi Chinagama yang ramping dan fungsional atau hubungi kami untuk menyesuaikan desain unik Anda sendiri. Temukan nikmatnya memasak dengan cruet berkualitas.
Waktu posting: 14 November 2023