Heim
Á sviði innkaupapipar og saltmyllur , er ekki hægt að ofmeta mikilvægi þess að rýna og meta birgja og vörur. Hinar ströngu kröfur um gæði og öryggi, í ljósi náinnar snertingar þeirra við matvæli, gera það að verkum að nauðsynlegt er að velja áreiðanlega birgja.
Ekki er hægt að ofmeta mikilvægi þess að rýna og meta birgja og vörur á sviði innkaupa á pipar- og saltverksmiðjum. Hinar ströngu kröfur um gæði og öryggi, í ljósi náinnar snertingar þeirra við matvæli, gera það að verkum að nauðsynlegt er að velja áreiðanlega birgja.
Hins vegar, áður en þú lærir um piparkvörnunarverksmiðjur, er mikilvægt að skilja fyrst grunnbyggingu piparkvörnanna. Á heildina litið má skipta piparkvörnum í tvo meginflokka - handvirka kvörn og rafkvörn. Eins og nafnið gefur til kynna þurfa handvirkar kvörn að snúa, pressa eða annarri líkamlegri áreynslu til að mala. Rafmagns piparkvörn eru aðallega virkjuð með hnöppum eða þyngdarafl.
(Handvirk kvörn uppbygging) (Rafmagns kvörn uppbygging)
Af skýringarmyndum hér að ofan getum við séð að handvirkar og rafmagns kvörn hafa í grundvallaratriðum sömu uppbyggingu. Helstu þættir til að einbeita sér að eru efni kvörnarinnar (plast, ryðfrítt stál, gler, tré) og efnið í slípunni - þetta er mjög mikilvægt. Mala burrs eru yfirleitt í keramik eða ryðfríu stáli.
- Keramik Burr:
Keramik er frægt fyrir mikla slitþol og hörku og er næst demant í hörku og skarpara en ryðfríu stáli. Keramikburrar framleiða ekki svitahola, sem gerir þær mjög ónæmar fyrir bakteríuvexti. Keramik hefur litla hitaleiðni, sem hjálpar til við að viðhalda arómatískum olíum. Þau eru tæringarþolin, endingargóð og umhverfisvæn. Keramik malabúnaður virkar fyrir ýmis krydd, þar á meðal salt og pipar, þó skilvirkni þeirra sé kannski ekki eins mikil og ryðfríu stáli.
- Burr úr ryðfríu stáli:
Burrs úr ryðfríu stáli bjóða upp á mikla hörku, endingu og slitþol. Hins vegar, vegna hugsanlegrar tæringar, eru þau ekki tilvalin fyrir gróft salt. Lélegt ryðfrítt stál getur haft lítinn hreinleika og hætt við að ryðga.
Nú þegar við höfum farið yfir grunnatriði pipar- og saltkvörnarbygginga og þátta, ef þú vilt enn dýpri skilning, geturðu lesið þessa bloggfærslu:Alhliða leiðarvísir til að velja hina fullkomnu salt- og piparkvörn
Næst skulum við kanna helstu atriðin þegar við veljum hina tilvalnu piparkvörnverksmiðju:
Umhverfiskönnun og gæðastjórnun:
Að gera umhverfiskönnun er mikilvægt fyrsta skref. Helst veitir líkamleg skoðun á verksmiðjunni fyrstu hendi innsýn í styrkleika hennar og fyrirtækjamenningu. Í þeim tilvikum þar sem heimsóknir á staðnum eru óhagkvæmar, getur endurskoðun á ekta myndum á heimasíðu verksmiðjunnar eða nýting VR verksmiðjuskoðana hjálpað til við að meta getu hennar.
Að auki eru efni og frágangur af matvælaflokki mikilvæg fyrir eldhúsbúnað. Gakktu úr skugga um að fjölliður, málmar og málning séu ekki eitruð. Virtar verksmiðjur uppfylla ISO, LFGB, BRC, FDA staðla.
Nýsköpun og styrkur í rannsóknum og þróun:
Fyrir utan framleiðslustyrk er nauðsynlegt að meta rannsóknar- og þróunargetu verksmiðjunnar. Verksmiðja með öfluga R&D getur sjálfstætt nýsköpun og sérsniðið vörur. Það er mikilvægt að skoða núverandi vörur og getu R&D teymisins til að kynna nýja hönnun eða endurbætur. Verksmiðjur viðurkenndar með hönnunarverðlaunum, svo sem rauðpunktaverðlaunin, merkja nýsköpun og tískuhæfni.
Mat viðskiptavina og samstarf:
Rannsakaðu umsagnir viðskiptavina og núverandi viðskiptavina verksmiðjunnar til að meta ágæti hennar. Jákvæð viðbrögð og samstarf við virt vörumerki bera vott um áreiðanleika og styrk verksmiðjunnar. Verksmiðja með sögu um ánægða viðskiptavini mun líklega bjóða upp á örugg samskipti og áreiðanlega þjónustu eftir sölu.
Tölvupóstsamskipti og gæði starfsfólks:
Taktu þátt í tölvupósti til að spyrjast fyrir um tilboð, sýnishorn og afhendingartíma. Þetta þjónar tvíþættum tilgangi: að leggja mat á svörun verksmiðjunnar og ákvarða fagmennsku starfsfólksins. Gæði samskipta og þekking starfsfólks endurspegla heildar fyrirtækjamenningu og styrk verksmiðjunnar.
Með því að kanna piparkvörnunarverksmiðjur vel yfir þessum þáttum geturðu fundið tilvalið samstarfsaðila sem merkir við alla kassa - mataröryggi, nýstárlegt, áreiðanlegt og móttækilegt. Notaðu þessar ráðleggingar til að gera öruggt framleiðsluval.
Ertu ekki viss um hvar þú átt að byrja framleiðsluleit þína á piparkvörninni? Horfðu ekki lengra enChinagama-áreiðanlegur félagi þinn í verksmiðjuverksmiðjunni fyrir salt og pipar.
●Professional 12-Engineers Team með mikla reynslu af OEM, hjálpa þér að búa til hlut úr hönnun eða teikningu.
●10 hönnuðateymi með framúrskarandi hönnunarhæfileika, 2018 Red dot Award, 2019 3xiF Award, 2021 IF Award, meira en 300 einkaleyfi.
●Strangt gæðatryggingarskipulag felur í sér öldrunarpróf, lífsferilspróf, efnispróf, til að tryggja að vörur séu hæfar.
● Öryggishráefni í snertingu við matvæli, í samræmi við LFGB/FDA.
●Langtíma samstarfssamband við mörg fræg eldhúsvörumerki um allan heim, lykilbirgir til OXO, Goodcook, Chef'n, CuisiproGEFU, EVA SOLO, Stelton, Tchibo, MUJI, Lock & Lock.
●ISO9001, BSCI, BRC CP/FOOD endurskoðun, LFGB/FDA vottun…, uppfært árlega.
● rykfyllingarverkstæði, getur hjálpað þér að fylla og merkja salt og piparvottorð.
●152 starfsmenn, 78 starfsmenn, 36njection vélar, 12 samsetningarlínur til að tryggja þér skjótan afhendingartíma.
Pósttími: 16. nóvember 2023