Garam, salah sawijining bumbu sing paling umum ing endi-endi, kasedhiya ing bentuk sing ora ana watese sing ndadekake sajian kanthi jelas. Ayo goleki 10 uyah sing paling misuwur ing donya lan profil rasa sing cocog kanggo panganan tartamtu.
Fleur de Sel - 'Kaviar Uyah'
Asalé saka panci uyah Prancis, Fleur de Sel ngetokake aroma violet sing alus. Digawe liwat proses pangatusan srengenge lawas ing blumbang lempung, menehi rasa sing murni lan ora pait, dadi tambahan utama kanggo steak, coklat, karamel, lan panggangan. Rarity lan gawenan tangan nggawe permata kuliner sing apik banget.
Uyah Kali Murray - Elegance Australia
Lair ing jantung sing panas ing Basin Murray-Darling Australia, kristal piramida pink sing lembut iki diperkaya karo karotenoid, menehi salinitas sing lembut. Pendamping sing cocog kanggo bumbu salmon, cod, lan sajian seger saka barbecue.
Uyah Vulkanik Hawaii - Flair Island
Garam Vulkanik Hawaii dikategorikaké dadi Garam Vulkanik Ireng lan Garam Vulkanik Abang. Garam Vulkanik Ireng minangka campuran awu vulkanik sing ngemot bahan areng aktif, sing nggawe aroma asap lan rasa mineral sing khas, uga rasa karamel sing lembut sing nambah rasa asap kanggo iwak.
Garam vulkanik abang ngandhut lempung vulkanik abang, sugih ing wesi, lan nduweni rasa entheng sing ndadekake iku utamané apik kanggo nyampur karo daging babi lan kabeh jinis daging panggang.
Garam Laut Sisilia - Rasa Italia
Garam Trapani violet Italia sing ora dimurnikake ngasilake wewangian anggur sing memikat. A sprinkle liwat daging, salad, utawa gelato bisa accentuate roso gawan saka panganan.
Anglesey Sea Salt - Welsh Gold Standard
Saka Wales, serpihan sing dipanen kanthi tangan iki entuk penghargaan minangka uyah paling apik ing wilayah kasebut. Komplek nanging resik kemurnian cemlorot. Dipasangake karo tiram, bass, wedhus, lan malah coklat kanggo rasa seneng sing nggumunake.
French Grey Sea Salt - Brittany kang Best
Flakes abu-abu, diambung karo lempung saka Brittany, menehi rasa mineral sing kuat. Leleh cepet sampurna kanggo pasta, salad, lan daging berlemak, njamin distribusi rasa sing rata ing sajian sampeyan.
Kanthi tur global iki, temokake carane uyah nandheske rasa alami. Chinagama kangSalt lan mrico Mills effortlessly nggiling kristal sembarang kanggo gaweyan selaras. Ayo piring sampeyan sumunar kanthi jiwit sing sampurna.
Cathetan: Sumber gambar uyah karo internet.
Wektu kirim: Nov-03-2023