ព័ត៌មាន
របៀបប្រើម៉ាស៊ីនកិនម្រេចឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖ គន្លឹះទាំង ៧ សម្រាប់ការកិនម្រេច
ម៉ាស៊ីនកិនម្រេចត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាម៉ាស៊ីនកិនម្រេចគឺជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយសំខាន់ៗដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំប្លែងគ្រាប់ម្ទេសទាំងមូលទៅជាម្រេចដីស្រស់. ម្រេចដីស្រស់ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយរបស់វា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងម្រេចដីមុន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសំខាន់ក្នុងការអនុវត្តធ្វើម្ហូបទូទាំងពិភពលោក។ មិនថាអ្នកជាចុងភៅតាមផ្ទះ ឬចុងភៅជំនាញនោះទេ គឺត្រូវយល់របៀបប្រើម៉ាស៊ីនកិនម្រេចឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះក្នុងការលើកកំពស់ចានរបស់អ្នក។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ ៖ របៀបប្រើម៉ាស៊ីនកិនម្រេចឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
ជំហានទី 1: ជ្រើសរើសនិងរៀបចំម្រេចរបស់អ្នក។
ចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសម្រេចទាំងមូលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ម្រេចខ្មៅគឺជារឿងធម្មតាបំផុត ប៉ុន្តែអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយម្រេចស បៃតង ឬពណ៌ផ្កាឈូក សម្រាប់រសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការល្អបំផុតពីម៉ាស៊ីនកិនរបស់អ្នក ចៀសវាងពោតម្ទេសស្ងួតពេក ឬធំពេក ដែលអាចបណ្តាលឱ្យកកស្ទះ។
ជំហានទី 2: ការបំពេញ Hopper
ការបំពេញចង្រ្កានជាមួយម្ទេសអាចមានការពិបាកបន្តិច ជាពិសេសប្រសិនបើការបើកតូច។ នេះជារបៀបធ្វើវាយ៉ាងងាយស្រួល៖
- ការប្រើប្រាស់ Funnel: ចង្រ្កានបាយតូចមួយគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់បំពេញម៉ាស៊ីនកិនរបស់អ្នកដោយមិនចាំបាច់ហៀរទឹកឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានចីវលោទេ អ្នកអាចបង្កើតវាបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរមៀលក្រដាសមួយទៅជារាងកោណ។
- ការចាក់ដោយផ្ទាល់៖ ប្រសិនបើសំបករបស់ម៉ាស៊ីនកិនមានចំហរធំទូលាយ អ្នកអាចចាក់ដោយផ្ទាល់ពីធុងម្រេច។ ផ្អៀងម៉ាស៊ីនកិនបន្តិចហើយចាក់យឺតៗដើម្បីកុំឱ្យហៀរ។
- ប្រើស្លាបព្រា ឬក្រដាសដើម្បីបំពេញ៖អ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាតូច ឬក្រដាសបត់ជាមួយផ្នត់ដើម្បីចាក់គ្រឿងទេស។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលនិងការពារគ្រឿងទេសពីការកំពប់កំឡុងពេលបំពេញ។
គន្លឹះជំនួយ៖ ពេលបំពេញគ្រាន់តែបំពេញហឹបប្រហែលពីរភាគបីពេញ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ម្ទេសផ្លាស់ទីដោយសេរី។ធានា កកិនកាន់តែរលោង.
ជំហានទី 3៖ការលៃតម្រូវទំហំកិន
សមត្ថភាពលៃតម្រូវទំហំកិន គឺជាលក្ខណៈសំខាន់បំផុតមួយនៃម៉ាស៊ីនកិនម្រេច. នេះជារបៀបកែតម្រូវវាតាមតម្រូវការរបស់អ្នក៖
- កិនម៉ត់៖ ល្អបំផុតសម្រាប់សាច់អាំង សាឡាត់ និងចានដែលបានបញ្ចប់។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវចំណុចនេះ សូមបង្វែរប៊ូតុងកែតម្រូវ ឬចុចច្រាសទ្រនិចនាឡិកា ដែលពង្រីកគម្លាតរវាងយន្តការកិន។
- កិនមធ្យម៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់គ្រឿងទេសប្រចាំថ្ងៃ ស៊ុប និងទឹកជ្រលក់។ សម្រាប់ការកិនកម្រិតមធ្យម សូមស្វែងរកការកំណត់កណ្តាលនៅលើម៉ាស៊ីនកិនរបស់អ្នកដោយកែតម្រូវប៊ូតុងរហូតដល់អ្នកមានអារម្មណ៍ថាវានៅនឹងកន្លែង។
- កិនម៉ត់៖ ល្អបំផុតសម្រាប់ចានដែលឆ្ងាញ់ ហើយនៅពេលដែលម្រេចត្រូវរលាយលឿន ដូចជានៅក្នុងទឹកជ្រលក់។ បង្វែរប៊ូតុងកែតម្រូវតាមទ្រនិចនាឡិកា ដើម្បីរឹតបន្តឹងគម្លាតរវាងយន្តការកិន ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកិនកាន់តែល្អ។
ការធ្វើតេស្តទំហំកិន៖ បន្ទាប់ពីកែរួច សូមសាកល្បងទំហំកិន ដោយកិនម្រេចបន្តិចដាក់លើចាន ឬដៃរបស់អ្នក។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ជាក់ដោយមើលឃើញថាការកិនបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកមុនពេលប្រើវានៅក្នុងចានរបស់អ្នក។
ជំហានទី 4: កិនម្រេច
នៅពេលដែលម៉ាស៊ីនកិនរបស់អ្នកត្រូវបានបំពេញ ហើយទំហំកិនត្រូវបានកែតម្រូវ ដល់ពេលចាប់ផ្តើមកិនហើយ៖
- កាន់ម៉ាស៊ីនកិនឱ្យរឹងមាំដោយដៃម្ខាង។ ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនកិនមានទំហំធំ សូមដាក់ដៃម្ខាងទៀតរបស់អ្នកនៅលើកំពូលសម្រាប់ស្ថេរភាពបន្ថែម។
- បង្វែរចំណុចទាញខាងលើ ឬតួម៉ាស៊ីនកិនទាំងមូល (អាស្រ័យលើការរចនា) ជាមួយនឹងចលនាបង្វិលថេរ។ អ្នកធ្វើវេនកាន់តែច្រើន ម្រេចនឹងកាន់តែដី។
- កិនដោយផ្ទាល់ពីលើម្ហូប ដើម្បីចាប់យកក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិនៃម្រេចស្រស់ៗ។ សម្រាប់ការចែកចាយសូម្បីតែ សូមរំកិលម៉ាស៊ីនកិនពីលើតំបន់ដែលអ្នកចង់រដូវតាមដែលអ្នកកិន។
គន្លឹះនៃភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។៖ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាការផ្លាស់ប្តូរភាពស្ថិតស្ថេរកិនពិនិត្យការកំណត់ការកែតម្រូវឡើងវិញ ដើម្បីប្រាកដថាវាមិនបានផ្លាស់ប្តូរអំឡុងពេលប្រើប្រាស់។
ជំហានទី 5: រក្សាទុកម៉ាស៊ីនកិនម្រេចរបស់អ្នក។
ត្រឹមត្រូវ។ការផ្ទុកម៉ាស៊ីនកិនម្រេចរបស់អ្នក។អាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់វា និងរក្សាភាពស្រស់របស់ម្ទេសខាងក្នុង៖
- ទុកវាឱ្យស្ងួត៖ ទុកម៉ាស៊ីនកិនរបស់អ្នកនៅកន្លែងស្ងួត ឆ្ងាយពីសំណើម។ សំណើមអាចធ្វើឱ្យគ្រាប់ម្ទេសឡើងដុំ ហើយអាចនាំឱ្យមានការច្រេះនៃយន្តការកិន ។
- ជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់៖ ការត្រូវពន្លឺថ្ងៃអាចធ្វើឱ្យម្ទេសបាត់បង់រសជាតិតាមពេលវេលា ។ ទុកម៉ាស៊ីនកិននៅកន្លែងដែលមានម្លប់ត្រជាក់ ដូចជាទូដាក់ចាន ឬទូដាក់ចាន។
- ទីតាំងបញ្ឈរ៖ ទុកម៉ាស៊ីនកិនឱ្យត្រង់ដើម្បីការពារសំណល់ម្រេចពីការស្ទះយន្តការកិន ឬហៀរចេញ។ ម៉ូដែលមួយចំនួនមានមកជាមួយមូលដ្ឋាន ឬមួកដើម្បីចាប់ធូលីដីម្រេចដែលនៅសេសសល់ ដោយរក្សាតុរបស់អ្នកឱ្យស្អាត។
ជំហានទី 6៖ការសម្អាត និងថែទាំ(របៀបសម្អាត កម៉ាស៊ីនកិនម្រេច)
ការថែទាំជាប្រចាំគឺជាគន្លឹះក្នុងការធានាថាម៉ាស៊ីនកិនរបស់អ្នកដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងប្រើប្រាស់បានយូរឆ្នាំ៖
- ជូតផ្នែកខាងក្រៅ៖ បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់ម្តងៗ សូមជូតផ្នែកខាងក្រៅរបស់ម៉ាស៊ីនកិនជាមួយនឹងក្រណាត់ស្ងួត ឬសើមបន្តិច ដើម្បីលុបធូលីដីម្រេច ឬខាញ់ចេញពីដៃរបស់អ្នក។
- ការសម្អាតជ្រៅ៖ រៀងរាល់ពីរបីខែម្តង ធ្វើការសម្អាតជ្រៅដោយកិនអង្ករមិនទាន់ឆ្អិនចំនួនតិចតួច។ នេះជួយយកប្រេង ឬសំណល់ចេញពីយន្តការកិន។ ផ្តាច់ម៉ាស៊ីនកិនប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន ហើយសម្អាតផ្នែកនីមួយៗដោយប្រើជក់ ឬក្រណាត់។ ជៀសវាងការប្រើទឹកលើយន្តការកិន ជាពិសេសប្រសិនបើវាធ្វើពីលោហៈ។
- ពិនិត្យមើលការពាក់៖ ពិនិត្យមើលយន្តការកិន និងឧបករណ៍កែតម្រូវតាមកាលកំណត់សម្រាប់សញ្ញានៃការពាក់ ឬខូច។ ប្រសិនបើផ្នែកហាក់ដូចជាអស់រលីង សូមពិចារណាជំនួសវា ប្រសិនបើម៉ូដែលម៉ាស៊ីនកិនរបស់អ្នកអនុញ្ញាត។
គន្លឹះកម្រិតខ្ពស់សម្រាប់ការកិនម្រេចល្អបំផុត
- ប្រើម្សៅម្ទេសផ្សេងៗគ្នា៖ សាកល្បងជាមួយនឹងការលាយម្ទេសខុសគ្នា ដើម្បីរកឃើញទម្រង់រសជាតិថ្មី។ ជាឧទាហរណ៍ ការលាយម្រេចខ្មៅ ស និងបៃតង អាចបន្ថែមភាពស្មុគស្មាញដល់ចានរបស់អ្នក។
- ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសផ្សេងៗ: ម៉ាស៊ីនកិនខ្លះមានមុខងារច្រើនល្មមសម្រាប់កិនគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដូចជា គ្រាប់ពូជ coriander cumin ឬអំបិលសមុទ្រ។ នេះអាចបង្កើនរសជាតិនៃចានរបស់អ្នកដោយមិនចាំបាច់ប្រើឧបករណ៍ច្រើន។
- ចងចាំការក្តាប់របស់អ្នក។៖ ប្រសិនបើអ្នកកិនម្រេចក្នុងបរិមាណច្រើន ម៉ាស៊ីនកិនដែលមានការរចនា ergonomic អាចការពារការអស់កម្លាំងដៃ។
ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនកិនម្រេចត្រឹមត្រូវ។
ពេលណាការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនកិនម្រេចពិចារណាកត្តាដូចជា៖
- សម្ភារៈ៖ យន្តការកិនសេរ៉ាមិចមានភាពជាប់លាប់ និងធន់នឹងការច្រេះ ដែលធ្វើអោយពួកវាល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បានយូរ។ យន្តការដែកអ៊ីណុកក៏ល្អឥតខ្ចោះដែរ ប៉ុន្តែអាចត្រូវការការថែទាំញឹកញាប់ជាងមុន។
- ទំហំ៖ ម៉ាស៊ីនកិនទំហំធំគឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការកិនច្រើន ចំណែកម៉ាស៊ីនតូចៗអាចចល័តបាន និងងាយស្រួលទុកដាក់។
- រចនា៖ ជ្រើសរើសការរចនាដែលបំពេញរចនាប័ទ្មផ្ទះបាយរបស់អ្នក និងបំពេញតាមតម្រូវការមុខងាររបស់អ្នក។សៀវភៅដៃទល់នឹងម៉ាស៊ីនកិនម្រេចអគ្គិសនី
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ កម៉ាស៊ីនកិនម្រេចអាចជួយបង្កើនរសជាតិ និងការបង្ហាញមុខម្ហូបរបស់អ្នក។ ដោយជ្រើសរើសពោតលីងត្រឹមត្រូវ កែតម្រូវទំហំកិនតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក និងរក្សារបស់អ្នក។ ម្រេចលៃតម្រូវបាន។ម៉ាស៊ីនកិន ជាទៀងទាត់ អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញនៃម្រេចដីស្រស់ក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។