ಖರೀದಿಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗಿರಣಿಗಳು , ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅವರ ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗಿರಣಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅವರ ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಣಸು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲು, ಮೆಣಸು ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳ ಮೂಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮೆಣಸು ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಮ್ಯಾನುಯಲ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳು. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳಿಗೆ ರುಬ್ಬಲು ತಿರುಚುವುದು, ಒತ್ತುವುದು ಅಥವಾ ಇತರ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪೆಪರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗುಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
(ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಗ್ರೈಂಡರ್ ರಚನೆ) (ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ರಚನೆ)
ಮೇಲಿನ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳಿಂದ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳು ಮೂಲತಃ ಒಂದೇ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು. ಗಮನಹರಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಗ್ರೈಂಡರ್ನ ವಸ್ತುಗಳು (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್, ಗಾಜು, ಮರ) ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಬರ್ನ ವಸ್ತು - ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಬರ್ರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.
- ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬರ್:
ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಡುಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಗಡಸುತನಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಗಡಸುತನದಲ್ಲಿ ವಜ್ರದ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ಗಿಂತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬರ್ರ್ಸ್ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಕ್ಕು-ನಿರೋಧಕ, ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವುಗಳ ದಕ್ಷತೆಯು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
- ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬರ್:
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬರ್ರ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಡಸುತನ, ಬಾಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಡುಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಸವೆತದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪುಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಈಗ ನಾವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗ್ರೈಂಡರ್ ರಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಓದಬಹುದು:ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಮುಂದೆ, ಆದರ್ಶ ಮೆಣಸು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸೋಣ:
ಪರಿಸರ ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿರ್ವಹಣೆ:
ಪರಿಸರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಭೌತಿಕ ತಪಾಸಣೆಯು ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೇರ ಒಳನೋಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆನ್-ಸೈಟ್ ಭೇಟಿಗಳು ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅಥವಾ VR ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ತಪಾಸಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಪಾಲಿಮರ್ಗಳು, ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ISO, LFGB, BRC, FDA ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು R&D ಸಾಮರ್ಥ್ಯ:
ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ದೃಢವಾದ R&D ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಅಥವಾ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು R&D ತಂಡದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ರೆಡ್ ಡಾಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಸಿಗ್ನಲ್ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡ್ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು.
ಗ್ರಾಹಕರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಯೋಗಗಳು:
ಅದರ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಹಯೋಗಗಳು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂತೃಪ್ತ ಗ್ರಾಹಕರ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಇಮೇಲ್ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಗುಣಮಟ್ಟ:
ಕೊಡುಗೆಗಳು, ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಿಸಲು ಇಮೇಲ್ ಪತ್ರವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ದ್ವಂದ್ವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ವೃತ್ತಿಪರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು. ಸಂವಹನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಜ್ಞಾನವು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಅಂಶಗಳಾದ್ಯಂತ ಪೆಪ್ಪರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷಿತ, ನವೀನ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸ್ಪಂದಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಆದರ್ಶ ಪಾಲುದಾರನನ್ನು ನೀವು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉತ್ಪಾದನಾ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮೆಣಸು ಗಿರಣಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಮುಂದೆ ನೋಡಬೇಡಿಚಿನಾಗಾಮ-ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗಿರಣಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪಾಲುದಾರ.
●ಒಇಎಮ್ನ ಆಳವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೃತ್ತಿಪರ 12-ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳ ತಂಡ, ವಿನ್ಯಾಸ ಅಥವಾ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ನಿಂದ ಐಟಂ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
●10-ವಿನ್ಯಾಸಕರ ತಂಡ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, 2018 ರೆಡ್ ಡಾಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, 2019 3xiF ಪ್ರಶಸ್ತಿ, 2021 IF ಪ್ರಶಸ್ತಿ, 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೇಟೆಂಟ್ಗಳು.
●ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆ ಯೋಜನೆಯು ವಯಸ್ಸಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಜೀವನ ಚಕ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆ, ವಸ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
●ಆಹಾರ-ಸಂಪರ್ಕ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು, LFGB/FDA ಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
●ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಹಕಾರ ಸಂಬಂಧ, OXO, Goodcook, Chef'n, CuisiproGEFU, EVA SOLO, Stelton, Tchibo, MUJI, ಲಾಕ್ & ಲಾಕ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರ.
●ISO9001, BSCI, BRC CP/FOOD ಆಡಿಟ್, LFGB/FDA ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ..., ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
●ನಾನ್-ಡಸ್ಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ವರ್ಕ್ಶಾಪ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
●152 ಕೆಲಸಗಾರರು, 78 ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳು, 36 ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಯಂತ್ರಗಳು, 12 ಜೋಡಣೆ ಲೈನ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ವಿತರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-16-2023