ນ້ໍາມັນມະກອກໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ - ເມື່ອເລືອກຢ່າງສະຫລາດ. ຮຽນຮູ້ທັງໝົດກ່ຽວກັບນ້ຳມັນໝາກກອກຈາກການຜະລິດຈົນເຖິງການນຳໃຊ້ດ້ວຍຄຳແນະນຳທີ່ສົມບູນແບບນີ້. ຄົ້ນພົບວິທີການເລືອກເອົານ້ໍາມັນຫມາກກອກທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ສຸດແລະການຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ນ້ຳມັນໝາກກອກແມ່ນຫຍັງ?
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແມ່ນມາຈາກ ໝາກ ກອກກົດ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີໄຂມັນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງອາຫານຫຼັກຂອງ Mediterranean ນີ້. ການກົດເຢັນໂດຍບໍ່ມີສານເຄມີຮັກສາທາດປະສົມທີ່ມີທາດບໍາລຸງຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ. ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດມີລົດຊາດ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດ.
ເປັນຫຍັງຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳມັນໝາກກອກ?
ໄຂມັນ monounsaturated ໃນນ້ໍາມັນມະກອກສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈໂດຍການຄວບຄຸມ LDL cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດ. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຍັງເພີ່ມການດູດຊຶມທາດການຊຽມເພື່ອໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງແລະມີວິຕາມິນ E ຊ່ວຍບໍາລຸງຜິວ ໜັງ ແລະເສັ້ນຜົມ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນດີເລີດສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ, ອາບນ້ໍາ, ແຊ່ນ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ.
ການເລືອກນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ດີທີ່ສຸດ
ເລືອກນ້ໍາມັນມະກອກຈາກຜູ້ຜະລິດຊັ້ນນໍາເຊັ່ນ: ອີຕາລີ, ສະເປນ, ແລະເກຣັກສໍາລັບຄຸນນະພາບທີ່ນິຍົມ. ກວດເບິ່ງຄວາມສົ້ມຕ່ໍາກວ່າ 0.8 ແລະປະລິມານໄຂມັນ unsaturated ສູງກວ່າລະຫວ່າງ 55-83%. ລົດຊາດທີ່ລຽບ, ເປັນພິກໄທເລັກນ້ອຍພ້ອມກັບໝາກໄມ້ຍັງສະແດງເຖິງຄວາມສົດຊື່ນ. ຫຼີກລ່ຽງນ້ຳມັນໝາກກອກທີ່ມີກິ່ນປາກ ຫຼືກິ່ນແປກໆ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເກັບຮັກສາ
ເກັບຮັກສານ້ໍາມັນມະກອກໃຫ້ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງແລະຄວາມຮ້ອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າການສໍາຜັດຈະທໍາລາຍທາດປະສົມ. ຖິ້ມຈາກແກ້ວແກ້ວຊ້ໍາທີ່ມີປະທັບຕາແຫນ້ນ. ຕູ້ເຢັນຊ່ວຍຍືດອາຍຸຄວາມສົດເມື່ອເປີດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາ jug ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ເຫມາະສົມຕາມຈໍານວນຄົນໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກ
ວິທີການຮັບໃຊ້:
ຢອດນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດໃຫ້ທົ່ວ ອາບນ້ຳ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ເຂົ້າຈີ່ ແລະ ຖ້ວຍສຳເລັດຮູບ. ຊ່ວຍປະຢັດນ້ໍາມັນມະກອກປົກກະຕິສໍາລັບການ sautéing ແສງສະຫວ່າງ. ການຈືນຈືດຈະທໍາລາຍສານອາຫານຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ, ດັ່ງນັ້ນເລືອກນ້ໍາມັນອາໂວກາໂດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແທນ.
ການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ:
ເມື່ອລ້າງຜົມໃຫ້ຕື່ມນ້ຳມັນໝາກກອກໃສ່ໃນອ່າງນ້ຳສອງສາມຢອດ ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົມລຽບ ແລະສົດໃສຂຶ້ນ, ນ້ຳມັນໝາກກອກມີວິຕາມິນອີ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນອີ ສາມາດປ້ອງກັນຜົມຫລົ່ນ ແລະ ແຕກປາຍ.
ໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນອາບນ້ໍາຍັງສາມາດເພີ່ມຢອດນ້ໍາມັນມະກອກ, ສາມາດຊ່ວຍທ່ານກໍາຈັດຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ, ການທົນນານໃນໄລຍະຍາວສາມາດເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະ elastic.
ການຄວບຄຸມສ່ວນ
WHO ແນະນຳໃຫ້ຈຳກັດນ້ຳມັນໃຫ້ເຫຼືອ 25g ຕໍ່ມື້, ສະນັ້ນ ຄວນລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍຂະໜາດ. ຊ່ວງເຮືອຂອງ Chinagama ທີ່ມີການວັດແທກສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຖອກນ້ຳມັນໝາກກອກໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ ໃນຂະນະທີ່ຍົກລະດັບແບບເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານສາມາດອ່ານໄດ້ວິທີການເລືອກເຄື່ອງໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສຸຂະພາບສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
ກົດທີ່ນີ້ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມເຄັດລັບເຮືອນຄົວ.
ເວລາໄປສະນີ: ວັນທີ 09-09-2023