Leave Your Message

To Know Chinagama More
  • 2

ຂ່າວ

The Perfect Pinch: ຄູ່ມືກ່ຽວກັບເກືອທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກ

ເກືອ, ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງປຸງທີ່ກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດ, ມາໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມາສຳຫຼວດ 10 ເກືອທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກ ແລະ ລົດຊາດຂອງພວກມັນທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານບາງຊະນິດ.

 

Fleur de Sel - 'Caviar ຂອງເກືອ'
Fleur de Sel ມາຈາກເຕົາເກືອຂອງປະເທດຝຣັ່ງ, ມີກິ່ນຫອມຂອງສີມ່ວງອ່ອນໆ. ຫັດຖະກໍາໂດຍຜ່ານຂະບວນການທີ່ມີອາຍຸການຕາກແດດໃນສະນຸກເກີດິນເຜົາ, ມັນສະຫນອງລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດ, ບໍ່ຂົມຂື່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປັບປຸງສູງສຸດສໍາລັບສະເຕັກ, ຊັອກໂກແລັດ, ຄາຣາເມລ, ແລະປີ້ງ. ຄວາມຫາຍາກ ແລະການສ້າງດ້ວຍມືຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນແກ້ວປະເສີດການເຮັດອາຫານທີ່ສວຍງາມ.

11

Murray River Salt - ຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງອົດສະຕາລີ

ເກີດຢູ່ໃນຫົວໃຈທີ່ຮ້ອນແຮງຂອງອ່າງ Murray-Darling ຂອງອົດສະຕຣາລີ, ໄປເຊຍກັນສີບົວອ່ອນເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍ carotenoids, ສະຫນອງຄວາມເຄັມທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຄູ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ salmon, cod, ແລະອາຫານສົດຈາກບາບີຄິວ.

ເກືອສີບົວ Himalayan - ແຮ່ມະຫາສະໝຸດບູຮານ

ແຫຼ່ງທີ່ມາຈາກພູຜາປ່າດົງ Himalayan, ໄປເຊຍກັນສີບົວຈືດເຫຼົ່ານີ້ harbor 84 trace ແຮ່ທາດ, ລວມທັງທາດການຊຽມແລະທອງແດງ. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ຫວານ, ເກືອ Himalayan Pink Salt ແມ່ນຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການເພີ່ມຊີ້ນເຊັ່ນ: ສະເຕກແລະປະດັບຂອບຂອງແກ້ວຄັອກເທນ.

2.ເກືອສີບົວ

ເກືອພູໄຟຮາວາຍ - ເກາະ Flair

ເກືອພູເຂົາໄຟຮາວາຍຖືກຈັດປະເພດເປັນເກືອພູເຂົາໄຟສີດໍາ ແລະເກືອພູເຂົາໄຟແດງ. ເກືອ Volcanic ສີດໍາແມ່ນການຜະສົມຂອງຂີ້ເຖົ່າພູເຂົາໄຟທີ່ປະກອບດ້ວຍວັດຖຸຖ່ານກະຕຸ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດແຮ່ທາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດ caramelized ອ່ອນໆ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງປາ.

ເກືອ Volcanic ສີແດງປະກອບດ້ວຍດິນເຜົາພູເຂົາໄຟສີແດງ, ອຸດົມສົມບູນໃນທາດເຫຼັກ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນເຮັດໃຫ້ມັນດີໂດຍສະເພາະສໍາລັບການປະສົມກັບຫມູແລະຊີ້ນ roasted ທຸກປະເພດ.

ເກືອທະເລ Maldon - ອາຫານໂປດຂອງອັງກິດ

ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກຝັ່ງທະເລ Essex ຂອງອັງກິດ, ເກັດສີຂາວທີ່ມີຮູບຊົງ pyramid ຂອງ Maldon ສະເໜີຄວາມຫວານເບື້ອງຕົ້ນຕາມມາດ້ວຍຄວາມເຄັມທີ່ຄ້າຍຄືມະຫາສະໝຸດ. ລົດຊາດທີ່ສະອາດຂອງພວກມັນແມ່ນການເພີ່ມສະຫຼັດ, ຊອດ, ແລະຖ້ວຍເຫັດ.

3.ມາຕັນ

ເກືອທະເລ Sicilian - ລົດຊາດຂອງອິຕາລີ

ເກືອ Trapani ສີມ່ວງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຂອງອີຕາລີເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມຂອງເຫຼົ້າແວງທີ່ດຶງດູດໃຈ. ການສີດໃສ່ຊີ້ນ, ສະຫຼັດ, ຫຼື gelato ສາມາດເນັ້ນໃສ່ລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງທ່ານ.

ເກືອ Assal Lake - 'ເກືອທີ່ສຸດໃນໂລກ'

Hailing ຈາກ Djibouti, ອາຟຣິກາ, ເກືອ Assal Lake ມີລະດັບຄວາມເຄັມທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ 35%. ການເກັບກ່ຽວດ້ວຍຕົນເອງ, ເມັດພືດທີ່ອຸດົມດ້ວຍແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສະເຕັກທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ຖ້ວຍແຂງ.

4. ເກືອ Lake Assal

Anglesey Sea Salt - Welsh Gold Standard

ຈາກ Wales, flakes ເກັບກ່ຽວດ້ວຍມືເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບລາງວັນເປັນເກືອທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພາກພື້ນ. ຊັບຊ້ອນແຕ່ສະອາດບໍລິສຸດສ່ອງແສງ. ຈັບຄູ່ກັບ oysters, bass, ລູກແກະ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຊັອກໂກແລັດສໍາລັບຄວາມສຸກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

Kala Namak - Magic ສີດໍາຂອງອິນເດຍ

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພູເຂົາໄຟໃຫ້ "ເກືອສີດໍາ" ຂອງອິນເດຍນີ້ສີສີບົວອອກສີຂີ້ເຖົ່າແລະກິ່ນຫອມຂອງຊູນຟູຣິກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຮັດອາຫານຫວ່າງ, ຊຸບຕາ, ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຊີວິດຊີວາດ້ວຍການດີໃຈຫລາຍທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້.

5. ເກືອດຳອິນເດຍ

ເກືອຝຣັ່ງສີຂີ້ເຖົ່າ - ດີທີ່ສຸດຂອງ Brittany

flakes ສີຂີ້ເຖົ່າ, kissed ກັບດິນເຜົາຈາກ Brittany, ໃຫ້ລົດຊາດແຮ່ທາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ການລະລາຍໄວຂອງພວກເຂົາແມ່ນດີເລີດສໍາລັບ pastas, ສະຫຼັດ, ແລະຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ຮັບປະກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງລົດຊາດຕະຫຼອດອາຫານຂອງທ່ານ.

ດ້ວຍການທ່ອງທ່ຽວທົ່ວໂລກນີ້, ຄົ້ນພົບວ່າເກືອເນັ້ນໃສ່ລົດຊາດທຳມະຊາດແນວໃດ. Chinagama ຂອງໂຮງງານເກືອ ແລະ ພິກໄທ ພະຍາຍາມ grind crystal ໃດສໍາລັບການສ້າງທີ່ກໍາຫນົດເອງ. ປ່ອຍໃຫ້ຖ້ວຍຂອງເຈົ້າເຫຼື້ອມເປັນເງົາດີເລີດ.

ເຄື່ອງເທດ

ຫມາຍເຫດ: ແຫຼ່ງຮູບພາບເກືອກັບອິນເຕີເນັດ.


ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 03-03-2023