Pasaulio sveikatos organizacija pasisako už tai, kad vienam žmogui per dieną suvartojamo aliejaus kiekis būtų ribojamas 25 gramais. Per didelis aliejaus vartojimas gali ne tik sukelti nutukimą, bet ir padidinti riebalų rūgščių kiekį kraujyje, dėl to padidėti lipidų kiekis kraujyje, atsirasti hipertenzija, diabetas, koronarinė širdies liga ir kitos lėtinės ligos.
Todėl renkantis gerąaliejaus dozatoriusgali ne tik padaryti jūsų virtuvės puošmeną išskirtinesnę, bet ir padėti kontroliuoti aliejaus kiekį per dieną, išlaikyti sveiką gyvenimą.
Pirma, aliejaus puodo medžiagos pasirinkimas
Alyvos puodai paprastai yra iš kelių medžiagų: plastiko, metalo, stiklo. Kiekviena medžiaga turi savo ypatybes, galite pasirinkti pagal savo pageidavimus ir konkrečias aplinkybes.
1. Plastikinis puodas
Labiau tinka actui ir kitiems rūgštiems skysčiams.
Privalumai: pigu, su tam tikru laikotarpiu galima pakeisti nauju, plastikinė medžiaga nebijo smūgių, nesunku sugadinti.
Trūkumai: nors plastikas yra prieinama medžiaga, maisto saugos požiūriu jis nėra atsparus aukštai temperatūrai. Priešingai, stikliniai ir nerūdijančio plieno alyvos puodai yra skubesni ir saugesni.
2. Metaliniai konteineriai
Argumentai "už": gali būti naudojamas laikyti visų rūšių kepimo aliejų, pavyzdžiui, daugelis restoranų mato šiuos aliejaus puodus. Gali būti įvairių formų, ne tik estetiškų, bet ir labai tekstūruotų. Daugumai metalinių alyvos puodų paprastai naudojamas 304 nerūdijantis plienas, saugesnis ir patikimesnis.
Trūkumai: naudojant kasdien, metaliniai alyvos puodai nėra skaidrūs, nesimato viduje likusio aliejaus kiekio, bet taip pat nelengva paženklinti skalę, negalima tiksliai išmatuoti nedidelio kiekio panaudojimo.
3. Stiklinė tara
Privalumai: įperkamas ir saugesnis, tuo pačiu, nes stiklas skaidrus, gerai matyti kiek dar alyvos viduje, savalaikis papildymas. Permatomas stiklas taip pat gali būti pažymėtas ant svarstyklių, galite tiksliai kontroliuoti alyvos kiekį.
Trūkumai: lengva atsitrenkti, nukritus ant žemės bus lengva sulūžti.
Antra, alyvos puodo talpa pasirinkti
Talpa per maža, greitai baigsis, dažnai reikia papildyti kepimo aliejų, talpa per didelė, nepatogumai, ilgas laikas lengvai oksiduojasi, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą talpą.
1. Maža talpa apie 300ml
Mažos talpos aliejaus buteliai yra kompaktiški, lengvai laikomi, lengvai naudojami, labiau tinka mažiems gyventojams arba retai gaminant šeimą.
2.Vidutinės talpos 500ml
Įprasti yra 500ml, 550ml, 650ml, kurie labiau tinka daugumai paprastų 3-4 narių šeimų ir nereikia taip dažnai papildyti aliejaus, kaip mažuose aliejaus buteliukuose.
3.Didelė talpa 700-800ml
Dauguma didelės talpos alyvos puodų yra metaliniai, dažniausiai sutinkami teppanyaki restoranuose, gražios išvaizdos, dedami ant stalo, gali būti laikomi dekoratyviniu daiktu. Žinoma, yra ir daugiau didelės talpos alyvos puodų, dažniausiai naudojamų retai.
(Ši nuotrauka skirta 250 ml / 300 ml / 600 ml)
Trečia, pasirinkto aliejaus puodo mastelis
Aliejaus puodai pažymėti skale, padeda geriau kontroliuoti kepimo aliejaus kiekį, apskaičiuoti aliejaus kiekį kiekvienam patiekalui ar net kiekvienam patiekalui ir valdyti, raktas pirkti aliejaus puodus ar kontroliuoti aliejaus kiekį, todėl yra svarstyklės, svarstyklės pakankamai tankios ir tik tikrai naudingos.
Todėl turėtume teikti pirmenybę smulkaus masto pasirinkimui, pvz., 10 ml tikslumo matavimo, kad galėtumėte tiksliau kontroliuoti aliejaus kiekį kiekvienam patiekalui ar net kiekvienam patiekalui.
Ketvirta, aliejaus puodo išpylimo metodo pasirinkimas
Alyvos pylimas daugiausia priklauso nuo snapelio konstrukcijos, gali ne tik palengvinti aliejaus pylimą, bet ir geriau kontroliuoti aliejaus kiekį, tuo pačiu, bet ir atkreipti dėmesį, kad snapelis nekabintų alyvos, aliejus bus netekėtų žemyn snapeliu, o snapelis turi tam tikrą sandarumo laipsnį, kad į jį nepatektų nešvarumų.
Labiau darbo sąnaudas taupantis ir patogesnis yra gravitacinis alyvos puodas, naudokite tik pakreiptą, kad piltumėte aliejų, jo nereikia
1.Kaip pasirinkti snapelio ilgį?
Apskritai, kuo ilgesnis snapelis, tuo patogiau pilti aliejų, galima tiksliai įpilti į norimą vietą, bet ir palyginti nesunkiai pakabinti aliejų, tad kur įmanoma stenkitės rinktis kiek ilgesnį snapelio aliejaus puodą.
Tačiau tai nėra lengva per ilgai, nes užims ne tik vietą virtuvėje, bet ir bus šiek tiek nepatogu, ypač daugiau nei vienas aliejaus puodas kartu, bus labai nepatogu imti ir naudoti.
2. snapelio plonumas:
Apskritai, kuo plonesnis snapelis, tuo lengviau jį valdyti, pilti aliejų bus patogiau, tirštesnis snapelis, pilant aliejų lengviau pakabinti alyvą, todėl aliejus tekės snapeliu, susidaro tarša.
Siekiant tiksliau pilti aliejų, nekabinant aliejaus, daugelis alyvos snapelio alyvos indų, naudojant pasvirusią konstrukciją arba aštrių kampų dizainą, gali geriau užtikrinti, kad pilamas aliejus nesiveltų, geriau kontroliuoti. .
Štai patarimas: apsvarstykite galimybę uždengti dangtį, kad būtų išvengta alyvų oksidacijos laikant.
Naudodami tinkamą aliejaus dozatorių, kiekvieną kartą galite puikiai dalyti ir pilti, kad gamintumėte skanesnį ir sveikesnį maistą. Ištirkite „Chinagama“ elegantiškų, funkcinių galimybių asortimentą arba susisiekite su mumis ir pritaikykite savo unikalų dizainą. Atraskite gaminimo džiaugsmą su kokybišku pyragu.
Paskelbimo laikas: 2023-11-14