Mājas
Pasaules Veselības organizācija iestājas par to, lai dienā uzņemtā eļļas daudzums uz vienu cilvēku tiktu kontrolēts 25 gramu robežās. Pārmērīga eļļas lietošana ne tikai izraisa aptaukošanos, bet arī var izraisīt pārmērīgu taukskābju daudzumu asinīs, kā rezultātā palielinās lipīdu līmenis asinīs, palielinās hipertensija, diabēts, koronārā sirds slimība un citas hroniskas slimības.
Tāpēc, izvēloties labueļļas dozatorsvar ne tikai padarīt jūsu virtuves apdari atšķirīgāku, bet arī palīdzēt kontrolēt eļļas daudzumu dienā, lai uzturētu veselīgu dzīvi.
Pirmkārt, eļļas katla materiāla izvēle
Eļļas podi parasti ir izplatīti no vairākiem materiāliem: plastmasas, metāla, stikla. Katram materiālam ir savas īpašības, jūs varat izvēlēties atbilstoši savām vēlmēm un īpašiem apstākļiem.
1. Plastmasas pods
Vairāk piemērots etiķim un citiem skābiem šķidrumiem.
Priekšrocības: lēts, ar laiku var nomainīt pret jaunu, plastmasas materiāls nebaidās no triecieniem, nav viegli sabojāt.
Trūkumi: Lai gan plastmasa ir pieņemams materiāls, pārtikas drošības ziņā tā nav izturīga pret augstu temperatūru. Turpretim stikla un nerūsējošā tērauda eļļas podi ir steidzamāki un drošāki.
2. Metāla konteineri
Plusi: var izmantot, lai turētu visu veidu cepamo eļļu, piemēram, daudzi restorāni redz šos eļļas katlus. Var izgatavot visdažādākajās formās, ar estētisku, bet arī ļoti tekstūru. Un lielākajā daļā metāla eļļas katlu parasti tiks izmantots 304 nerūsējošais tērauds, kas ir drošāks un uzticamāks.
Trūkumi: ikdienas lietošanā metāla eļļas podi nav caurspīdīgi, nevar redzēt iekšpusē atlikušās eļļas daudzumu, bet arī nav viegli marķēt skalu, nevar precīzi izmērīt neliela daudzuma izlietojumu.
3. Stikla trauki
Priekšrocības: izdevīga un drošāka, tajā pašā laikā, jo stikls ir caurspīdīgs, ir viegli redzēt, cik daudz eļļas vēl ir iekšā, savlaicīga papildināšana. Uz skalas var atzīmēt arī caurspīdīgu stiklu, var precīzi kontrolēt eļļas daudzumu.
Trūkumi: viegli sasist, krītot uz zemes būs viegli salūzt.
Otrkārt, izvēles eļļas katla jauda
Jauda ir pārāk maza, tā drīz beigsies, bieži vien ir jāpapildina cepamā eļļa, ietilpība ir pārāk liela, tas rada neērtības un ilgu laiku ir viegli oksidējams, tāpēc ir svarīgi arī izvēlēties pareizo jaudu.
1. Maza ietilpība aptuveni 300ml
Mazas ietilpības eļļas pudeles ir kompaktas, viegli uzglabājamas, viegli lietojamas, vairāk piemērotas mazam iedzīvotāju skaitam vai retai ēdiena gatavošanai ģimenei.
2.Vidēja ietilpība 500ml
Izplatītākie ir 500ml, 550ml, 650ml, kas ir piemērotāki lielākajai daļai parasto ģimeņu ar 3-4 cilvēkiem, un nav nepieciešams uzpildīt eļļu tik bieži kā mazās eļļas pudelēs.
3.Liela ietilpība 700-800ml
Lielākā daļa lielas ietilpības eļļas katlu ir izgatavoti no metāla, parasti sastopami teppanyaki restorānos, skaists izskats, likts uz galda, var uzskatīt par dekoratīvu priekšmetu. Protams, ir vairāk lielas ietilpības eļļas katlu, ko parasti izmanto reti.
(Šis attēls ir paredzēts 250 ml/300 ml/600 ml)
Treškārt, jāizvēlas eļļas katla mērogs
Eļļas katli, kas marķēti ar skalu, kas palīdz labāk kontrolēt cepamās eļļas daudzumu, aprēķināt eļļas daudzumu katrai ēdienreizei vai pat katram ēdienam un kontrolēt, galvenais, lai iegādātos eļļas katlus vai kontrolētu eļļas daudzumu, tāpēc ir skala, skala ir pietiekami blīva un tikai patiešām noderīga.
Tāpēc mums par prioritāti jāizvirza smalkas skalas izvēle, piemēram, 10 ml precizitātes mērīšana, lai jūs varētu precīzāk kontrolēt eļļas daudzumu katrai ēdienreizei vai pat katram ēdienam.
Ceturtkārt, eļļas katla liešanas metodes izvēle
Eļļas ieliešana galvenokārt ir atkarīga no snīpja konstrukcijas, var ne tikai atvieglot eļļas ieliešanu, bet arī labāk kontrolēt eļļas daudzumu, tajā pašā laikā, bet arī pievērst uzmanību tam, lai snīpis neuzkaras eļļa, eļļa neplūst pa snīpi, un snīpim ir noteikta blīvuma pakāpe, lai novērstu netīrumus.
Darbu taupošāks un ērtāks ir gravitācijas eļļas katls, eļļas ieliešanai izmantojiet tikai slīpumu, nav nepieciešams
1.kā izvēlēties iztekas garumu?
Kopumā, jo garāks snīpis, jo ērtāk ieliet eļļu, var precīzi ieliet vēlamajā vietā, bet arī salīdzinoši viegli iekarināt eļļu, tāpēc, kur iespējams, mēģiniet izvēlēties nedaudz garāku snīpi eļļas podu.
Bet tas nav viegli pārāk ilgi, jo tas ne tikai aizņems vietu virtuvē, bet būs nedaudz apgrūtinošs, jo īpaši vairāk nekā viens eļļas pods, kas novietots kopā, to būs ļoti neērti ņemt un lietot.
2. iztekas plāns:
Kopumā, jo plānāks snīpis, jo vieglāk to kontrolēt, eļļas ieliešana būs ērtāka, biezāka snīpi, lejot eļļu ir vieglāk izkarināt eļļu, liekot eļļai plūst pa snīpi, veidojas piesārņojums.
Lai precīzāk ielietu eļļu, vienlaikus nekarinot eļļu, daudzi eļļas snīpi eļļas trauki, izmantojot slīpu dizainu vai slīpuma asu stūru dizainu, var labāk nodrošināt, ka eļļas ieliešana nevelkas, labāk kontrolēt. .
Šeit ir padoms. Apsveriet vāku, kas palīdz novērst eļļu oksidēšanos uzglabāšanas laikā.
Izmantojot pareizo eļļas dozatoru, jūs varat lieliski sadalīt un ielej katru reizi, lai pagatavotu garšīgāku un veselīgāku ēdienu. Izpētiet Chinagama eleganto, funkcionālo iespēju klāstu vai sazinieties ar mums, lai pielāgotu savu unikālo dizainu. Atklājiet gatavošanas prieku, izmantojot kvalitatīvu cepumu.
Izlikšanas laiks: 14. novembris 2023