Te hinu oriwa me te rēmana: te painga, te whakamahi, me te tunu

Te hinu oriwa me te rēmanaHe tino kai i roto i nga kihini huri noa i te ao, ehara i te mea ko o raatau reka anake engari mo o raatau whakamīharopainga hauora. Ka whakakotahihia, ka hangaia e enei kai he huinga mana e whakanui ana i te reka me te kai pai. Ka rukuhia e tenei tuhinga nga painga hauora o te hinu oriwa me te rēmana, te tirotiro i o raatau huanga honohono, me te tuku tohutohu whaihua me nga tohutao mo te whakauru i aua mea ki to kai.

Nga Painga Hauora o te Hinu Oriwa

Kōtaha kai

Te hinu oriwa, ina koa ko te hinu oriwa wahine hou (EVOO), he nui nga ngako monounsaturated, e whakaarohia anangako hauora ngakau. Kei roto ano he taonga o nga antioxidants, tae atu kihuaora Eme nga polyphenols. Ka whai hua enei matūkai ki te mana o te hinu oriwa hei kohatu kokonga o teKai Mediterranean, rongonui mo ona painga hauora.

Hauora Manawa

Ko tetahi o nga painga rongonui o te hinu oriwa ko tona painga pai ki te hauora ngakau. Ko nga momona monounsaturated i roto i te hinu oriwa ka awhina i te whakaheke i nga taumata cholesterol iti-kiato (LDL), e kiia ana he "kino" cholesterol. Ka taea teneika whakaiti i te mate o te ngakau me te whiu. I tua atu, kua whakaatuhia nga polyphenols o te hinu oriwa ki te whakaheke i te mumura me te whakapai ake i te mahi endothelial, hei tautoko ake i te hauora ngakau.

Āhuatanga Anti-Inflammatory

Kei roto i te hinu Olive te oleocanthal, he puhui e whai hua ana ki te mate-mate rite ki era o te ibuprofen. Ko te kai i nga wa katoa o te hinu oriwa ka awhina i te whakaheke i nga tohu mumura i roto i te tinana, he pai mo nga mate penei i te mate pukupuku me etahi atumate mumura.

Hauora Digestive

He painga ano te hinu oriwa mo te punaha keri. Kua kitea he paheketanga ngawari, ka taea te awhina i nga kohanga whekau. I tua atu, ko nga ngako hauora i roto i te hinu oriwa ka taea te whakanui i te whakauru o nga huaora me nga matūkai rewa-ngako, e tautoko ana i te hauora nakunaku katoa.

Hauora Kiri

Ko nga taonga antioxidant me te makuku o te hinu oriwa he mea tino pai mo te tiaki kiri. Ka taeawhakapai ake i te elasticity kiri, whakaitihia nga tohu o te koroheketanga, me te whakarato i te wai. Ko te huaora E i roto i te hinu oriwa ka tiaki i te kiri mai i te kino o te waiora, te whakatairanga i te ahua o te taiohi.

Nga Painga Hauora o te Lemon

Kōtaha kai

Ko te rēmana he hua iti-calorie kua whakakiia ki te huaora C, nga antioxidants, me te muka kai. Ko te nui o te huaora C e whakanui ana i te punaha mate me te whakatairanga i te kiri hauora. Ko nga rēmana hoki e whakarato ana i te whānuitanga o te flavonoids me te phytonutrients e whai hua ana ki o raatau hauora.

Tautoko Pūnaha Whakaora

Huaora Che mea nui mo te mahi aukati. Ka awhina i te whakaihiihi i te hanga o nga toto toto ma, he mea nui hei patu i nga mate. Ko te kai i nga wa katoa o te rēmana ka awhina i te pupuri i te kaha o te punaha mate me te whakaiti i te kino o te makariri me etahi atu mate.

Hauora Digestive

Ka awhina te rēmana ki te nakunaku ma te whakanui ake i te hanga o te wai kena me te papa. He awenga ngawari ano te diuretic, ka taea te awhina ki te whakakore me te whakatairanga i te nakunaku hauora. Ko te inu i te wai rēmana i te ata he huarahi rongonui ki te timata i te punaha kena.

Hauora Kiri

Ko te huaora C i roto i nga rēmana he mahi nui ki te hanga collagen, he mea nui mote pupuri i te kiri me te elasticity. I tua atu, ko nga antioxidants i roto i nga rēmana ka awhina i te whawhai i nga rauropi kore utu, ka whakaiti i te ahua o nga kita me te whakapai ake i te kakano kiri.

Whakahaere Taumaha

He maha nga wa ka whakauruhia te rēmana ki roto i nga mahere whakahaere taumaha na te mea ko tana mahi ki te paopao me te nakunaku. Ka taea e te waikawa o te rēmana te whakahaere i te hiahia me te whakaiti i te hiahia. Ka awhina ano hoki i te tukanga whakaheke, ka awhina i te mate taimaha.

Nga Painga Whakakotahitanga o te Hinu Oriwa me te Lemona

Nga Painga Synergistic

Ka whakakotahihia, ka whakanui te hinu oriwa me te rēmana i nga painga hauora o tetahi ki tetahi. Ko nga ngako hauora i roto i te hinu oriwa ka awhina i te tinana ki te tango i nga huaora rewa-ngako me nga antioxidants kei roto i te rēmana. Ko tenei huinga ka whakanui i nga painga hauora o nga kai e rua, e whakatairanga ana i te oranga katoa.

Mana Antioxidant

Ko te hinu oriwa me te rēmana he nui nga antioxidants, e awhina ana ki te whawhai i te ahotea oxidative me te tiaki i nga pūtau mai i te kino. Ko nga antioxidants i roto i te hinu oriwa, penei i te polyphenols, e mahi tahi ana me te huaora C me te flavonoids i roto i te rēmana hei whakamarumaru kaha ki nga rauropi kore utu.

Te Digestive and Detoxification

Ko te whakakotahitanga o te hinu oriwa me te rēmana e tautoko ana i te hauora kūnatu me te whakakore. Ko te whakahinuhinu o te hinu oriwa, i honoa ki te kaha o te rēmana ki te whakaihiihi i te hanga o te rewharewha, ka hanga he awhina nakunaku e taea te horoi i te ate me te whakatairanga i te mahi whekau hauora.

Nga huarahi hei whakauru i te hinu oriwa me te rēmana ki roto i to kai

Nga kakahu me nga ranu

Ko te hanga i nga kakahu ngawari me nga ranu he huarahi pai ki te whakauru i te hinu oriwa me te rēmana ki o kai. Whakamātauria te hanga i te wininaigrette matarohia me te 3 nga wahanga hinu oriwa ki te 1 wahiwai rēmana, mea kinaki ki tete tote,pepa, me te pa o te pua nani. Ka taea te whakamahi i tenei whakakakahu maha ki nga huamata, huawhenua tunua, hei wai whakapūkara ranei.

Te tunu kai me te tunu

Ka taea e te hinu oriwa me te rēmana te whakanui i nga momo rihi. Whakamahia te hinu oriwa hei turanga mo te tunu i nga huawhenua, hei pupuhi ranei i runga i nga kai kua tunua. Ko te kiri o te rēmana me te wai ka tāpirihia he hā hou, he kakara ki nga taonga tunua pera i te keke me te pihikete. Mo te hurihanga Mediterranean, ngana ki te whakamahi i te rēmana me te hinu oriwa i roto i nga riu rimurapa, i te heihei tunua ranei.

Nga Inu me nga Inu

Ka taea e te hinu oriwa kua ruia ki te rēmana hei taapiri hou ki a koeinu. Tāpirihia he paraihe wai rēmana me te pata hinu oriwa ki te wai mo te inu whakamakuku me te kai. Ka taea hoki e koe te hanga i te maene rēmana me te hinu oriwa ma te whakakotahi i te wai rēmana, te hinu oriwa, te kōkihi, me te panana.

Recipes reka e whakaatu ana i te hinu oriwa me te rēmana

Whakakakahu huamata

Wainairere Reima Tauhira:

Whakaranuhia te 1/4 kapu o te hinu oriwa wahine hou me te 2 punetēpu o te wai rēmana hou. Tāpirihia te 1 tīpune o te pua nani Dijon, he timonga tote, me te tiihi pepa pango. Whakakotahitia tae noa ki te whakaehunga ka hoatu ki runga i nga kakariki whakauru.

Te kakahu o te Mediterranean:

Whakakotahitia te 1/3 kapu hinu oriwa me te 1/4 kapu wai rēmana, 1 punetēpu o te oregano hou tapatapahi, me te 1 karika karika tapatapahi. Whakawa ki te tote me te pepa ki te reka. He pai te hono o tenei kakahu ki nga huamata Kariki, ki nga huawhenua tunua ranei.

Wai whakapūkara

Te rēmana me te otaota mo te heihei:

Whakaranuhia te 1/4 kapu hinu oriwa, 2 punetēpu o te wai rēmana, 1 punetēpu o te rosemary tapatapahi, me te 1 karika karika tapatapahi. Whakaorangia nga u heihei mo te iti rawa 30 meneti i mua i te tunu.

Te rēmana me te hinu oriwa Whakarewa mo te ika:

Whakakotahitia kia 3 punetēpu o te hinu oriwa me te 2 punetēpu o te wai rēmana, 1 punetēpu o te kumine tapatapahi, me te timonga tote. Whakaorangia nga awhi ika mo te 15-20 meneti i mua i te tunu me te tunu.

Rihi Matua

Heihei paoa me te rēmana me te hinu oriwa:

Miria tetahi heihei katoa ki te 2 punetēpu hinu oriwa, te wai o te 1 rēmana, me te ranunga o te timi me te rosemary. Tunua i roto i te oumu kua whakamahana i mua i te 375°F (190°C) mo te 1-1.5 haora, tae noa ki te koura o te heihei ka maoa.

Rēmana me te otaota otaota:

Tunua te rimurapa kia rite ki nga tohutohu awhi. I roto i te paraharaha nui, whakawerahia te 2 punetēpu o te hinu oriwa ka tunua kia 2 nga karika morohe kia kakara. Makahia merimurapa tunua, 2 punetēpu o te wai rēmana, me te pāhiri hou tapatapahi.

Nga Tohutohu mo te Kowhiri me te Pupuri Hinu Oriwa me nga Rēmana

Te whiriwhiri hinu Olive Kounga

I te wa e whiriwhiri ana i te hinu oriwa, rapua he hinu oriwa wahine ano, ko te kounga teitei me te iti rawa te tukatuka. Whiriwhiria nga hinu ka rongoa i roto i nga ipu karaihe pouri hei whakamarumaru i te marama, ka tirohia te ra hauhake i te tapanga mo te hou.

Te kowhiri i nga Reima Hou

Kōwhiria he rēmana he mārō, he kiri kanapa, kōwhai hoki. A ape i nga rēmana he koha, he ahua puhoi ranei. Ko nga rēmana hou he taumaha mo te rahi, e tohu ana he nui te wai.

Tohutohu Rokiroki

Whakaorangia te hinu oriwa ki roto i te waahi makariri, pouri kia kore ai e pangia. Whakamahia i roto i nga marama e ono o te whakatuwheratanga mo te reka pai. Ka taea te penapena rēmana ki te pāmahana rūma mo te wiki, ki roto ranei i te pouaka whakamātao mo te marama.Ko nga kaitapa hinu kowiri tirapenei he tino pai mo te penapena hinu oriwa, he maamaa ake te whakamahi me te kore e maturuturu.

Whakamutunga

Ko te hinu oriwa me te rēmana ehara i te mea noa i roto i te kihini engari he maha nga painga hauora. Ko te whakauru i enei kai ki roto i to kai ka taea te whakanui i te reka i te wa e tautoko ana i te hauora o te ngakau, te nakunaku, me te tiaki kiri. Ma te whakamatautau i nga momo tohutao me nga whakamahinga, ka taea e koe te painga ki nga painga o te hinu oriwa me te rēmana i roto i nga huarahi reka me te kai.

Whakamātauria nga tohutao me nga tohutohu e whakaratohia ana kia pai ake ai enei kai whakanui i te hauora me te whakarei ake i o mahi kai.