Дома
Вовед:
Во секојдневното јадење, солта и биберот во прав играат клучна улога во подобрувањето на вкусот. Сепак, многу луѓе - дури и како продавач, можеби сè уште не сте сигурни како да изберете соодветна мелница за сол и бибер и разликите помеѓу различните видови. Во оваа статија, ќе ви дадеме вредни сознанија кои ќе ви помогнат да ја изберете идеалната мелница за бибер и сол што одговара на вашите потреби и преференции и да донесете некои пресуди за да изберете мелница за бибер и сол.
Дел 1: Принципи на мелница за сол и бибер
Мелницата за сол и бибер се потпира на нејзината внатрешна брусница за да го постигне саканиот ефект на мелење. Вообичаено, брусот се состои од збир на внатрешни заби и збир на надворешни заби. Кога ќе ја свртите рачката, крупните заби прво ја дробат пиперката, а потоа фините заби, постепено претворајќи ја во пофина прашок. Покрај тоа, повеќето брусилки го контролираат јазот помеѓу забите за мелење преку копче, обезбедувајќи прилагодлива дебелина на мелење.
Дел 2: Класификација на мелници за сол и бибер
2.1 Класификација по материјал
Кога ги разгледувате материјалите на мелницата за сол и бибер, важно е да се фокусирате на брусот за мелење и обвивката.
а) Бур:
- Керамика:
Познат по својата висока отпорност на абење и цврстина, тој е втор само по дијамантот по цврстина и има поголема острина од нерѓосувачкиот челик. Керамичкиот брус не создава пори, што го прави високо отпорен на бактериски раст. Керамиката има ниска топлинска спроводливост, што помага да се одржи ароматичниот квалитет на чили пиперките. Тој е отпорен на корозија, издржлив и еколошки. Керамичките механизми за мелење се погодни за различни намени, вклучувајќи мелење сол и бибер, иако нивната ефикасност можеби не е толку висока како нерѓосувачки челик.
- Нерѓосувачки челик:
Бришката од нерѓосувачки челик има висока цврстина, издржливост и отпорност на абење. Меѓутоа, поради потенцијална корозија, тие не се погодни за мелење крупна сол. Не'рѓосувачки челик со слаб квалитет може да има ниска чистота и да биде склон кон 'рѓосување.
Керамика
Нерѓосувачки
б) школка:
Пластичните обвивки се релативно евтини и лесни, што ги прави лесни за носење, но тие се склони на абење и кинење, како и на кршење, без издржливост. Сепак, пластиката овозможува и создавање на различни форми и бои на мелниците за пиперки, обезбедувајќи свеж и модерен изглед.
Високата густина, ниската влажност и висококвалитетното дрво е издржливо и бара повремена употреба на маслиново масло за одржување. Сепак, тие може да бидат подложни на влага и мувла, што ги прави несоодветни за континуирано влажни средини. Сепак, дрвените брусилки можат да создадат и разни слатки форми, како овој зачин за дизајн на облик на елени и мачки.
Отпорен на 'рѓа, антибактериски, многу издржлив. Сепак, додавањето сол може да предизвика корозија на металот, а нерѓосувачкиот челик со низок квалитет може да има ниска чистота и да биде склон кон рѓосување.
- Стакло:
Висококвалитетното стакло е безбедно и нетоксично, особено високо боросиликатно стакло, кое не само што е нетоксично, туку и поотпорно на абење, корозија и удари. Сепак, во споредба со другите материјали, тие се покревки и бараат внимателно ракување. Повеќето мелници за бибер главно се направени од стаклен материјал, така што имаат поголема селективност, како што е овој класичен дизајн.
2.2 Класификација по намена
Мелниците за сол и бибер може да се поделат на рачни или електрични според нивните режими на работа.
- Рачна мелница:
еколошки и издржлив, со мултифункционални карактеристики, може да го контролира интензитетот на вкусот без да влијае на суштината на зачините. Сепак, мелењето поцврсти и поголеми честички (како што е морската сол) може да бара поголем напор.
- Електрична мелница:
Практично за ракување со една рака,електрично мелење заштедува време и труд, но троши струја и не е многу еколошки. Топлината што се создава за време на процесот на електрично мелење ја намалува уникатната арома на зачините, а контролата на дозата не е толку прецизна како машините за рачно мелење.
Дел 3: Главни мерки на претпазливост при купување на мелница за сол и бибер
При изборот на мелница за сол и бибер, можете да ги земете предвид факторите како што се географската средина на регионот што сакате да го продадете, личните преференции на целната група на потрошувачи, декорацијата на домот итн., да го изберете движењето и телото на шишето и да го проверите соодветното лиценци на фабриката за да се избегне производство на инфериорни материјали. Конечно, изберете ја соодветната фабрика за мелење бибер сол за да развиете и произведете соодветна и иновативна мелница за сол и бибер за вас.
Време на објавување: 03.08.2023