အိမ်
ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) က လူတစ်ဦးလျှင် တစ်နေ့လျှင် ဆီစားသုံးမှုကို 25 ဂရမ်အတွင်း ထိန်းထားရန် တိုက်တွန်းထားသည်။ အဆီအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းက အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေတဲ့အပြင် သွေးထဲမှာ အက်ဆစ်ဓာတ်များလွန်းတာကြောင့်လည်း သွေးတွင်းအဆီဓာတ်တိုးလာခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါနဲ့ အခြားသော နာတာရှည်ရောဂါတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ထို့ကြောင့် ကောင်းတာကို ရွေးချယ်ပါ။ဆီဆေးသင့်မီးဖိုချောင်အလှဆင်ခြင်းကို ပိုမိုထူးခြားစေရုံသာမက ကျန်းမာသောဘဝကို ထိန်းသိမ်းထားရန် တစ်နေ့လျှင် ဆီပမာဏကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။
ပထမဦးစွာ ဆီအိုး၏ပစ္စည်းရွေးချယ်မှု
ဆီအိုးများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ပလတ်စတစ်၊ သတ္တု၊ ဖန် စသည့် ပစ္စည်းအများအပြားတွင် အသုံးများသည်။ ပစ္စည်းတစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်, သင်သည်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်စိတ်ကြိုက်များနှင့်တိကျသောအခြေအနေများအလိုက်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
1. ပလပ်စတစ်အိုး
ရှာလကာရည်နှင့် အခြားသော အက်စစ်ဓာတ်ရှိသော အရည်များအတွက် ပိုသင့်လျော်သည်။
အားသာချက်များ- စျေးပေါသည်၊ အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုနှင့်တစ်ခုအသစ်တစ်ခုအစားထိုးနိုင်သည်၊ ပလပ်စတစ်ပစ္စည်းသည်အဖုအထစ်ကိုမကြောက်ပါ၊ ပျက်စီးရန်မလွယ်ကူပါ။
အားနည်းချက်များ- ပလတ်စတစ်သည် တတ်နိုင်သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အစားအစာဘေးကင်းမှုအရ မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်မရှိပေ။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ ဖန်နှင့် သံမဏိဆီအိုးများသည် ပို၍အရေးတကြီးနှင့် ဘေးကင်းပါသည်။
2. သတ္တုကွန်တိန်နာ
အားသာချက်- စားသောက်ဆိုင်များစွာတွင် ဤဆီအိုးများကဲ့သို့သော ဟင်းချက်ဆီအမျိုးမျိုးကို ကိုင်ဆောင်ထားနိုင်သည်။ အလှတရားဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ပုံစံများဖြင့် ပြုလုပ်ထားနိုင်သော်လည်း အလွန်အသားကျပါသည်။ သတ္တုဆီအိုးအများစုသည် ယေဘူယျအားဖြင့် 304 stainless steel ကိုအသုံးပြုကြပြီး ပိုမိုလုံခြုံပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသည်။
အားနည်းချက်များ- နေ့စဥ်အသုံးပြုရာတွင် သတ္တုဆီအိုးများသည် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုမရှိခြင်း၊ အတွင်း၌ကျန်ရှိနေသည့်ဆီပမာဏကို မမြင်နိုင်သော်လည်း စကေးတံဆိပ်တပ်ရန် မလွယ်ကူသလို သေးငယ်သောပမာဏကို တိကျစွာတိုင်းတာ၍မရပါ။
3. ဖန်ကွန်တိန်နာ
အားသာချက်များ- တတ်နိုင်သည်နှင့် ပိုလုံခြုံသည်၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ မှန်သည် ဖောက်ထွင်းမြင်နိုင်သောကြောင့်၊ အထဲမှာ ဆီမည်မျှကျန်နေသေးသည်ကို သိရန် လွယ်ကူသည်၊ အချိန်မီ ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ Transparent glass သည် စကေးပေါ်တွင် အမှတ်အသားပြုနိုင်ပြီး ဆီပမာဏကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
အားနည်းချက်များ : ဆောင့်ရလွယ်၊ မြေပြင်ပေါ်လဲကျပြီး ကျိုးလွယ်ပါလိမ့်မယ်။
ဒုတိယအချက်မှာ ဆီအိုး၏စွမ်းရည်ကို ရွေးချယ်ပါ။
စွမ်းဆောင်ရည် နည်းပါးလွန်းသဖြင့် မကြာမီ ကုန်တော့မည်၊ မကြာခဏ ဟင်းချက်ဆီ ဖြည့်စွက်ရန် လိုအပ်ပြီး၊ ပမာဏ ကြီးလွန်းခြင်း၊ အသုံးပြုမှု အဆင်မပြေခြင်း၊ အချိန်ကြာမြင့်စွာ ဓာတ်တိုးရန် လွယ်ကူသောကြောင့် မှန်ကန်သော ပမာဏကို ရွေးချယ်ရန်လည်း မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။
1. ပမာဏ 300ml ခန့်ရှိသည်။
သေးငယ်သော ပမာဏရှိသော ဆီပုလင်းများသည် ကျစ်လျစ်သော၊ သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူသည်၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူသည်၊ လူဦးရေနည်းသော သို့မဟုတ် မကြာခဏချက်ပြုတ်လေ့ရှိသော မိသားစုသုံးအတွက် ပိုသင့်လျော်ပါသည်။
2. Medium ပမာဏ 500ml
အသုံးများသော အမျိုးအစားများမှာ 500ml၊ 550ml၊ 650ml ဖြစ်ပြီး အဖွဲ့ဝင် 3-4 ယောက်ရှိသော သာမန်မိသားစုအများစုအတွက် ပိုသင့်လျော်ပြီး ဆီပုလင်းငယ်များကဲ့သို့ မကြာခဏ ဆီပြန်ဖြည့်ရန် မလိုအပ်ပါ။
3.Large capacity 700-800ml
ကြီးမားသောစွမ်းရည်ရှိသော ဆီအိုးအများစုကို သတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး teppanyaki စားသောက်ဆိုင်များတွင် တွေ့ရလေ့ရှိပြီး လှပသောအသွင်အပြင်ကို စားပွဲပေါ်တင်ကာ အလှဆင်ပစ္စည်းအဖြစ် ယူဆနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့် အသုံးနည်းသော ဆီအိုးကြီးများ ပိုများပါသည်။
(ဒီပုံက 250ml/300ml/600ml အတွက်ပါ)
တတိယအချက်၊ ဆီအိုး၏အတိုင်းအတာကိုရွေးချယ်ပါ။
အတိုင်းအတာတစ်ခုဖြင့် အမှတ်အသားပြုထားသော ဆီအိုးများ၊ ဟင်းချက်ဆီပမာဏကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်စေရန်၊ အစားအသောက်တစ်ခုစီအတွက် ဆီပမာဏကို တွက်ချက်ရန်၊ ပန်းကန်တစ်ခုစီကိုပင် ထိန်းချုပ်ရန်၊ ဆီအိုးများဝယ်ရန် သို့မဟုတ် ဆီပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် သော့ချက်၊ စကေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အတိုင်းအတာသည် လုံလောက်စွာသိပ်သည်းပြီး အမှန်တကယ်အသုံးဝင်သည်။
ထို့ကြောင့်၊ 10ml တိကျစွာတိုင်းတာခြင်းကဲ့သို့သော ကောင်းမွန်သောစကေးရွေးချယ်ခြင်းကို ဦးစားပေးသင့်သည်၊ အစားအစာတစ်ခုစီအတွက် သို့မဟုတ် ပန်းကန်တစ်ခုစီအတွက် ဆီပမာဏကို ပို၍တိကျစွာထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
စတုတ္ထအချက်၊ ဆီအိုးလောင်းထည့်နည်းကို ရွေးချယ်ခြင်း။
ဆီလောင်းရာတွင် အဓိကအားဖြင့် ဆင်နှာမောင်း၏ ဒီဇိုင်းပေါ်တွင် မူတည်ပြီး ဆီလောင်းရာတွင် အဆင်ပြေစေရုံသာမက တစ်ချိန်တည်းတွင် ဆီပမာဏကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်သည့်အပြင် လေဆင်နှာမောင်းသည် ဆီမဆွဲထားစေရန်လည်း အာရုံစိုက်ထားကာ ဆီထွက်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ လေဆင်နှာမောင်းအောက်သို့ မစီးဆင်းစေဘဲ၊ လေဆင်နှာမောင်းသည် အညစ်အကြေးများကို တားဆီးရန် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ တံဆိပ်ခတ်ထားသည်။
လုပ်အား ခြွေတာပြီး ပိုအဆင်ပြေတာကတော့ မြေဆွဲအားက ဆီအိုးကို တိမ်းစောင်းပြီး ဆီလောင်းဖို့ မလိုပါဘူး၊
၁။ဆင်နှာမောင်းရဲ့အရှည်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။
ယေဘူယျအားဖြင့် ဆင်နှာမောင်းရှည်လေ၊ ဆီလောင်းရန် ပိုအဆင်ပြေလေ၊ လိုချင်သောနေရာကို အတိအကျ လောင်းနိုင်ရုံသာမက ဆီဆွဲရန်လည်း အတော်လေး လွယ်ကူသောကြောင့် ဖြစ်နိုင်လျှင် အနည်းငယ် ပိုရှည်သော လေဆင်နှာမောင်း ဆီအိုးကို ရွေးချယ်ကြည့်ပါ။
ဒါပေမယ့် မီးဖိုချောင်မှာ နေရာယူရုံတင်မကဘူး၊ အထူးသဖြင့် ဆီအိုးတစ်ခုထက်ပိုပြီး ပေါင်းထည့်ထားတာကြောင့် မီးဖိုချောင်မှာ နေရာယူရုံတင်မကတဲ့အတွက် ရှည်လည်းမလွယ်ပါဘူး။
2. ဆင်နှာမောင်း၏ပါးလွှာခြင်း
ယေဘူယျအားဖြင့် ဆင်နှာမောင်းပိုပါးလေ၊ ထိန်းချုပ်ရလွယ်ကူလေလေ၊ ဆီလောင်းရာတွင် ပိုအဆင်ပြေလေလေ၊ လေဆင်နှာမောင်းပိုထူလာလေလေ၊ ဆီလောင်းသောအခါတွင်၊ ဆီဆွဲရပိုလွယ်လေလေ၊ ဆီထွက်လေလေ ဆင်နှာမောင်းအောက်သို့ စီးဆင်းလေလေ၊ လေထုညစ်ညမ်းလေလေဖြစ်သည်။
ဆီလောင်းရာတွင် ပိုမိုတိကျစေရန်အတွက် ဆီမဆွဲဘဲ စောင်းထားသော ဒီဇိုင်း သို့မဟုတ် ဘက်လိုက်ထောင့်စွန်းများကို စောင်းထားသော ဒီဇိုင်းကို အသုံးပြု၍ ဆီအိုးများစွာသည် ဆီလောင်းခြင်းကို မဆွဲယူနိုင်စေရန် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်သည်၊ .
ဒါကတော့ အကြံပြုချက်တစ်ခု- သိုလှောင်တဲ့အခါ အဆီဓာတ်တိုးခြင်းကို တားဆီးဖို့ အဖုံးကို စဉ်းစားပါ။
မှန်ကန်သော ဆီစစ်ဆေးဖြင့်၊ ပိုမိုအရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် အချိန်တိုင်းကို စုံလင်စွာ ခွဲခြမ်းပြီး လောင်းနိုင်ပါသည်။ Chinagama ၏ ပြောင်မြောက်သော၊ လုပ်ဆောင်နိုင်သော ရွေးချယ်မှုများ၏ အကွာအဝေးကို စူးစမ်းလေ့လာပါ သို့မဟုတ် သင့်ကိုယ်ပိုင်ဒီဇိုင်းကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။ အရည်အသွေးပြည့်မီသော ဟင်းချက်ခြင်း၏ ပျော်ရွှင်မှုကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။
တင်ချိန်- နိုဝင်ဘာ ၁၄-၂၀၂၃