स्वस्थ खाना पकाउनको लागि सही तेल डिस्पेंसर कसरी छनौट गर्ने

विश्व स्वास्थ्य सङ्गठनले प्रतिव्यक्ति तेलको दैनिक खपत २५ ग्रामभित्र नियन्त्रण गर्नुपर्ने वकालत गर्छ। अत्याधिक तेलको सेवनले मोटोपना निम्त्याउनुका साथै रगतमा अत्यधिक फ्याटी एसिड पनि निम्त्याउन सक्छ, जसले गर्दा रगतमा लिपिड बढ्छ, उच्च रक्तचाप, मधुमेह, कोरोनरी हृदय रोग र अन्य दीर्घकालीन रोगहरू निम्त्याउन सक्छन्।

त्यसकारण, राम्रो छनौट गर्नुहोस्तेल डिस्पेंसरतपाईंको भान्साको सजावटलाई अझ विशिष्ट बनाउन मात्र होइन, तर स्वस्थ जीवन कायम राख्न दैनिक तेलको मात्रा नियन्त्रण गर्न पनि मद्दत गर्दछ।

पहिलो, तेल बर्तन को सामाग्री को छनोट
तेलका भाँडाहरू सामान्यतया धेरै सामग्रीहरूमा सामान्य हुन्छन्: प्लास्टिक, धातु, गिलास। प्रत्येक सामग्रीको आफ्नै विशेषताहरू छन्, तपाईं तिनीहरूको आफ्नै प्राथमिकता र विशिष्ट परिस्थिति अनुसार छनौट गर्न सक्नुहुन्छ।

1. प्लास्टिकको भाँडो
सिरका र अन्य अम्लीय तरल पदार्थ को लागी अधिक उपयुक्त।
फाइदाहरू: सस्तो, समयको अवधिमा नयाँ द्वारा प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ, प्लास्टिक सामग्री बम्पिंगबाट डराउँदैन, क्षति गर्न सजिलो छैन।
बेफाइदाहरू: यद्यपि प्लास्टिक एक किफायती सामग्री हो, तर यो खाद्य सुरक्षा को मामला मा उच्च तापमान को लागी प्रतिरोधी छैन। यसको विपरित, गिलास र स्टेनलेस स्टीलको तेल भाँडाहरू अधिक जरुरी र सुरक्षित छन्।

2. धातु कन्टेनरहरू
फाइदाहरू: सबै प्रकारका खाना पकाउने तेल राख्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै धेरै रेस्टुरेन्टहरू यी तेलका भाँडाहरू छन्। सबै प्रकारका आकारहरूमा बनाउन सकिन्छ, सौन्दर्यको साथ, तर धेरै बनावट पनि। र धेरै जसो धातुको तेल भाँडोले सामान्यतया 304 स्टेनलेस स्टील, अधिक सुरक्षित र भरपर्दो प्रयोग गर्दछ।
बेफाइदाहरू: दैनिक प्रयोगमा, धातुको तेल भाँडाहरू पारदर्शी हुँदैनन्, भित्र बाँकी रहेको तेलको मात्रा देख्न सक्दैन, तर मापन लेबल गर्न पनि सजिलो हुँदैन, थोरै मात्राको प्रयोगलाई सही रूपमा मापन गर्न सक्दैन।

3. ग्लास कन्टेनर
फाइदाहरू: किफायती र सुरक्षित, एकै समयमा, किनभने गिलास पारदर्शी छ, यो हेर्न सजिलो छ कि कति तेल अझै भित्र छ, समयमै पुनःपूर्ति। पारदर्शी गिलास पनि मापन मा चिन्ह लगाउन सकिन्छ, तपाईं सही तेल को मात्रा नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ।
बेफाइदाहरू: टक्कर गर्न सजिलो, भुइँमा लड्न सजिलो हुनेछ।