Leave Your Message

To Know Chinagama More
  • 2

Aktualności

Jak wybrać idealny dozownik oleju do zdrowego gotowania

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby dzienne spożycie oleju na osobę było kontrolowane w granicach 25 gramów. Nadmierne spożycie oleju, oprócz otyłości, może również prowadzić do nadmiernego poziomu kwasów tłuszczowych we krwi, co skutkuje wzrostem poziomu lipidów we krwi, nadciśnieniem, cukrzycą, chorobą niedokrwienną serca i innymi chorobami przewlekłymi.

Dlatego wybór dobradozownik olejumoże nie tylko sprawić, że dekoracja Twojej kuchni będzie bardziej charakterystyczna, ale także pomoże Ci kontrolować ilość oleju dziennie, aby utrzymać zdrowe życie.

 juan-gomez-sE6ihVGSd1Q-unsplash

Po pierwsze, wybór materiału garnka na olej
Garnki na olej są zwykle wykonane z kilku materiałów: plastiku, metalu, szkła. Każdy materiał ma swoją własną charakterystykę, możesz wybierać według własnych preferencji i konkretnych okoliczności.

1. Plastikowy garnek
Bardziej odpowiedni do octu i innych kwaśnych płynów.
Zalety: tani, z czasem można go wymienić na nowy, tworzywo sztuczne nie boi się uderzeń, niełatwo go uszkodzić.
Wady: Chociaż tworzywo sztuczne jest materiałem niedrogim, nie jest odporne na wysoką temperaturę z punktu widzenia bezpieczeństwa żywności. Natomiast naczynia na olej ze szkła i stali nierdzewnej są pilniejsze i bezpieczniejsze.

2. Pojemniki metalowe
Zalety: można go używać do przechowywania wszelkiego rodzaju oleju kuchennego, np. w wielu restauracjach są to naczynia na olej. Można go wykonać w najróżniejszych kształtach, o estetycznych, ale i bardzo teksturowanych. Większość metalowych zbiorników na olej będzie na ogół wykorzystywać stal nierdzewną 304, bezpieczniejszą i niezawodniejszą.
Wady: w codziennym użytkowaniu metalowe pojemniki na olej są nieprzezroczyste, nie widać ilości oleju pozostałego w środku, ale też niełatwo oznaczyć skalę, nie można dokładnie odmierzyć zużycia niewielkiej ilości.

 0312

3. Pojemniki szklane
Zalety: przystępna cena i bezpieczeństwo, bo szkło jest przezroczyste, widać ile oleju zostało w środku, terminowe uzupełnianie. Przezroczyste szkło można również oznaczyć na skali, można dokładnie kontrolować ilość oleju.
Wady: łatwo uderzyć, upadek na ziemię będzie łatwy do złamania.

1060114

Po drugie, pojemność garnka na olej do wyboru

Pojemność jest zbyt mała, wkrótce się skończy, często trzeba uzupełnić olej kuchenny, pojemność jest zbyt duża, powoduje to niedogodności, a długi czas łatwo się utlenia, więc wybór odpowiedniej pojemności jest również niezbędny.

1. Mała pojemność około 300ml
Butelki na olej o małej pojemności są kompaktowe, łatwe do przechowywania, łatwe w użyciu, bardziej odpowiednie dla małej populacji lub rzadkiego użytku rodzinnego.

2. Średnia pojemność 500 ml
Najpopularniejsze to 500 ml, 550 ml, 650 ml, które są bardziej odpowiednie dla większości zwykłych rodzin składających się z 3-4 członków i nie wymagają uzupełniania oleju tak często, jak małe butelki z olejem.

3. Duża pojemność 700-800 ml
Większość pojemników na oliwę o dużej pojemności wykonana jest z metalu, powszechnie spotykanego w restauracjach teppanyaki, piękny wygląd, postawiony na stole, można uznać za przedmiot dekoracyjny. Nie brakuje oczywiście garnków olejowych o dużej pojemności, zwykle rzadko używanych.

10

(To zdjęcie dotyczy 250 ml/300 ml/600 ml)

Po trzecie, wybierz skalę garnka z oliwą

Garnki na olej oznaczone skalą, sprzyjające lepszej kontroli ilości oleju jadalnego, obliczeniu ilości oleju na każdy posiłek, a nawet każde danie i kontroli, klucz do zakupu garnków na olej lub kontrolowania ilości oleju, dzięki czemu nie ma jest skalą, skala jest wystarczająco gęsta i tylko naprawdę użyteczna.
Dlatego też powinniśmy priorytetowo potraktować wybór drobnej skali, np. z dokładnością do 10ml, dzięki temu będziemy mogli dokładniej kontrolować ilość oleju do każdego posiłku, czy nawet każdego dania.

IMG_0232 białe tło

Po czwarte, wybór metody nalewania oleju

Wlewanie oleju zależy głównie od konstrukcji dziobka, nie tylko może ułatwić nalewanie oleju, ale jednocześnie lepiej kontrolować ilość oleju, ale także zwrócić uwagę, aby dzióbek nie zalegał oleju, olej będzie nie spływają po dziobku, a dziobek jest w pewnym stopniu uszczelniony, aby zapobiec przedostawaniu się brudu.
Bardziej pracochłonny i wygodny jest grawitacyjny zbiornik na olej. Do wlewania oleju można używać wyłącznie przechylania, ale nie jest to konieczne

1.jak dobrać długość wylewki?
Generalnie im dłuższy dzióbek, tym wygodniej wlać olej, można go dokładnie wlać w wybrane miejsce, ale też stosunkowo łatwo zawiesić olej, dlatego tam, gdzie to możliwe, staraj się wybierać garnek na olej z nieco dłuższą wylewką.
Ale nie jest to łatwe zbyt długo, bo nie tylko zajmie miejsce w kuchni, ale będzie nieco kłopotliwe, szczególnie jeśli będzie więcej niż jeden garnek z oliwą ustawionych razem, będzie bardzo niewygodne w przenoszeniu i użytkowaniu.

2.cienkość wylewki:
Generalnie im cieńsza wylewka tym łatwiej ją kontrolować, nalewanie oleju będzie wygodniejsze, grubsza wylewka, podczas nalewania oleju łatwiej będzie zawiesić olej, co spowoduje spływanie oleju po dziobku, powstawanie zanieczyszczeń.
Aby dokładniej wlewać olej, nie zawieszając oleju, wiele garnków olejowych dziobka oleju ma nachyloną konstrukcję lub konstrukcję z ostrymi narożnikami skośnego, może lepiej zapewnić, że wlewanie oleju nie będzie się ciągnąć, lepsza kontrola .

41

Oto wskazówka: rozważ pokrywkę, aby zapobiec utlenianiu olejów podczas przechowywania.

Dzięki odpowiedniemu dozownikowi oleju możesz idealnie porcjować i nalewać za każdym razem, aby gotowanie było smaczniejsze i zdrowsze. Poznaj gamę eleganckich i funkcjonalnych opcji Chinagama lub skontaktuj się z nami, aby dostosować swój własny, jedyny w swoim rodzaju projekt. Odkryj radość gotowania dzięki wysokiej jakości ampułce.

IMG_1197


Czas publikacji: 14 listopada 2023 r