A Organização Mundial da Saúde defende que a ingestão diária de óleo por pessoa seja controlada em 25 gramas. A ingestão excessiva de óleo, além de causar obesidade, também pode levar ao excesso de ácidos graxos no sangue, resultando em aumento de lipídios no sangue, hipertensão, diabetes, doenças coronarianas e outras doenças crônicas.
Portanto, escolher um bomdispensador de óleopode não só deixar a decoração da sua cozinha mais diferenciada, mas também ajudá-lo a controlar a quantidade de óleo por dia, para manter uma vida saudável.
Primeiro, a escolha do material do pote de óleo
Os potes de óleo são geralmente comuns em diversos materiais: plástico, metal, vidro. Cada material possui características próprias, você pode escolher de acordo com suas preferências e circunstâncias específicas.
1. Pote de plástico
Mais adequado para vinagre e outros líquidos ácidos.
Vantagens: barato, com um período de tempo pode ser substituído por um novo, o material plástico não tem medo de bater, não é fácil de danificar.
Desvantagens: Embora o plástico seja um material acessível, não é resistente a altas temperaturas em termos de segurança alimentar. Em contraste, os potes de óleo de vidro e aço inoxidável são mais urgentes e seguros.
2. Recipientes metálicos
Prós: pode ser usado para armazenar todos os tipos de óleo de cozinha, como muitos restaurantes veem nesses potes de óleo. Pode ser feito em todos os tipos de formatos, com estética, mas também com muita textura. E a maior parte do pote de óleo de metal geralmente usa aço inoxidável 304, mais seguro e confiável.
Desvantagens: no uso diário, os potes de óleo metálicos não são transparentes, não é possível ver a quantidade de óleo que resta no interior, mas também não é fácil rotular a balança, não é possível medir com precisão o uso de uma pequena quantidade.
3. Recipientes de vidro
Vantagens: acessível e mais seguro, ao mesmo tempo, porque o vidro é transparente, é fácil ver quanto óleo ainda está dentro, reposição oportuna. O vidro transparente também pode ser marcado na escala, você pode controlar com precisão a quantidade de óleo.
Desvantagens: fácil de bater, cair no chão será fácil de quebrar.
Em segundo lugar, a capacidade do pote de óleo para escolher
A capacidade é muito pequena, logo acabará, muitas vezes é necessário complementar o óleo de cozinha, a capacidade é muito grande, o uso é inconveniente e por muito tempo é fácil de oxidar, então escolher a capacidade certa também é essencial.
1. Pequena capacidade de cerca de 300ml
As garrafas de óleo de pequena capacidade são compactas, fáceis de armazenar, fáceis de usar, mais adequadas para uma população pequena ou para uso familiar pouco frequente.
2. Capacidade média 500ml
Os comuns são 500ml, 550ml, 650ml, que são mais adequados para a maioria das famílias comuns com 3-4 membros, e não precisam reabastecer o óleo com tanta frequência quanto pequenas garrafas de óleo.
3.Grande capacidade 700-800ml
A maioria dos potes de óleo de grande capacidade são feitos de metal, comumente encontrados em restaurantes de teppanyaki, de bela aparência, colocados sobre a mesa, podem ser considerados um item decorativo. Claro, existem mais potes de óleo de grande capacidade, geralmente raramente usados.
(Esta imagem é para 250ml/300ml/600ml)
Terceiro, a escala do pote de óleo para escolher
Panelas de óleo marcadas com escala, propícias para controlar melhor a quantidade de óleo de cozinha, calcular a quantidade de óleo para cada refeição, ou mesmo para cada prato, e controlar, a chave para comprar panelas de óleo ou para controlar a quantidade de óleo, para que haja é uma escala, a escala é suficientemente densa e apenas realmente útil.
Portanto, devemos priorizar a seleção de escalas finas, como medição de precisão de 10ml, para controlar com mais precisão a quantidade de óleo de cada refeição, ou mesmo de cada prato.
Em quarto lugar, a seleção do método de vazamento do pote de óleo
O vazamento do óleo depende principalmente do desenho da bica, não só pode facilitar o vazamento do óleo, mas também um melhor controle da quantidade de óleo, ao mesmo tempo, mas também preste atenção para que a bica não pendure óleo, o óleo vai não escorre pela bica, e a bica tem um certo grau de vedação, para evitar a entrada de sujeira.
Mais econômico e conveniente é o pote de óleo por gravidade, use apenas inclinação para derramar óleo, não precisa ser
1.como escolher o comprimento da bica?
Em geral, quanto mais longo o bico, mais conveniente para derramar o óleo, pode ser derramado com precisão no local desejado, mas também relativamente fácil de pendurar o óleo, então, sempre que possível, tente escolher um pote de óleo com bico um pouco mais longo.
Mas não é fácil por muito tempo, porque além de ocupar espaço na cozinha, será um pouco incômodo, principalmente mais de uma panela de óleo colocada junto, será muito inconveniente de levar e usar.
2. a magreza do bico:
Em geral, quanto mais fino o bico, mais fácil é de controlar, despejar o óleo será mais conveniente, bico mais grosso, ao despejar o óleo é mais fácil pendurar o óleo, fazendo com que o óleo escorra pela bica, formando poluição.
Para derramar o óleo com mais precisão, sem pendurar o óleo, muitos potes de óleo do bico de óleo usando um design inclinado ou o design dos cantos afiados do viés, podem garantir melhor que o derramamento de óleo não arraste, melhor controle .
Aqui vai uma dica: considere uma tampa para ajudar a evitar a oxidação dos óleos durante o armazenamento.
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Horário da postagem: 14 de novembro de 2023