Рекомендации по измельчению специй на 2024 г. — понимание процесса измельчения Основной

Мельницы для специй являются незаменимыми инструментами во многих домах для ежедневного приготовления пищи. Целые специи перемалывают в мелкий порошок, усиливая вкус и аромат блюд. Хотя конструкции и стили мельниц для специй различаются, большинство из них полагаются на внутренний шлифовальный стержень для выполнения фактического процесса измельчения. Выбор шлифовального стержня зависит от материала и конструкции, что существенно влияет на общую производительность и эффективность измельчения шлифовального станка.

Существует несколько вариантов шлифовальных стержней, наиболее распространенными из которых являются стержни из углеродистой стали, керамики и пластика. Каждый тип мелющего стержня имеет свои особенности и преимущества.

Керамический бор: Керамические борфрезы известны своей превосходной износостойкостью и твердостью. Кроме того, низкая теплопроводность керамики помогает сохранить первоначальный вкус специй. Хотя керамические механизмы измельчения универсальны и подходят для различных применений, таких как измельчение соли и перца, их эффективность может не соответствовать эффективности аналогов из нержавеющей стали.

Заусенец из углеродистой стали: Высокоуглеродистая сталь, содержащая углерод от 0,61% до 1,50%, прочная и долговечная, позволяет измельчать не только перец, но и другие твердые специи. Он имеет более острые края, но более подвержен окислению и коррозии. Несмотря на то, что это один из самых дорогих вариантов, он предлагает исключительное качество.

POM Пластиковый Заусенец: ПОМ-пластик, также известный как полиоксиметилен или ацеталь, представляет собой термопластичный кристаллический полимер, известный своей металлоподобной твердостью, прочностью и жесткостью. Он служит жизнеспособной альтернативой многим цветным металлам. Однако по сравнению с керамикой и нержавеющей сталью он может подвергаться термическому разложению при высоких температурах и чувствителен к кислой среде. Тем не менее, это самый экономичный вариант.

Среди этих вариантов керамические сердечники выделяются своей превосходной шлифовальной способностью и универсальностью. Chinagama — ведущий производитель мельниц для специй, предлагающий механизмы измельчения, известные своей эффективностью и надежностью. Эти керамические стержни измельчают различные специи, включая перец, соль и другие сушеные травы, с точностью и стабильностью. Поэтому они идеально подходят для пользователей, которым требуется универсальное и долговечное решение для измельчения для своих кулинарных нужд.

Что отличает кофемолки с керамическим стержнем Chinagama, так это их инновационный дизайн и выдающаяся производительность. В отличие от многих традиционных шлифовальных стержней, представленных на рынке, стержни Chinagama имеют более плотную конструкцию, что обеспечивает максимальную эффективность измельчения. Этот уникальный дизайн не только повышает общую функциональность кофемолки, но и продлевает срок ее службы.

Помимо керамических жернов, компания Chinagama также предлагает изготовление жернов из различных материалов по индивидуальному заказу для удовлетворения различных требований клиентов, включая настройку внешнего вида и функциональности мельниц для перца. Будь то оптовая закупка или изготовление мелкой партии, Chinagama предоставляет высококачественное обслуживание для вашего бренда.

Не стесняйтесь обращаться, если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите узнать больше о наших мельницах для специй!