گهر
زيتون جو تيل ناقابل اعتماد فائدا پيش ڪري ٿو - جڏهن دانشمندي سان چونڊيو وڃي. هن جامع گائيڊ سان زيتون جي تيل جي پيداوار کان استعمال تائين سڀ سکو. دريافت ڪريو ته ڪيئن صحت مند زيتون جو تيل چونڊيو ۽ آساني سان حصن کي سنڀاليو.
زيتون جو تيل ڇا آهي؟
زيتون جو تيل زيتون کي دٻائڻ مان ايندو آهي، هي ميڊيٽرينين اسٽيپل جي پويان ٿلهو ميوو. ڪيميائي مادن کان سواءِ ٿڌو دٻاءُ زيتون جي تيل جي غذائي جزن کي برقرار رکي ٿو. اضافي ڪنوار زيتون جو تيل امير ترين ذائقو ۽ اينٽي آڪسائيڊين جو فخر ڪري ٿو.
زيتون جو تيل ڇو استعمال ڪيو؟
زيتون جي تيل ۾ موجود monounsaturated fat LDL ڪوليسٽرول ۽ بلڊ پريشر کي ڪنٽرول ڪري دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو. زيتون جو تيل مضبوط هڏن لاءِ ڪلسيم جي جذب کي به وڌائي ٿو ۽ چمڙي ۽ وارن کي پالڻ لاءِ وٽامن اي تي مشتمل آهي. ان جي استحڪام ان کي ڊريسنگ، ڊيپس، ساٿنگ، ۽ وڌيڪ لاء ڀرپور بڻائي ٿو.
بهترين زيتون جو تيل چونڊيو
زيتون جو تيل چونڊيو مٿين پروڊڪٽرن جهڙوڪ اٽلي، اسپين ۽ يونان کان پريميئم معيار لاءِ. 0.8 کان گھٽ تيزابيت جي جانچ ڪريو ۽ وڌيڪ غير محفوظ ٿيل چربی مواد 55-83٪ جي وچ ۾. ميوو نوٽس سان گڏ هڪ نرم، ٿورڙو مرچ ذائقو پڻ تازگي جي نشاندهي ڪري ٿو. زيتون جي تيل کان پاسو ڪريو هڪ چکني وات يا عجيب خوشبوء سان.
اسٽوريج لاءِ صلاحون
زيتون جي تيل کي روشني ۽ گرمي کان پري رکو، جيئن نمائش مرڪب کي نقصان پهچائي. هڪ تنگ مهر سان هڪ اونداهي شيشي جي بوتل مان ورهايو. ريفريجريشن هڪ ڀيرو کولڻ بعد تازگي کي ڊگهو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. تنهن ڪري توهان پنهنجي خاندان جي ماڻهن جي تعداد جي مطابق صحيح صلاحيت سان تيل جاگ چونڊي سگهو ٿا.
زيتون جو تيل استعمال ڪرڻ
خدمت ڪرڻ جا طريقا:
اضافي ڪنوار زيتون جو تيل ڊيپس، ڊريسنگ، ماني ۽ تيار ٿيل وينجن جي مٿان. هلڪو sautéing لاء باقاعده زيتون جو تيل محفوظ ڪريو. ڊيپ فرائينگ زيتون جي تيل جي غذائيت کي نقصان پهچائيندو آهي، تنهنڪري ان جي بدران گرمي مزاحمتي ايوڪاڊو تيل کي چونڊيو.
ٻيا استعمال:
وارن کي ڌوئڻ وقت پاڻي جي بيسن ۾ زيتون جو تيل جا چند قطرا ملايو، وارن کي سڪل ۽ روشن بڻائي سگهجي ٿو، زيتون جو تيل وٽامن اي سان ڀرپور هوندو آهي، جيڪو وارن کي پيلا ٿيڻ ۽ ڦاٽڻ کان بچائيندو آهي.
جڏهن غسل ۾ پڻ زيتون جي تيل جا ڦڙا شامل ڪري سگهجن ٿا، توهان کي ٿڪائي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي، ڊگهي عرصي تائين مسلسل چمڙي کي نمي ۽ لچڪدار بڻائي سگهي ٿو.
ڪنٽرولنگ حصن
ڊبليو ايڇ او سفارش ڪري ٿو ته تيل کي 25 گرام تائين محدود ڪيو وڃي، تنهن ڪري هڪ پيماني تي نشان لڳل ڊسپينسر ۾ سيڙپڪاري ڪريو. چائناگاما جي ماپن سان ڀريل ڪروٽس جي رينج توهان کي پنهنجي باورچی خانه جي انداز کي بلند ڪرڻ دوران زيتون جو تيل وجھڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
جيڪڏهن توهان وڌيڪ ڄاڻڻ چاهيو ٿا، توهان پڙهي سگهو ٿاوڌيڪ تفصيل لاءِ صحت مند پچائڻ لاءِ صحيح آئل ڊسپينسر ڪيئن چونڊيو.
وڌيڪ لاءِ هتي ڪلڪ ڪريوباورچی خانه جا طريقا.
پوسٽ جو وقت: نومبر-09-2023