Како скувати еспресо у Мока лонцу

Еспрессоје концентрована кафа позната по свом богатом укусу и кремастој креми. Служи као основа за многе напитке од кафе, као што су капућино, латтес и макијато, и камен је темељ глобалногкултура кафе. Традиционално, за еспресо је потребна специјализована машина за еспресо, али са аМока пот, можете уживати у сличном искуству код куће.

Мока Пот: Кућни апарат за еспресо

Од свог проналаска у 20. веку,Мока потје постао класичан алат за кување кафе код куће. Иако не може у потпуности да понови еспресо који производи професионална машина,Мока потможе створити богат концентрат кафе налик еспресу, што га чини одличним избором за оне који желе висококвалитетну кафу код куће.

Како скувати еспресо у Мока лонцу

Корак 1: Одаберите права зрна кафе и самељите

Да бисте постигли резултат сличан еспресу, препоручује се употреба тамно печених зрна арабике или робусте кафе. Самељите пасуљ на нешто ситније величине, али не превише фино, јер би то могло да запуши филтер. Идеална величина млевења треба да личи на зрна шећера.

Корак 2: Напуните водом и талогом од кафе

Сипајте воду у доњу коморуМока пот, осигуравајући да остане испод сигурносног вентила. Затим ставите млевену кафу у корпу филтера, нежно је нивелирајте без притискања. Користите одговарајућу количину кафе да бисте обезбедили равномерно екстракцију.

Корак 3: Загрејте и екстрахујте

Причврстите горњу комору за доњу и поставитеМока потна ниској до средњој ватри. Како се вода загрева, притисак паре ће гурнути воду кроз талог кафе, сакупљајући екстраховану кафу у горњу комору. Када чујете шиштање и видите да кафа почиње да тече, одмах уклоните лонац са ватре да спречите прекомерну екстракцију, што може учинити кафу превише горком.

Корак 4: Уживајте у свом еспресу

Сипајте скувану кафу у малу шољицу за еспресо. Видећете да кафа направљена са аМока потје концентрисанији и ближи традиционалном еспресу у поређењу са уобичајенимМока поткафа. Можете уживати у њој каква јесте или је користити као основу за друге напитке од кафе као што су капућино или латте.

Чишћење и одржавање

Након што скувате еспресо са својимМока пот, кључно је да га темељно очистите да бисте одржали његову функционалност и укус кафе. Раставите лонац и сваки део исперите топлом водом, обраћајући посебну пажњу на филтер и заптивку како бисте избегли било какве остатке уља. Избегавајте употребу детерџента, јер може оставити остатке који утичу на укус будућих напитака.

Препоручени брендови Мока Пот

Биалетти- Као проналазачМока пот, Биалетти производи су поуздани и остају класичан избор.

Алесси- Познат по свом елегантном дизајну и вештини израде, Алесси је избор за оне који цене спој естетике и функције.

Гросцхе- ГросцхеаМока поти су еколошки и висококвалитетни, а део њиховог профита иде у добротворне сврхе.

Препоручени произвођачи Мока лонаца и опреме за кафу

Ако сте власник бренда или купац који тражите велика прилагођавања или вхолесале Мока посуде,приручникмлин за кафу, и другокафаалата, размотрите ЦхинагамуПроизвођач млин за кафу. Ми испоручујемо производе за кухињско посуђе за брендове као што су Биалетти, ОКСО и МУЈИ. Користимо 100% висококвалитетне сировине, имамо строге системе контроле квалитета, а наши производи имају ЛФГБ и ФДА сертификат. Ми смо произвођач од поверења за ваше ОЕМ и ОДМ пројекте. Слободно се распитајте или сазнајте више.

Закључак

ТхеМока потје практичан алат за прављење еспреса код куће. Иако не може у потпуности да понови резултате професионалне еспресо машине, омогућава вам да уживате у сличном искуству са богатим укусима у свакодневној рутини кафе. Ако волите јаку кафу, пробајте аМока поткувати еспресо биће дивно искуство. Не само да је згодан и лак за употребу, већ и додаје дашак традиционалног италијанског шарма вашим тренуцима кафе.