Lefatšeng le rarahaneng la ho riteloa kofi ka letsoho, ho bohlokoa ho utloisisa lintlha tse fapaneng tsa "dripper" ea hau. Ts'ebetso ea ho ntša, e susumetsoang ke lintlha tse kang nako ea ho ritela le moralo oa dripper, e lekanya tekanyo ea asiti, monate le ho baba ka senoelong sa hau.
Lintlha tse Susumetsang Monko oa Kofi
Nakong ea ho noa ka letsoho, limolek'hule tse nang le asiti li lokolloa pele, li lateloa ke limolek'hule tse monate, 'me, qetellong, letšoele la limolek'hule tse kholo tse babang. Sepheo sa ho ritela kofi ke ho ntša li-acids tsa boleng bo holimo le monate ha o ntse o fokotsa ho baba.
Nako e telele ea ho ritela e ka lebisa ho ntšoa ho feteletseng ha lintho tse babang, ho fella ka kopi e babang ea kofi. Ho fumana tekanyo e phethahetseng e monate le e bolila ho kenyelletsa ho ntlafatsa ts'ebetso ea ho ntša likhatong tsa pele ha o ntse o fokotsa ho baba ka mekhahlelo ea ho qetela.
Kameho ea Kofi e rothang ho Flavour
Sebopeho se pakeng tsa dripper ea kofi se fapane, tatso e nkiloeng le tatso e fapane ka ho feletseng. Liphapang li bonahala haholo ka:
Lebelo la ho phalla ha metsi, le khethollang bolelele ba nako ea ho kopana pakeng tsa metsi le phofo, ke hore, bolelele ba [nako ea ho ntša].
Ka potlako lebelo la ho phalla ha metsi a kofi, phofo le nako ea ho kopana le metsi e khutšoanyane, monko le li-acid tsa litholoana li tla ba tsa bohlokoa haholoanyane. Mokelikeli oa kofi o nang le sekhahla sa ho phalla butle o tla ba le nako e telele ea ho kopana pakeng tsa phofo le metsi, 'me monate le tatso li tla bonahala haholoanyane.Kofi nakong ea ts'ebetso ea ho ntša, tatso ea eona ea tlhahiso ea tatso ke: acidity e monko, monate, monate le monate. ho baba le molomo.
Ho na le mefuta e mengata ea li-dripper tsa kofi, ho na le lintlha tse 'ne tse kholo tse amang tatso: mofuta oa senoelo, kholomo e nang le likhopo, masoba le thepa.
Sebopeho - Mokhoa oa ho Brew oa Liphello
Ho na le mefuta e meraro ea li-dripper tsa kofi: dripper ea kofi e boreleli, e bopehileng joaloka fene ea kofi le mochini o thellang oa kofi o sephara.
- 1, mokelikeli oa kofi oa conical
E ka eketsa mahloriso a phallo ea metsi, empa hape e ka etsa hore phofo ea kofi e kenelle haholoanyane, e be e loketseng mouoane oa pele oa ho tsuba. E tlhotliloeng e ntšitsoeng metsi phallo lebelo ke lebelo ka ho fetisisa, ka nako e khutšoanyane, haholo-holo qhibiliha kofi pele karolo ea lipalesa, fruity le ho khatholla acidity, monate, ka ho fetisisa ho bontša tatso e ikhethang ea kofi.
Leha ho le joalo, ka lebaka la moralo oa conical, lesela la phofo le teteaneng bohareng le le tšesaane ho pota-pota ka hohle, e leng ho leng bonolo ho baka karolo ea ho tlosoa ho feta kapa ho fokotseha, 'me karolo ea phofo ea kofi e fokotsehile, kahoo e e hloka tekanyo e itseng ea tsebo ea ho ritela le botsitso.
- 2, dripper ea kofi e bopehileng joaloka fan
E loketse ho bokellana ha metsi, e le hore phofo ea kofi e ka aroloa ka mokhoa o ts'oanang ho qoba ho bokellana. Sekhahla sa eona sa phallo se batla se lieha, haholo-holo ho sebelisoa mokhoa oa ho qoelisoa oa ho ntšoa, ho ntšoa ho lekane haholoanyane. Lebelo le liehang la ho ntšoa le hlahisa tatso e bolila, e babang le e teteaneng ea kofi, 'me monate o boetse o le motle haholo, o na le kutloisiso e hlakileng ea bolaoli ba kofi, e loketseng litlhoko tsa ho noa ka letsoho tsa linaoa tsa kofi tse halikiloeng le tse lefifi.
Leha ho le joalo, ho molemo hore u se ke ua sila haholo, 'me mocheso oa metsi a ritelo ha oa lokela ho ba holimo haholo.
- 3, dripper ea kofi e tlase e bataletseng
Lebelo la ho qolla, tatso e tenya, monko o monate o hlakile, mohlala oa pampiri o sefang joalo ka ha re tloaetse ho ja likuku, joalo ka ha ho thoe kopi ea kuku. E tšoanang le fan-shaped kofi dripper, e tšoanang ho qoba ho ntšoa ho feteletseng.
Likhopo - Sekhahla sa Phallo ea Taolo
Ho na le mela e meng e sa leka-lekaneng ka har'a dripper ea kofi, karolo e phahamisitsoeng eo ka kakaretso re e bitsang kholomo ea likhopo e tsejoang hape ka hore ke likhopo, karolo ea concave e bitsoa infusion groove.
Ha pampiri e sefang e ama metsi, e ba boima le ho feta mme e khomarele lebota la dripper ea kofi. Haeba ho se na ntho ea ho e arola, e tla sitisa ho phalla ha metsi le ho eketsa monko oa kofi. Likhopo leboteng la senoelo li etselitsoe morero ona, ha u khetha sesepa sa kofi u ka sebelisa letsoho la hao ho ama botebo ba likhopo, ho lokela ho ba le nako e itseng pakeng tsa likhopo, e le ho etsa bonnete ba ho phalla ha moea.
Moralo oa likholomo o ka aroloa ka mefuta e mene:
- 1, kholumo e khutšoanyane ea likhopo mola o otlolohileng
Litšobotsi: ho ela hloko ts'ebetso ea ho koloba, e tataisang metsi, e ntlafatsa boemo ba tatso ea kofi.
- 2、 Kholomo e telele e otlolohileng ea likhopo
Litšobotsi: Ntlafatsa phello ea ho tima, fokotsa ho ntšoa ha tatso ka morao.
- 3, Kholomo e telele e nang le likhopo
Litšobotsi: Eketsa tsela ea phallo ea metsi, potlakisa phallo ea metsi, joalo ka ho sotha thaole ho ntša tatso ea kofi, tatso ea kofi e khanyang.
- 4, Ha ho Kholo ea Khopo
Litšobotsi: ho hlokahala ho bapisa kaka senoelo filthara pampiri, e ka liehisa lebelo kofi tsidifatso, ntsa ke batlang e le junifomo, mosing ke hore litsenyehelo tsa filthara pampiri e phahameng.
Melao e Akaretsang ea Monoana oa Monoana bakeng sa Lebelo:
likhopo tse telele = phallo e potlakileng
Likhopo tse ling tsa convex = phallo e potlakileng
likhopo tse ling = phallo e potlakileng
Nomoro ea Lesoba - Sekhahla sa Phallo ea Liphello
Li-drippers tsa kofi li tla ka litlhophiso tse fapaneng tsa masoba, ho tloha ho lesoba le le leng ho isa ho likoti tse habeli, masoba a mararo, kapa masoba a mangata. Palo le boholo ba likoti tsena li phetha karolo ea bohlokoa ho khethollang phallo ea metsi le nako ea ho ntšoa. Likoti tse kholoanyane kapa tse ngata li etsa hore metsi a phalle ka potlako, athe likoti tse nyenyane kapa tse fokolang li lebisa ho lebelo le fokolang la ho hloekisa, e leng se etsang hore ho be le tatso e tsitsitseng ea kofi.
Linaoa tsa kofi tse halikiloeng tse fapaneng li ka ba le litlhoko tse khethehileng bakeng sa palo ea masoba. Mohlala, kopi e nang le masoba a mararo e sebetsa ka mokhoa o fapaneng, e amohela mefuta e mengata ea liroso tsa linaoa tsa kofi. E nkuoa e le "mohope oa filthara ea bokahohle" ka har'a indasteri ka lebaka la sekhahla sa phallo e tsitsitseng le e laolehang habonolo.
Sesebediswa - Liphello Ho Boloka Mocheso
Hajoale 'marakeng kofi dripper ka kakaretso ho ceramic, resin, khalase le tšepe lisebelisoa tse' nè, lisebelisoa tse fapaneng li tla ama mocheso oa metsi.
1.Tšepe: tse thehiloeng ka koporo, conduction ea mocheso le insulation li ntle, ha ho bonolo ho li boloka, ho bonolo ho rusa. Leha ho le joalo, lilemong tsa morao tjena, thepa ea tšepe e sa hloekang e boetse e ratoa ke bareki ba bangata ka lebaka la ts'ebetso ea eona e tšoarellang.
2, Ceramic:tlhokahalo ea ho futhumatsa pele, ho pata hantle, ho loketse bakeng sa tšebeliso ea mariha, empa ka lebaka la ts'ebetso ea liphapang tse fapaneng tsa lihlahisoa li hlakile
3, Khalase:phetiso e phahameng, ho boloka mocheso ka kakaretso
4, Resin:boholo ba resin e thibelang mocheso, e tšesaane ebile e bobebe, ha e pshatlehe, ho le bonolo ho bona boemo ba mouoane o phunyang
Boemo ba ho Boloka Mocheso (Preheated): Ceramic > Metal > Glass > Plastic
Ntle le Preheating: Plastiki> Tšepe> Khalase> Ceramic
Qetello:
Ho utloisisa li-nuances tsena ho thusa ho khetha "dripper" e nepahetseng ea kofi e lumellanang le khetho ea hau ea ho ritela. Hore na o rata ho noa ka potlako, ho nkha monko o monate kapa bori bo monate, khetho eo u e khethang ea kofi e ama boiphihlelo ba hau ba ho ritela haholo.
Rea u amohela hoChinagamaho ithuta ho eketsehileng ka tsebo ea kofi lelihlahisoa tse amanang le kofi . Re boetse re u amohela hoiteanye le ronaho amohela lethathamo la rona la mohlala le felletseng.
Qetello:
Ho utloisisa li-nuances tsena ho thusa ho khetha "dripper" e nepahetseng ea kofi e lumellanang le khetho ea hau ea ho ritela. Hore na o rata ho noa ka potlako, ho nkha monko o monate kapa bori bo monate, khetho eo u e khethang ea kofi e ama boiphihlelo ba hau ba ho ritela haholo.
Rea u amohela hoChinagamaho ithuta ho eketsehileng ka tsebo ea kofi lelihlahisoa tse amanang le kofi . Re boetse re u amohela hoiteanye le ronaho amohela lethathamo la rona la mohlala le felletseng.
Nako ea poso: Dec-07-2023