Муқаддима:
Дар хӯроки ҳаррӯза хокаи намак ва ќаламфури дар баланд бардоштани мазза нақши ҳалкунанда мебозад. Бо вуҷуди ин, бисёр одамон - ҳатто ҳамчун фурӯшанда, шумо то ҳол боварӣ надоред, ки чӣ гуна суфтакунандаи мувофиқи намак ва ќаламфури ва фарқияти байни навъҳои гуногунро интихоб кунед. Дар ин мақола, мо фаҳмишҳои арзишмандро пешкаш хоҳем кард, то ба шумо дар интихоби мошини суфтакунандаи беҳтарини қаламфур ва намак, ки ба эҳтиёҷот ва афзалиятҳои шумо мувофиқ бошад, кӯмак кунад ва барои интихоби мошини суфтакунандаи мурч ва намак баъзе хулосаҳо бароред.
Бахши 1: Принсипҳои суфтакунандаи намак ва ќаламфури
Суфтакунандаи намак ва ќаламфури барои ноил шудан ба таъсири суфтакунандаи дилхоҳ ба бурри дохилии худ такя мекунад. Одатан, бурр аз маҷмӯи дандонҳои дохилӣ ва маҷмӯи дандонҳои беруна иборат аст. Вақте ки шумо дастакро мегардонед, дандонҳои дағал аввал мурчро майда карда, баъд дандонҳои майдаро майда карда, тадриҷан ба хокаи майдатар табдил медиҳанд. Илова бар ин, аксари суфтакунандаҳо фосилаи байни дандонҳои суфтакуниро тавассути як тугма назорат мекунанд ва ғафсии суфтакунандаи танзимшавандаро таъмин мекунанд.
![img (3)](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/845/source/2024-02/65d9963188e9e68833.png)
Бахши 2: Таснифи мошинҳои суфтакунандаи намак ва ќаламфури
2.1 Тасниф аз рӯи мавод
Ҳангоми баррасии маводи суфтакунандаи намак ва ќаламфури, муҳим аст, ки ба бурр ва корпуси суфтакунанда тамаркуз кард.
а) Бурр:
- сафолї:
Он бо муқовимати баланди фарсудашавӣ ва сахтии худ машҳур аст, аз ҷиҳати сахтӣ пас аз алмос дуюм аст ва нисбат ба пӯлоди зангногир тезтар аст. Бурри сафолӣ сӯрохҳо ба вуҷуд намеорад, ки он ба афзоиши бактерияҳо хеле тобовар аст. Сафол гузаронандаи гармии паст дорад, ки барои нигоҳ доштани сифати хушбӯйи қаламфури чили мусоидат мекунад. Он ба зангзанӣ тобовар, устувор ва аз ҷиҳати экологӣ тоза аст. Механизмҳои суфтакунии сафолӣ барои мақсадҳои гуногун, аз ҷумла суфта кардани намак ва ќаламфури мувофиқанд, гарчанде ки самаранокии онҳо аз пӯлоди зангногир баланд нест.
- Пулоди Зангнамезадагӣ:
Бурр аз пӯлоди зангногир сахтӣ, устуворӣ ва муқовимати фарсудашавии баланд дорад. Аммо аз сабаби зангзании эҳтимолӣ, онҳо барои суфта кардани намаки ноҳамвор мувофиқ нестанд. Пӯлоди зангногир пастсифат метавонад тозагии паст дошта бошад ва ба зангзанӣ моил бошад.
![img (1)](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/845/source/2024-02/65d99633a464158860.png)
сафолї
![img (1)](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/845/source/2024-02/65d99634d505290740.png)
зангногир
б) қабат:
Корпусҳои пластикӣ нисбатан арзон ва сабук буда, интиқоли онҳоро осон мегардонанд, аммо онҳо ба фарсудашавӣ ва кандашавӣ, инчунин шикастан, устуворӣ надоранд. Бо вуҷуди ин, пластикӣ инчунин имкон медиҳад, ки шаклҳо ва рангҳои гуногуни осиёбҳои қаламфурро эҷод кунанд, ки намуди тару тоза ва муосирро таъмин мекунанд.
Зичии баланд, намии паст ва чӯби баландсифат устувор аст ва барои нигоҳубин баъзан истифодаи равғани зайтунро талаб мекунад. Бо вуҷуди ин, онҳо метавонанд ба намӣ ва қолаб тобовар бошанд ва онҳоро барои муҳити намии доимӣ номуносиб гардонанд. Аммо, суфтакунакҳои чӯбӣ инчунин метавонанд шаклҳои гуногуни зебо эҷод кунанд, ба монанди ин Deer & Cat Shape Design Spice.
Ба зангзанӣ, антибактериалӣ, хеле устувор. Бо вуҷуди ин, илова кардани намак метавонад ба зангзании металлҳо оварда расонад ва аз пӯлоди зангногир пастсифат метавонад тозагии паст дошта бошад ва ба зангзанӣ моил бошад.
- Шиша:
Шишаи баландсифат бехатар ва заҳролуд нест, махсусан шишаи боросиликатии баланд, ки на танҳо заҳролуд нест, балки ба фарсудашавӣ, зангзанӣ ва таъсир тобовартар аст. Аммо, дар муқоиса бо дигар мавод, онҳо нозуктаранд ва муносибати эҳтиёткоронаро талаб мекунанд. Аксари суфтакунакҳои ќаламфури асосан аз маводи шиша сохта шудаанд, аз ин рӯ, онҳо интихоби бештар доранд, ба монанди ин тарҳи классикӣ.
2.2 Тасниф аз рӯи мақсад
Мошинҳои намак ва мурчро аз рӯи режими корашон ба дастӣ ё электрикӣ ҷудо кардан мумкин аст.
- Суфтакунандаи дастӣ:
аз ҷиҳати экологӣ тоза ва пойдор, бо хусусиятҳои бисёрфунксионалӣ, он метавонад шиддатнокии маззаро бидуни таъсир ба моҳияти мавсимиро назорат кунад. Бо вуҷуди ин, дастос кардани зарраҳои сахттар ва калонтар (масалан, намаки баҳр) метавонад кӯшиши бештарро талаб кунад.
![sdqwd](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/845/source/2024-02/65d9963eb4eec59980.jpg)
- Суфтакунандаи барқ:
Бо як даст кор кардан қулай,суфтакунии электрики вакт ва кувваро сарфа мекунад, аммо кувваи электрро сарф мекунад ва аз чихати экологй чандон тоза нест. Гармие, ки дар ҷараёни суфтакунии барқӣ ҳосил мешавад, бӯи нотакрори маззаро коҳиш медиҳад ва назорати миқдор мисли мошинҳои суфтакунандаи дастӣ чандон дақиқ нест.
Фасли 3: Эҳтиёткориҳои асосӣ ҳангоми харидани мошини суфтакунандаи намак ва ќаламфури
Ҳангоми интихоби мошини суфтакунандаи намак ва ќаламфури, шумо метавонед омилҳоро ба монанди муҳити ҷуғрофии минтақае, ки мехоҳед фурӯшед, афзалиятҳои шахсии гурӯҳи истеъмолкунандагони мақсаднок, ороиши хона ва ғайраро ба назар гиред, ҳаракат ва бадани шишаро интихоб кунед ва ҳолати дахлдорро тафтиш кунед. литсензияхои завод барои рох надодан ба истехсоли масолехи пастсифат. Ниҳоят, корхонаи мувофиқи суфтакунандаи намаки ќаламфурро интихоб кунед, то барои шумо як мошини суфтакунандаи мувофиқ ва инноватсионии намак ва ќаламфури таҳия ва истеҳсол кунад.
Вақти фиристодан: 03-03-2023