Öý
Bütindünýä saglygy goraýyş guramasy adam başyna gündelik ýagyň kabul edilmeginiň 25 gram aralygynda gözegçilik edilmegini goldaýar. Artykmaç ýag kabul etmek, semizlige sebäp bolmakdan başga-da, gandaky aşa köp ýag kislotalaryna, gan lipidleriniň, gipertoniýanyň, süýji keseliniň, koronar ýürek keselleriniň we beýleki dowamly keselleriň döremegine sebäp bolup biler.
Şonuň üçin gowy zady saýlamaknebit paýlaýjydiňe bir aşhana bezegiňizi has tapawutlandyryp bilmez, sagdyn durmuşyňyzy dowam etdirmek üçin günde ýagyň mukdaryny gözegçilikde saklamaga kömek edip biler.
Ilki bilen, gazanyň materialyny saýlamak
Oilag küýzeleri köplenç birnäçe materialda bolýar: plastmassa, metal, aýna. Her materialyň öz aýratynlyklary bar, öz isleglerine we aýratyn ýagdaýlaryna görä saýlap bilersiňiz.
1. Plastiki küýze
Sirke we beýleki kislotaly suwuklyklar üçin has amatly.
Üstünlikleri: arzan, belli bir wagt bilen täzesini çalşyp bolar, plastmassa materiallar çişmekden gorkmaýar, zeper ýetirmek aňsat däl.
Adetmezçilikleri: Plastmassa elýeterli material bolsa-da, azyk howpsuzlygy taýdan ýokary temperatura çydamly däldir. Munuň tersine, aýna we poslamaýan polatdan ýasalan küýzeler has gyssagly we howpsuzdyr.
2. Metal gaplar
Tarazlary: nahar bişirmek üçin ähli ýaglary saklamak üçin ulanylyp bilner, meselem, köp restoranlarda bu ýag küýzeleri bar. Estetiki, ýöne gaty gurluşy bilen her dürli şekilde ýasalyp bilner. Metal ýagly küýzäniň köpüsi, has ygtybarly we ygtybarly 304 poslamaýan polatdan peýdalanar.
Adetmezçilikleri: gündelik ulanylanda metal ýagly küýzeler aç-açan däl, içerde galan ýagyň mukdaryny görüp bilmeýär, ýöne şkalany bellemek aňsat däl, az mukdarda ulanylyşyny takyk ölçäp bilmeýär.
3. Aýna gaplar
Üstünlikleri: elýeterli we has ygtybarly, şol bir wagtyň özünde, aýna aç-açan bolany üçin, içerde näçe ýagyň bardygyny, wagtynda doldurylýandygyny görmek aňsat. Aç-açan aýna şkalada hem bellik edilip bilner, ýagyň mukdaryny takyk dolandyryp bilersiňiz.
Adetmezçilikleri: çökmek aňsat, ýere gaçmak aňsat bolar.
Ikinjiden, gazanyň saýlamak ukyby
Potensial gaty az, ýakyn wagtda gutarar, köplenç nahar ýagyny doldurmaly, kuwwaty gaty uly, oňaýsyzlygy ulanmak we uzak wagtlap okislenmek aňsat, şonuň üçin dogry kuwwaty saýlamak hem zerurdyr.
1. Takmynan 300ml
Kiçijik kuwwatly ýag çüýşeleri ykjam, saklamak aňsat, ulanmak aňsat, az ilat üçin has amatly ýa-da nahar bişirmek maşgalasynda ýygy-ýygydan ulanylýar.
2. Orta göwrümi 500ml
Adatylary 500ml, 550ml, 650ml bolup, 3-4 agzasy bolan ýönekeý maşgalalaryň köpüsi üçin has amatly we ýagy ownuk ýag çüýşeleri ýaly doldurmagyň zerurlygy ýok.
3. Uly göwrüm 700-800ml
Uly kuwwatly ýag küýzeleriniň köpüsi metaldan ýasalýar, köplenç teppanyaki restoranlarynda duş gelýär, owadan görnüşi, stoluň üstünde goýulýar, bezeg önümi hasap edilip bilner. Elbetde, köplenç seýrek ulanylýan uly göwrümli ýag küýzeleri bar.
(Bu surat 250ml / 300ml / 600ml üçin)
Üçünjiden, saýlamaly ýag gazanyň göwrümi
Taýýar ýagyň mukdaryny has gowy gözegçilikde saklamak, her nahar üçin, hatda her bir nahar üçin ýagyň mukdaryny hasaplamak we ýag küýzelerini satyn almak ýa-da ýagyň mukdaryny gözegçilikde saklamak üçin amatly ölçeg bilen bellenen ýag küýzeleri masştab, masştab ýeterlik dykyz we diňe hakykatdanam peýdaly.
Şonuň üçin 10ml takyklyk ölçegi ýaly inçe ölçegleri saýlamagy ileri tutmalydyrys, her nahar üçin, hatda her bir nahar üçin ýagyň mukdaryny has takyk dolandyryp bilersiňiz.
Dördünjiden, ýag guýmagyň usulyny saýlamak
Oilag guýmak, esasan, çöketligiň dizaýnyna baglydyr, diňe bir ýagyň dökülmegine kömek edip bilmez, şol bir wagtyň özünde nebitiň mukdaryna has gowy gözegçilik edip biler, şeýle hem ýagyň asylmagyna üns beriň, ýag ýagar tüýdügiň aşagyndan akmaň we kiriň hapalanmagynyň öňüni almak üçin belli bir derejede möhürlenýär.
Has köp iş tygşytlaýjy we amatly, agyrlyk güýji ýagy, diňe ýag guýmak üçin egreliň, bolup bilmez
1. Çukuryň uzynlygyny nädip saýlamaly?
Umuman aýdanyňda, näçe uzyn bolsa, ýag guýmak has amatly, gerekli ýere takyk guýulyp bilner, ýöne ýagy asmak hem aňsatdyr, şonuň üçin mümkin boldugyça birneme uzyn ýagly küýzäni saýlamaga synanyşyň.
Tooöne gaty uzyn däl, sebäbi ol diňe bir aşhanada ýer tutman, birneme kyn bolar, esasanam bir ýere jemlenen birden köp ýag küýzesi, almak we ulanmak gaty amatsyz bolar.
2. ýuka inçejik:
Umuman aýdanyňda, tüýdük näçe inçe bolsa, gözegçilik etmek aňsat, ýag guýmak has amatly, has galyň bolýar, ýag guýlanda, ýagy asmak has aňsat bolýar, ýagyň dökülmegine sebäp bolýar, hapalanma emele gelýär.
Oilagy has takyk guýmak üçin, ýagy asmazlyk bilen, egilen dizaýny ýa-da ýiti burçlaryň dizaýnyny ulanyp, köp sanly ýag küýzesi, ýagyň dökülmezligini has gowy üpjün edip biler, has gowy gözegçilik .
Ine bir maslahat: Saklanylanda ýaglaryň okislenmeginiň öňüni almak üçin gapagy gözden geçiriň.
Dogry ýag paýlaýjy enjam bilen has tagamly, sagdyn nahar bişirmek üçin her gezek ajaýyp paýlap we guýup bilersiňiz. Çinagamanyň ýumşak, işleýiş wariantlaryny öwreniň ýa-da ýeke-täk dizaýnyňyzy düzmek üçin biziň bilen habarlaşyň. Hil taýdan kruet bilen nahar bişirmegiň şatlygyny öwreniň.
Iş wagty: Noýabr-14-2023