قولدا پىشۇرۇشتىكى كۆڭۈلدىكىدەك قەھۋە تامچىسىنى تاللاشنىڭ ئېنىق قوللانمىسى

شەكىل - كاۋاپ پىشۇرۇش ئۇسۇلىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ

قەھۋە تامچىسى ئۈچ خىل بولىدۇ: كونۇس قەھۋە تامچىسى ، شامالدۇرغۇچ شەكىللىك قەھۋە تامچىسى ۋە تەكشى ئاستىدىكى قەھۋە تامچىسى.

• 1 、 كونۇس قەھۋە تامچىسى

سۇ ئېقىمىنىڭ قويۇقلۇقىنى ئاشۇرالايدۇ ، ئەمما قەھۋە تالقىنىنى تېخىمۇ قويۇقلاشتۇرۇپ ، دەسلەپكى پۇرايدىغان پارغا پايدىلىق. سۈزۈلگەن سۇ چىقىرىش سۈرئىتى ئەڭ تېز ، قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ، ئاساسلىقى گۈل ، مېۋە ۋە يېڭىلاشچان كىسلاتا ، تاتلىق بۆلەكتىن ئىلگىرى ئېرىتىلگەن قەھۋە ، قەھۋەنىڭ ئۆزگىچە تەمىنى نامايان قىلىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، كونۇس لايىھىسى بولغاچقا ، پاراشوك قەۋىتىنىڭ ئوتتۇرىسى قېلىن ھەم ئەتراپى نېپىز بولۇپ ، ھەددىدىن زىيادە ئېلىش ياكى ئېلىشنىڭ بىر قىسمىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، قەھۋە تالقىنىنىڭ بىر قىسمى تولۇق ئېلىنمايدۇ ، شۇڭا ئۇ بەلگىلىك دەرىجىدە پىشۇرۇش ماھارىتى ۋە مۇقىملىقنى تەلەپ قىلىدۇ.

• 2 an شامالدۇرغۇچ شەكىللىك قەھۋە تامچىسى

ئۇ سۇنىڭ قويۇقلۇقىغا پايدىلىق ، شۇڭا قەھۋە پاراشوكىنى تەكشى تەقسىملەپ ، دۆۋىلەپ قويۇشتىن ساقلىنىدۇ. ئۇنىڭ ئېقىش سۈرئىتى بىر قەدەر ئاستا بولۇپ ، ئاساسلىقى سۇغا چۆمۈلدۈرۈش ئۇسۇلىنى قوللانغان ، ئېلىش تېخىمۇ يېتەرلىك. ئاستا ئېلىش سۈرئىتى قەھۋەنىڭ ئاچچىق ، ئاچچىق ۋە قويۇق تەمىنى ئېلىپ كېلىدۇ ، تاتلىقلىقىمۇ ناھايىتى ياخشى ، قەھۋە قاتلاملىرى ئېنىق بولۇپ ، ئوتتۇرا ۋە قېنىق قورۇلغان قەھۋە پۇرچىقىنىڭ قولدا پىشۇرۇش ئېھتىياجىغا ماس كېلىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، ئەڭ ياخشىسى بەك ئىنچىكە تارتماسلىق ، قايناقسۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى بەك يۇقىرى بولۇپ كەتمەسلىكى كېرەك.

• 3 、 تەكشى ئاستىدىكى قەھۋە تامچىسى

ئېلىش سۈرئىتى ئوتتۇرا ، قويۇق تەم ، تاتلىق خۇشپۇراق روشەن ، سۈزگۈچ قەغەز مودېل بىز ئادەتتە ئىستاكان يەيمىز ، شۇڭا تورت ئىستاكان دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بۇنىڭغا ئوخشاش شامالدۇرغۇچ شەكىللىك قەھۋە تامچىسى ، ھەددىدىن زىيادە ئېلىشتىن ساقلىنىش.