Вичерпний посібник із вибору кавових зерен для початківців
• Частина 1: Рівень обсмаження • Частина 2: Методи обробки • Частина 3: Походження • Підсумок Більшість людей вважають, що походження (включаючи сорт, метод обробки тощо) є найважливішим фактором, який визначає смак кави, але така точка зору не розуміє...
переглянути деталі