کالی مرچ پیسنے والوں پر مواد کا اثر

کالی مرچ پیسنے والے دنیا بھر کے کچن میں ایک اہم چیز بن چکے ہیں کیونکہ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ کسی بھی ڈش کا ذائقہ بڑھا دیتی ہے۔ تاہم، بہت سے لوگوں کو یہ احساس نہیں ہوگا کہ خود گرائنڈر کا مواد اس کی فعالیت اور عمر کو نمایاں طور پر متاثر کرتا ہے۔ گرائنڈر بنیادی طور پر دو حصوں پر مشتمل ہوتا ہے: پیسنے کا طریقہ کار، پیسنے کی رفتار اور موٹے پن کو متاثر کرتا ہے، اور مشین کا مجموعی جسم۔

 

پیسنے کے طریقہ کار کے مواد کا انتخاب

پیسنے کا طریقہ کار عام طور پر سٹینلیس سٹیل یا سیرامک ​​استعمال کرتا ہے۔

سنکنرن اور زنگ کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے سیرامک ​​گرائنڈر باورچی خانے کے استعمال کے لیے بہترین انتخاب ہیں۔ مزید برآں، سیرامک، ایک غیر فعال مواد ہونے کی وجہ سے، کالی مرچ میں کوئی ناپسندیدہ ذائقہ یا بدبو منتقل نہیں کرے گا، جس سے اس کا حقیقی ذائقہ چمک سکتا ہے۔

(سیرامک ​​گڑ)

سٹینلیس سٹیل پیسنے والے کور ایک اور عام انتخاب ہیں۔ وہ اپنی اعلی سختی، لباس مزاحمت، سنکنرن مزاحمت، اور استحکام کے لیے مشہور ہیں۔ اگرچہ سٹینلیس سٹیل/کاربن سٹیل سیرامک ​​سے زیادہ پائیدار ہے، لیکن یہ زیادہ مہنگا ہے اور موٹے نمک کو پیسنے کے لیے موزوں نہیں ہے کیونکہ یہ کاربن سٹیل گرائنڈر کو نقصان پہنچا سکتا ہے، جس سے سنکنرن ہو سکتا ہے۔ سنکنرن کے خلاف مزاحمت اور دیرپا استحکام کو یقینی بنانے کے لیے اعلیٰ درجے کے 304 سٹینلیس سٹیل کا انتخاب بہت ضروری ہے۔

کچھ لوگ لاگت بچانے کے لیے پلاسٹک پیسنے والے کور کا انتخاب کر سکتے ہیں، لیکن یہ جلد ختم ہو جاتے ہیں اور پیسنے کے طریقہ کار کی طرح پائیدار نہیں ہوتے۔

(سٹینلیس سٹیل گڑ)

جسمانی مواد کا انتخاب

جسم کے لیے انتخاب کرنے کے لیے مواد کی ایک وسیع رینج ہے، اور اس کے امتزاج کیے جا سکتے ہیں۔ بنیادی اختیارات میں پلاسٹک، سٹینلیس سٹیل، شیشہ اور لکڑی شامل ہیں۔

کالی مرچ کی چکی کے لیے سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مواد میں سے ایک سٹینلیس سٹیل ہے۔ اپنی پائیداری اور سنکنرن مزاحمت کے لیے جانا جاتا ہے، سٹینلیس سٹیل سے بنے کالی مرچ کے گرائنڈر نہ صرف سجیلا ہوتے ہیں بلکہ دیرپا بھی ہوتے ہیں۔

لکڑی کے کالی مرچ پیسنے والے اپنی کلاسک، دہاتی شکل اور احساس کے لیے مشہور ہیں۔ لکڑی کی قسم گرائنڈر کی کارکردگی کو نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے، ٹھوس لکڑی زیادہ پائیدار اور خراب ہونے یا ٹوٹنے کا کم خطرہ ہے۔ زیتون کے تیل کے ساتھ باقاعدگی سے دیکھ بھال بھی ضروری ہے۔

گلاس محفوظ، غیر زہریلا ہے، اور پلاسٹک کے مقابلے میں زیادہ پریمیم احساس پیش کرتا ہے۔ اعلی بوروسیلیکیٹ گلاس، خاص طور پر، پہننے کے لیے مزاحم، سنکنرن کے خلاف مزاحم ہے، اور اس میں بہترین اثر مزاحمت ہے، جس سے یہ بیکٹیریا کی افزائش کا کم خطرہ ہے۔ تاہم، یہ نازک ہے اور محتاط ہینڈلنگ کی ضرورت ہے.

حالیہ برسوں میں، کالی مرچ کی چکی کی پیداوار میں پلاسٹک کے مواد کے استعمال میں اضافہ ہوا ہے۔ ہلکا پھلکا، پائیدار، اور مختلف متحرک رنگوں میں دستیاب، پلاسٹک ان صارفین کے لیے ترجیحی انتخاب ہے جو اپنے کچن میں رنگ شامل کرنا چاہتے ہیں۔ تاہم، پلاسٹک سٹینلیس سٹیل یا سیرامک ​​گرائنڈرز کی طرح پائیدار نہیں ہو سکتا ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ خروںچ یا پہنا سکتا ہے۔

 

نتیجہ

آخر میں، ہر مواد کی اپنی خصوصیات ہوتی ہیں، اور خریدار اور کمپنیاں آزادانہ طور پر اپنے برانڈ کی شناخت اور مصنوعات کی ضروریات کی بنیاد پر مواد کا انتخاب کر سکتے ہیں، کالی مرچ پیسنے والے تیار کر سکتے ہیں جو مارکیٹ کے رجحانات اور صارفین کی ترجیحات کے مطابق ہوں۔ اگر آپ کی کمپنی کچن کے سامان کے نئے مینوفیکچرر کی تلاش میں ہے، تو 27 سال کے R&D اور پیداوار کے تجربے کے ساتھ چائناگاما فیکٹری پر غور کریں۔ OEM اور ODM حسب ضرورت پیش کرتے ہوئے کالی مرچ پیسنے کے شعبے میں ہمیں آپ کے ماہر بننے دیں۔ تازہ ترین نمونے کی فہرست اور کوٹیشن کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔