Uy
Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti kishi boshiga kunlik yog' iste'molini 25 gramm ichida nazorat qilishni targ'ib qiladi. Haddan tashqari yog'ni iste'mol qilish, semizlikka sabab bo'lishidan tashqari, qonda ortiqcha yog 'kislotalarining ko'payishiga olib kelishi mumkin, natijada qon lipidlari, gipertenziya, diabet, yurak-qon tomir kasalliklari va boshqa surunkali kasalliklar.
Shuning uchun, yaxshi tanlashyog 'dispenserioshxona bezaklarini nafaqat o'ziga xos qilish, balki kuniga yog' miqdorini nazorat qilish, sog'lom hayotni saqlashga yordam beradi.
Birinchidan, moyli idishning materialini tanlash
Yog 'idishlari odatda bir nechta materiallarda keng tarqalgan: plastmassa, metall, shisha. Har bir materialning o'ziga xos xususiyatlari bor, siz o'zingizning afzalliklaringiz va muayyan sharoitlarga qarab tanlashingiz mumkin.
1. Plastik idish
Sirka va boshqa kislotali suyuqliklar uchun ko'proq mos keladi.
Afzalliklari: arzon, vaqt o'tishi bilan yangisi bilan almashtirilishi mumkin, plastik material urishdan qo'rqmaydi, shikast etkazish oson emas.
Kamchiliklari: Plastik arzon material bo'lsa-da, oziq-ovqat xavfsizligi nuqtai nazaridan u yuqori haroratga chidamli emas. Bundan farqli o'laroq, shisha va zanglamaydigan po'latdan yasalgan moyli idishlar yanada favqulodda va xavfsizdir.
2. Metall idishlar
Taroziga soling: har qanday yog'ni saqlash uchun ishlatilishi mumkin, masalan, ko'plab restoranlarda bu moyli idishlar bor. Har qanday shaklda, estetik jihatdan, lekin ayni paytda juda to'qimalarga ega bo'lishi mumkin. Va metall moyli idishning aksariyati odatda 304 zanglamaydigan po'latdan foydalanadi, xavfsizroq va ishonchli.
Kamchiliklari: kundalik foydalanishda metall moyli idishlar shaffof emas, ichkarida qolgan yog 'miqdorini ko'ra olmaydi, lekin shkalani belgilash ham oson emas, oz miqdorda foydalanishni aniq o'lchay olmaydi.
3. Shisha idishlar
Afzalliklari: hamyonbop va xavfsizroq, shu bilan birga, shisha shaffof bo'lgani uchun, ichkarida hali qancha yog' borligini, o'z vaqtida to'ldirishni ko'rish oson. Shaffof shisha ham shkalada belgilanishi mumkin, siz yog' miqdorini aniq nazorat qilishingiz mumkin.
Kamchiliklari: urish oson, erga tushish oson sindirish bo'ladi.
Ikkinchidan, tanlash uchun yog 'idishining quvvati
Imkoniyatlar juda kichik, u tez orada tugaydi, ko'pincha pishirish yog'ini to'ldirish kerak, sig'im juda katta, noqulaylikdan foydalanish va uzoq vaqt oksidlanish oson, shuning uchun to'g'ri quvvatni tanlash ham muhimdir.
1. Taxminan 300ml hajmdagi kichik hajm
Kichik sig'imli moyli idishlar ixcham, saqlash uchun qulay, ishlatish uchun qulay, kichik aholi uchun ko'proq mos keladi yoki kamdan-kam ovqat pishirish uchun oilaviy foydalanish uchun mo'ljallangan.
2.O'rtacha sig'imi 500ml
Umumiy bo'lganlar 500ml, 550ml, 650ml bo'lib, ular 3-4 a'zoli oddiy oilalarning ko'pchiligi uchun ko'proq mos keladi va yog'ni kichik moyli idishlar kabi tez-tez to'ldirishga hojat yo'q.
3. Katta hajmli 700-800ml
Katta hajmli yog 'idishlarining ko'pchiligi metalldan yasalgan bo'lib, odatda teppanyaki restoranlarida topiladi, chiroyli ko'rinish, stolga qo'yiladi, bezak buyumlari sifatida qaralishi mumkin. Albatta, ko'proq katta hajmli moyli idishlar mavjud, odatda kamdan-kam ishlatiladi.
(Bu rasm 250ml/300ml/600ml uchun)
Uchinchidan, tanlash uchun yog 'idishining ko'lami
Yog 'idishlari o'lchov bilan belgilangan, pishirish yog'i miqdorini yaxshiroq nazorat qilish, har bir taom yoki hatto har bir idish uchun yog' miqdorini hisoblash va nazorat qilish, moyli idishlarni sotib olish yoki yog' miqdorini nazorat qilish uchun kalit, shuning uchun u erda masshtabdir, masshtab yetarli darajada zich va faqat haqiqatan ham foydali.
Shuning uchun, biz nozik o'lchovni tanlashga ustuvor ahamiyat berishimiz kerak, masalan, 10 ml aniqlik o'lchovi, siz har bir taom yoki hatto har bir idish uchun yog' miqdorini aniqroq nazorat qilishingiz mumkin.
To'rtinchidan, moyli idishni quyish usulini tanlash
Yog 'to'kish asosan trubaning dizayniga bog'liq bo'lib, nafaqat yog'ni to'kishni osonlashtirishi, balki yog' miqdorini yaxshiroq nazorat qilish, shu bilan birga, trubaning yog'ni osib qo'ymasligiga ham e'tibor bering, yog 'bo'ladi. trubadan pastga oqib tushmaydi va truba kirni oldini olish uchun ma'lum darajada sızdırmazlığa ega.
Ko'proq mehnatni tejaydigan va qulayroq bo'lgan gravitatsion moyli idish, moyni quyish uchun faqat egilishdan foydalaning, bo'lishi shart emas.
1.suv uzunligini qanday tanlash mumkin?
Umuman olganda, nay qanchalik uzun bo'lsa, moyni quyish uchun qulayroq, kerakli joyga to'g'ri quyilishi mumkin, ammo moyni osib qo'yish ham nisbatan oson, shuning uchun iloji bo'lsa, bir oz uzunroq nayzali moyli idishni tanlashga harakat qiling.
Lekin bu juda uzoq vaqt oson emas, chunki u nafaqat oshxonada joy egallaydi, balki biroz noqulay bo'ladi, ayniqsa, bir nechta moyli idishlar bir joyga qo'yilgan bo'lsa, uni olish va ishlatish juda noqulay bo'ladi.
2. nayning yupqaligi:
Umuman olganda, nay qanchalik yupqa bo'lsa, uni boshqarish osonroq bo'ladi, yog' quyish qulayroq bo'ladi, naycha qalinroq bo'ladi, yog'ni quyishda moyni osib qo'yish osonroq bo'ladi, moyni naydan pastga oqib, ifloslanish hosil bo'ladi.
Yog'ni to'g'ri quyish uchun, yog'ni osib qo'ymasdan, ko'plab moyli qozonlar egilgan dizayn yoki burchakning o'tkir burchaklari dizayni yordamida moy quyishning tortilmasligini, yaxshi nazorat qilishini ta'minlaydi. .
Maslahat: Saqlash paytida yog'larning oksidlanishini oldini olish uchun qopqoqni ko'rib chiqing.
To'g'ri yog' tarqatuvchi bilan siz yanada mazali va sog'lom pishirish uchun har safar mukammal qismlarga bo'lishingiz va quyishingiz mumkin. Chinagama-ning zamonaviy, funktsional imkoniyatlarini o'rganing yoki o'zingizning noyob dizayningizni sozlash uchun biz bilan bog'laning. Sifatli kruet bilan pishirishning quvonchini kashf eting.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 14-noyabr