Trang chủ
Tổ chức Y tế Thế giới ủng hộ việc kiểm soát lượng dầu tiêu thụ hàng ngày của mỗi người trong phạm vi 25 gam. Ăn quá nhiều dầu, ngoài việc gây béo phì, còn có thể dẫn đến dư thừa axit béo trong máu, dẫn đến tăng lipid máu, tăng huyết áp, tiểu đường, bệnh tim mạch vành và các bệnh mãn tính khác.
Vì vậy, việc lựa chọn một sản phẩm tốtmáy phân phối dầukhông chỉ có thể làm cho trang trí nhà bếp của bạn trở nên đặc biệt hơn mà còn giúp bạn kiểm soát lượng dầu mỗi ngày, để duy trì cuộc sống lành mạnh.
Đầu tiên, việc lựa chọn chất liệu của nồi dầu
Chậu đựng dầu thường được sử dụng phổ biến trên nhiều chất liệu: nhựa, kim loại, thủy tinh. Mỗi chất liệu đều có những đặc điểm riêng, bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích và hoàn cảnh cụ thể của mình.
1. Nồi nhựa
Thích hợp hơn cho giấm và các chất lỏng có tính axit khác.
Ưu điểm: giá rẻ, sử dụng một thời gian có thể thay mới, chất liệu nhựa không sợ va đập, không dễ hư hỏng.
Nhược điểm: Nhựa tuy là chất liệu có giá thành phải chăng nhưng lại không chịu được nhiệt độ cao về mặt an toàn thực phẩm. Ngược lại, nồi dầu thủy tinh và inox lại cấp thiết và an toàn hơn.
2. Hộp đựng bằng kim loại
Ưu điểm: có thể dùng để đựng các loại dầu ăn, như nhiều nhà hàng thường thấy là loại nồi dầu này. Có thể làm thành đủ loại hình dạng, có tính thẩm mỹ nhưng cũng rất kết cấu. Và hầu hết các nồi dầu kim loại thường sẽ sử dụng thép không gỉ 304, an toàn và đáng tin cậy hơn.
Nhược điểm: Trong sử dụng hàng ngày, nồi dầu kim loại không trong suốt, không nhìn thấy lượng dầu còn lại bên trong, đồng thời cũng không dễ dán nhãn cân, không thể đo chính xác lượng sử dụng nhỏ.
3. Hộp đựng bằng thủy tinh
Ưu điểm: giá cả phải chăng và an toàn hơn, đồng thời vì kính trong suốt nên dễ dàng nhìn thấy bên trong còn bao nhiêu dầu, bổ sung kịp thời. Kính trong suốt còn có thể đánh dấu trên cân, bạn có thể kiểm soát chính xác lượng dầu.
Nhược điểm: dễ va đập, rơi xuống đất sẽ dễ gãy.
Thứ hai, lựa chọn dung tích nồi dầu
Dung tích quá nhỏ sẽ nhanh hết, thường xuyên phải bổ sung dầu ăn, dung tích quá lớn, sử dụng bất tiện, để lâu dễ bị oxy hóa nên việc lựa chọn dung tích phù hợp cũng là điều cần thiết.
1. Dung tích nhỏ khoảng 300ml
Chai dầu dung tích nhỏ nhỏ gọn, dễ bảo quản, dễ sử dụng, phù hợp hơn với dân số ít, hoặc gia đình ít nấu nướng.
2. Dung tích trung bình 500ml
Các loại phổ biến là 500ml, 550ml, 650ml phù hợp hơn với hầu hết các gia đình bình dân có 3-4 thành viên, không cần đổ dầu thường xuyên như các chai dầu nhỏ.
3. Dung tích lớn 700-800ml
Hầu hết các nồi dầu dung tích lớn đều được làm bằng kim loại, thường thấy ở các nhà hàng teppanyaki, hình thức đẹp mắt, đặt trên bàn, có thể coi là vật dụng trang trí. Tất nhiên, có nhiều loại nồi đựng dầu có dung tích lớn hơn, thường ít được sử dụng.
(Hình này dành cho 250ml/300ml/600ml)
Thứ ba, lựa chọn quy mô của nồi dầu
Nồi dầu được đánh dấu bằng thang đo, giúp kiểm soát lượng dầu ăn tốt hơn, tính lượng dầu cho mỗi bữa ăn, thậm chí từng món ăn, đồng thời kiểm soát, chìa khóa mua nồi dầu hay kiểm soát lượng dầu, nhờ đó có là một thang đo, thang đo đủ dày đặc và chỉ thực sự hữu ích.
Vì vậy, chúng ta nên ưu tiên lựa chọn loại cân tinh tế, chẳng hạn như thước đo chính xác 10ml, bạn có thể kiểm soát chính xác hơn lượng dầu cho từng bữa ăn, thậm chí từng món ăn.
Thứ tư, lựa chọn phương pháp rót nồi dầu
Việc đổ dầu chủ yếu phụ thuộc vào thiết kế của vòi, không chỉ có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc đổ dầu mà còn kiểm soát lượng dầu tốt hơn, đồng thời phải chú ý đến vòi không treo dầu, dầu sẽ không chảy xuống vòi và vòi có độ kín nhất định để ngăn bụi bẩn lọt vào.
Tiết kiệm nhân công và tiện lợi hơn là nồi dầu trọng lực, chỉ cần nghiêng để đổ dầu là có thể, không cần phải
1.làm thế nào để chọn chiều dài của vòi?
Nhìn chung, vòi càng dài thì việc đổ dầu càng thuận tiện, có thể đổ chính xác đến vị trí mong muốn nhưng cũng tương đối dễ treo dầu, vì vậy nếu có thể, hãy cố gắng chọn nồi dầu có vòi dài hơn một chút.
Nhưng không nên để lâu quá, vì nó không những tốn diện tích trong bếp mà còn hơi cồng kềnh, đặc biệt là nhiều nồi dầu đặt cạnh nhau sẽ rất bất tiện khi cầm lấy và sử dụng.
2. độ mỏng của vòi:
Nhìn chung, vòi càng mỏng thì càng dễ kiểm soát, rót dầu sẽ thuận tiện hơn, vòi dày hơn, khi rót dầu dễ treo dầu khiến dầu chảy xuống vòi, hình thành ô nhiễm.
Để đổ dầu chính xác hơn mà không bị treo dầu, nhiều bình dầu có vòi phun dầu sử dụng thiết kế nghiêng hoặc thiết kế các góc nhọn của thiên vị, có thể đảm bảo tốt hơn rằng việc đổ dầu không bị kéo, kiểm soát tốt hơn. .
Đây là một mẹo: Hãy cân nhắc việc đậy nắp để giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa dầu khi bảo quản.
Với bộ phân phối dầu phù hợp, bạn có thể chia và đổ dầu mỗi lần một cách hoàn hảo để nấu ăn ngon hơn, lành mạnh hơn. Khám phá hàng loạt tùy chọn kiểu dáng đẹp, chức năng của Chinagama hoặc liên hệ với chúng tôi để tùy chỉnh thiết kế có một không hai của riêng bạn. Khám phá niềm vui nấu nướng với chiếc bình chất lượng.
Thời gian đăng: 14-11-2023