Ururka Caafimaadka Adduunka ayaa ku dooda in saliidda maalinlaha ah ee qofka lagu xakameeyo 25 garaam. Saliida xad-dhaafka ah ee qaadashada, ka sokow sababta buurnaanta, waxay sidoo kale keeni kartaa in aysiidh dufan badan ku jirto dhiigga, taas oo keenta in ay kordhiso dufanka dhiigga, dhiig-karka, sonkorowga, cudurrada wadnaha iyo cudurrada kale ee joogtada ah.
Sidaa darteed, doorashada wanaagsansaliid qaybiyeKaliya kama dhigi karto qurxinta jikadaada mid gaar ah, laakiin sidoo kale waxay kaa caawineysaa inaad xakameyso qadarka saliidda maalintii, si aad u ilaaliso nolol caafimaad leh.
Marka hore, doorashada walxaha dheriga saliidda
Dheriga saliiddu guud ahaan waxay ku badan yihiin agabyo kala duwan: caag, bir, quraarado. Qalab kastaa wuxuu leeyahay astaamo u gaar ah, waxaad dooran kartaa iyadoo loo eegayo doorashadooda iyo duruufaha gaarka ah.
1. Dheriga caaga ah
In badan oo ku habboon khalka iyo dareeraha aashitada kale.
Faa'iidooyinka: raqiis ah, oo leh muddo wakhti ah ayaa lagu bedeli karaa mid cusub, walxaha caaga ah kama baqayaan inay ku dhacaan, ma fududa inay waxyeeleeyaan.
Khasaaro: Inkasta oo balaastiggu yahay shay la awoodi karo, kama adkaysanayo heerkulka sare marka loo eego badbaadada cuntada. Taas bedelkeeda, dhalooyinka iyo dheryaha saliidda ah ee birta ah ayaa ah kuwa degdeg badan oo ammaan ah.
2. Weeladaha birta ah
Faa'iidooyinka: waxaa loo isticmaali karaa in lagu hayo dhammaan noocyada saliidda wax lagu karsado, sida makhaayado badan oo la arko waa dheriyada saliidda. Waxaa lagu samayn karaa nooc kasta oo qaabab ah, oo leh bilicsanaan, laakiin sidoo kale aad u qurux badan. Inta badan dheriga saliidda birta ah ayaa guud ahaan isticmaali doona 304 bir ah, oo ammaan badan oo la isku halayn karo.
Khasaaraha: isticmaalka maalinlaha ah, dheryaha saliidda birta ah maaha mid hufan, ma arki karaan qadarka saliidda ee gudaha ku haray, laakiin sidoo kale ma fududa in lagu calaamadiyo miisaanka, si sax ah uma qiyaasi karo isticmaalka qadar yar.
3. weelasha dhalada ah
Faa'iidooyinka: la awoodi karo oo ammaan ah, isla mar ahaantaana, sababtoo ah muraayaddu waa mid hufan, way fududahay in la arko inta saliidda weli ku jirta gudaha, dib u buuxinta waqtiga. Muraayadaha hufan ayaa sidoo kale lagu calaamadin karaa miisaanka, waxaad si sax ah u xakameyn kartaa qadarka saliidda.
Khasaaro: si sahlan loo garaaco, dhulka ku dhaca waxay noqon doontaa mid sahlan in la jebiyo.
Marka labaad, awoodda dheriga saliidda ee lagu doorto
Awooddu aad ayey u yar tahay, waxay dhawaan dhammaan doontaa, badanaa waxay u baahan tahay in lagu daro saliidda karinta, awoodda ayaa aad u weyn, isticmaalka dhibka, iyo waqti dheer waa sahlan tahay in la oksijiinta, markaa dooro awoodda saxda ah ayaa sidoo kale lagama maarmaan ah.
1. Awood yar oo ku saabsan 300ml
Dhalooyinka saliidda ee yar yar waa kuwa is haysta, fududahay in la kaydiyo, fududahay in la isticmaalo, ku habboon dad yar, ama isticmaalka qoyska ee cunto karinta oo aan joogto ahayn.
2.Awoodda dhexdhexaadka ah 500ml
Kuwa caadiga ah waa 500ml, 550ml, 650ml, kuwaas oo aad ugu habboon inta badan qoysaska caadiga ah ee ka kooban 3-4 xubnood, uma baahna in saliidda lagu buuxiyo marar badan sida dhalooyinka saliidda yar.
3.Awoodda weyn ee 700-800ml
Inta badan dheryaha saliidda leh ee waaweyn ayaa ka samaysan bir, sida caadiga ah laga helo makhaayadaha teppanyaki, muuqaal qurux badan, miiska la dhigo, waxaa loo tixgelin karaa shay qurxinta. Dabcan, waxaa jira dheriyo badan oo saliid ah oo awood badan, oo inta badan aan la isticmaalin.
(Sawirkani waa 250ml/300ml/600ml)
Saddex, miisaanka dheriga saliidda ee la doorto
Dheriga saliidda ee lagu calaamadeeyay miisaanka, waxay ku habboon tahay in si fiican loo xakameeyo qadarka saliidda cuntada, xisaabi qadarka saliidda cunto kasta, ama xitaa saxan kasta, iyo xakamaynta, furaha si aad u iibsato weelasha saliidda ama si loo xakameeyo qadarka saliidda, sidaas darteed halkaas waa miisaan, miisaanku waa cufan ku filan, oo kaliya waxtar leh.
Sidaa darteed, waa inaan mudnaanta siinaa xulashada miisaanka ganaaxa, sida cabbirka saxda ah ee 10ml, waxaad si sax ah u xakameyn kartaa qadarka saliidda cunto kasta, ama xitaa saxan kasta.
Afar, habka doorashada dheriga saliidda
Daadinta saliidda inta badan waxay kuxirantahay naqshadeynta tufaaxa, ma aha oo kaliya inay fududeyn karto daadinta saliidda, laakiin sidoo kale waxay si fiican u koontarooleysaa qadarka saliidda, isla mar ahaantaana, laakiin sidoo kale fiiro gaar ah u yeelashada maqaarku ma laadlaadsan tahay saliidda, saliidda ayaa sameyn doonta. Aan hoos ugu daacin xabka, iyo tufaaxdu waxay leedahay heer la xidho, si looga ilaaliyo wasakhda.
Badbaadin badan oo shaqaale ah oo ku habboon waa dheriga saliidda cuf-isjiidadka, isticmaal kaliya leexin si aad saliidda ugu shubto, uma baahnid inaad noqoto
1.sida loo doorto dhererka tufaaxa?
Guud ahaan, inta dheer ee spout, ka badan oo ku habboon in lagu shubo saliid, si sax ah lagu shubi karaa in meesha la doonayo, laakiin sidoo kale ilaa xad u fududahay in la laadlaad saliid, sidaas halka ay suurtagal tahay, isku day in aad doorato dheri saliid spout wax yar ka dheer.
Laakiin ma fududa waqti aad u dheer, sababtoo ah kaliya ma qaadi doonto meel bannaan oo jikada ah, oo waxay noqon doontaa wax yar oo dhib ah, gaar ahaan in ka badan hal weel oo saliid ah oo la isku daray, waxay noqon doontaa mid aad u dhib badan in la qaato oo la isticmaalo.
2. caato ah xabagta:
Guud ahaan, qafiifta xabagta, way sahlan tahay in la xakameeyo, saliidda lagu shubo waxay noqon doontaa mid ku habboon, dhumuc weyn, marka saliidda lagu shubayo, way fududahay in la sudho saliidda, samaynta saliidda ayaa hoos u socota qulqulka, samaynta wasakhda.
Si aad saliidda si sax ah ugu shubto, adigoon saliidda ku dhejin, dheriyo badan oo saliid ah oo saliidda saliidda leh oo isticmaalaya naqshad la jeexjeexay ama naqshadaynta geesaha fiiqan ee eexda, waxay si fiican u hubin kartaa in shubanka saliidda uusan soo jiidin, xakameyn fiican. .
Halkan waxaa ah talo: Tixgeli dabool si aad uga hortagto oksaydheynta saliidaha marka aad kaydinayso.
Qaybiyaha saliidda saxda ah, waxaad si qumman u qaybin kartaa oo aad ku shubi kartaa wakhti kasta si aad u hesho dhadhan badan, cunto karis caafimaad leh. Sahami noocyada kala duwan ee Chinagama ee quruxda badan, fursadaha shaqaynta ama nala soo xidhiidh si aad u habayn karto nashqadaada nooc ka mid ah. Soo hel farxadda cunto karinta oo leh cruet tayo leh.
Waqtiga boostada: Nov-14-2023