Guriga
Dunida qalafsan ee kafeega gacanta lagu sameeyo, fahamka nuucyada kafeegaga waa muhiim. Habka soo saarista, oo ay saameeyaan arrimo ay ka mid yihiin wakhtiga wax-soo-saarka iyo naqshadaynta dareeraha, ayaa go'aamiya dheelitirnaanta aysidhka, macaanka, iyo qadhaadhka ku jira koobkaaga.
Waxyaabaha Saamayn Ku Leh Dhadhanka Kafeega
Inta lagu jiro soo saarista gacanta, molecules acidic ayaa marka hore la sii daayaa, waxaana ku xiga molecules macaan, iyo, ugu dambeyntii, tiro badan oo unugyo qadhaadh ah. Hadafka kafeega kafeega waa in la soo saaro asiidh tayo sare leh iyo macaan iyadoo la yareynayo qadhaadhka.
Waqtiyada qashin-qubka ee dheeraadka ah waxay u horseedi karaan in si xad dhaaf ah loo soo saaro walxaha qadhaadhka ah, taasoo keentay koob qadhaadh ah oo qaxwo ah. Helitaanka dheelitirnaanta macaan iyo dhanaan ee qumman waxay ku lug leedahay hagaajinta waxtarka soo saarista marxaladaha hore iyadoo la yareeyo qadhaadhka marxaladaha dambe.
Saamaynta kafeega kafeega ku leeyahay dhadhanka
Qaab dhismeedka u dhexeeya kafeega kafeega waa ka duwan yahay, dhadhanka la soo saaray iyo dhadhanka ayaa gebi ahaanba ka duwan. Kala duwanaanshiyaha ayaa inta badan ka muuqda:
Xawaaraha socodka biyaha, kaas oo go'aamiya dhererka wakhtiga xidhiidhka u dhexeeya biyaha iyo budada, taas oo ah, dhererka [waqtiga soo saarista].
Sida ugu dhakhsaha badan ee socodka qulqulka kafeega, budada iyo wakhtiga xidhiidhka biyaha waa gaaban yahay, udgoonka iyo asiidhyada miraha ayaa noqon doona mid aad u muhiim ah. Dheefta kafeega ee qulqulka qulqulka hooseeya waxay yeelan doontaa xiriir dheer oo u dhexeeya budada iyo biyaha, macaanka iyo dhadhanka ayaa noqon doona mid aad u cad. qadhaadh iyo afka.
Waxaa jira noocyo badan oo kafeega ah, waxaa jira afar arrimood oo waaweyn oo saameeya dhadhanka: nooca koobka, tiirarka feeraha, godadka iyo walxaha.
Qaabka - Saamaynta Habka Brew
Waxaa jira saddex nooc oo kafeega ah: kafeega koofiyada leh, kafeega kafeega u qaabaysan iyo kafeega kafeega oo siman.
- 1. kafeega koonaha ah
Kordhin kara xoojinta qulqulka biyaha, laakiin sidoo kale waxay ka dhigi kartaa budada qaxwada waa mid aad u badan, oo ku habboon uumiga qiiqa ee bilowga ah. Xawaaraha socodka biyaha ee la sifeeyay ayaa ah kan ugu dhaqsaha badan, muddo gaaban gudaheed, inta badan qaxwaha la kala diro ka hor inta aan la helin qaybta ubaxa, miraha iyo asiidhka dib-u-cusboonaysiinta, macaanka, ugu badan ee muujinaya dhadhanka kafeega.
Si kastaba ha noqotee, sababta oo ah naqshadaynta korantada, lakabka budada ayaa ah mid dhumuc weyn dhexda iyo dhuuban dhammaan hareeraha, taas oo ay fududahay in ay keento qayb ka mid ah soo saarista xad-dhaafka ah ama hoos u dhigista, iyo qayb ka mid ah budada kafeega ayaa hoos u dhacaya, sidaas darteed waxay u baahan tahay heer go'an oo ah xirfadaha wax-abuurka iyo xasiloonida.
- 2
Waxay ku habboon tahay xoojinta biyaha, si budada qaxwaha si siman loo qaybiyo si looga fogaado isugeynta. Heerka qulqulkiisu waa mid gaabis ah, badiyaa iyadoo la adeegsanayo habka immersion ee soo saarista, soo saariddeedu waa ku filan tahay. Xawaaraha soo saarista gaabiska ah wuxuu keenaa dhadhan qadhaadh, qadhaadh iyo dhadhan qaro weyn oo kafeega ah, macaankuna sidoo kale waa mid aad u wanaagsan, oo leh dareen cad oo kala sarreynta kafeega, kaas oo ku habboon baahida wax-soo-saarka gacanta ee digirta qaxwaha ee dhexdhexaadka ah iyo madow ee duban.
Si kastaba ha noqotee, waxaa fiican inaadan si fiican u shiidin, heerkulka biyaha wax-soo-saarka waa inuusan noqon mid aad u sarreeya.
- 3. kafeega hoose ee fidsan
Xawaaraha soo saarista dhexdhexaad ah, dhadhan qaro weyn, caraf udgoon oo cad, qaabaynta warqadda filter sida aan caadi ahaan u cunno keega, sidoo kale loo yaqaan koob keega. Kafeega kafeega ee taageere la mid ah, waa isku mid si looga fogaado soo saarista xad dhaafka ah.
feeraha - Xakamaynta Heerka socodka
Waxaa jira qaar ka mid ah khadadka aan sinnayn gudaha kafeega kafeega, qaybta sare ee aan guud ahaan ugu yeernay tiirka feeraha oo sidoo kale loo yaqaan qafiska feeraha, qaybta concave waxaa loo yaqaannaa jeexdin faleebo.
Marka warqadda shaandhada taabato biyaha, way sii cuslaanaysaa oo waxay ku dheggan tahay gidaarka kafeega. Haddii aysan jirin shay gooni u goosan kara, waxay xannibi doontaa qulqulka biyaha waxayna kordhin doontaa urta bunka. Feeraha derbiga koobka waxaa loogu talagalay ujeedadaas, markaad dooranayso kafeega kafeega waxaad isticmaali kartaa gacantaada si aad u taabato qoto dheer ee feeraha, waa in ay jiraan wakhti go'an oo u dhexeeya feeraha, si loo hubiyo socodka hawada.
Naqshadaynta tiirarka feeraha waxa loo qaybin karaa qiyaas ahaan afar nooc:
- 1, tiir feeraha gaaban oo toosan
Astaamaha: iyada oo la tixgelinayo qoynta, hawsha hagida biyaha, kor u qaad heerka dhadhanka qaxwada.
- 2. Tiirka feeraha ee khadka dheer ee toosan
Astaamaha: Kor u qaad saamaynta qiiqa, yaree soo saarista dhadhanka ee dhamaadka dambe.
- 3. Tiirka feeraha dheer ee Spiral
Astaamaha: Kordhi jidka socodka biyaha, dardar geli socodka biyaha, sida maroojinta shukumaan si aad u soo saarto dhadhanka qaxwada, dhadhanka qaxwada dhalaalaya.
- 4. Ma jiro Tiirka feeraha
Astaamaha: waxay u baahan yihiin in ay la mid noqdaan xaashida shaandhada koobka keega, taas oo hoos u dhigi karta xawaaraha qaboojinta kafeega, soo saarista waa mid la mid ah, faa'iido darrodu waa in kharashka waraaqaha shaandhada uu sarreeyo.
Xeerarka Guud ee Suulka xawaaraha:
Feeraha dhaadheer = socodka degdega ah
Feeraha convex badan = socodka degdega ah
feeraha badan = socodka degdega ah
Lambarka daloolka - Saamaynta Heerka socodka
Dhibcayaasha kafeega waxay la yimaadaan habab kala duwan oo godadka, oo u dhexeeya hal dalool ilaa godad labanlaab ah, saddex godad, ama godad badan. Tirada iyo xajmiga godadkan ayaa door muhiim ah ka ciyaara go'aaminta socodka biyaha iyo wakhtiga soo saarista. Godad waaweyn ama ka badan ayaa keena qulqulka biyaha degdega ah, halka daloolada yaryar ama ka yar ay horseedaan xawaare sifeyn oo gaabis ah, taasoo keenta dhadhan kafee ah oo xasilloon.
Digirta kafeega ee dubay kala duwan ayaa laga yaabaa inay lahaato shuruudo gaar ah oo loogu talagalay tirada godadka. Tusaale ahaan, koobka shaandhada saddex-daloolka ah waa mid la isku wada bedeli karo, oo daboolaya noocyo badan oo digirta qaxwaha ah. Waxaa loo tixgaliyaa "koobka shaandhada caalamiga ah" gudaha warshadaha sababtoo ah heerka qulqulka joogtada ah oo si sahlan loo xakameyn karo.
Walxaha - Saamayn ku yeelashada kulaylka
Waqtigan xaadirka ah suuqa kafeega guud ahaan ilaa dhoobada, resin, galaaska iyo birta afar walxood, qalab kala duwan ayaa saameyn doona heerkulka biyaha.
1, Birta: naxaas-ku-saleysan, kulaylka kulaylka iyo dahaarka ayaa wanaagsan, ma fududa in la ilaaliyo, fududahay in miridhku. Si kastaba ha noqotee, sanadihii ugu dambeeyay, walxaha birta ah ee aan fiicnayn ayaa sidoo kale jecel macaamiil badan sababtoo ah waxqabadkeeda joogtada ah.
2, dhoobada:baahida loo qabo in horay loo sii kululeeyo, dahaarka wanaagsan, oo ku habboon isticmaalka jiilaalka, laakiin sababtoo ah habka kala duwanaanshiyaha alaabta kala duwan ayaa muuqda.
3, Muraayadaha:gudbinta sare, ilaalinta kulaylka guud ahaan
4. Resin:badiyaa xabagta kulaylka u adkeysata, dhuuban oo khafiif ah, aan jilicsanayn, fududahay in la eego heerka uumiga qiiqa
Heerarka Heerkulka (Preheated): Ceramic> Birta> Muraayadaha> Caaga
Kuleyl la'aan: Caag> Bir> Muraayad> Ceramic
Gabagabo:
Fahamka nuucyadan waxay kaa caawinaysaa xulashada kafeega ugu fiican ee faleebo ee ku habboon dookhyadaada khamriga. Haddii aad door bidayso soo saarista degdega ah, soo saarista ur udgoonka ah ama si tartiib ah, diyaargarowga macaan, doorashadaada kafeega ayaa si weyn u qaabeeya khibradaada soo saarista.
Ku soo DHAWOOWChinagamasi aad wax badan uga barato aqoonta kafeega iyoalaabta kafeega ee la xidhiidha . Waxaan sidoo kale ku soo dhaweyneynaanala soo xiriirsi aan u helno buugaag muunad ah oo dhamaystiran.
Gabagabo:
Fahamka nuucyadan waxay kaa caawinaysaa xulashada kafeega ugu fiican ee faleebo ee ku habboon dookhyadaada khamriga. Haddii aad door bidayso soo saarista degdega ah, soo saarista ur udgoonka ah ama si tartiib ah, diyaargarowga macaan, doorashadaada kafeega ayaa si weyn u qaabeeya khibradaada soo saarista.
Ku soo DHAWOOWChinagamasi aad wax badan uga barato aqoonta kafeega iyoalaabta kafeega ee la xidhiidha . Waxaan sidoo kale ku soo dhaweyneynaanala soo xiriirsi aan u helno buugaag muunad ah oo dhamaystiran.
Waqtiga boostada: Dec-07-2023